وصفات إفطار صحية لإنقاص الوزن والحفاظ على الطاقة وتجنب الشعور بالجوع. الأشخاص الذين يلتزمون بتناول وجبة الإفطار في وقت مبكر كل يوم ينجحون جدًا في إنقاص الوزن والحفاظ عليه مستقرًا والحفاظ عليه على عكس الآخرين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأفراد الذين يتناولون وجبة الإفطار عادة يحصلون على جميع العناصر الغذائية الأكثر أهمية ، مثل الفيتامينات والألياف ، فعند تناول وصفات الإفطار ، تحتاج إلى موازنة البروتين والألياف والكربوهيدرات والدهون الصحية للشعور بالشبع والبقاء نشيطًا طوال الوقت. اليوم. هل تحتاج إلى وصفات فطور صحية لإنقاص الوزن؟ جرب واحدًا أو أكثر من هذه الأطعمة الصحية العشرة لتعزيز إنقاص الوزن.
9 وصفات فطور صحية لإنقاص الوزن
التوت
- يعتبر التوت مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث يحتوي كوب واحد صغير من التوت على 8 جرامات من الألياف.
- الألياف وسيلة ممتازة للحد من زيادة الوزن لأنها تحفز فقدان الوزن.
دقيق الشوفان
- أولاً وقبل كل شيء ، يحفز دقيق الشوفان على إنقاص الوزن لاحتوائه على الألياف التي تعطي الشعور بالامتلاء والشبع لعدة ساعات.
- ثانيًا ، الشوفان مصدر غني بالكربوهيدرات ، لأن تناول وجبة فطور غنية بالكربوهيدرات يحفز حرق الدهون المخزنة الإضافية ، لذلك من الأفضل تناول دقيق الشوفان قبل التمرين بثلاث ساعات.
- يفضل تناول الكربوهيدرات بطيئة الإطلاق لأنها ، على عكس الكربوهيدرات المكررة ، لا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم.
اقرأ أيضًا:
أفضل 8 وصفات لحمية الشوفان
الزبادي
- الزبادي هو أحد الأطعمة التي لها علاقة قوية بفقدان الوزن.
- من أهم الأسباب التي تحفز تناول الزبادي أنه مصدر غني بالبروتين الذي يعطي شعوراً بالانتعاش.
- يساعد البروتين الموجود في الزبادي على ملء المعدة بشكل طبيعي ويستغرق وقتًا طويلاً للهضم.
- من أجل عدم اكتساب المزيد من السعرات الحرارية ، من الأفضل تناول الزبادي العادي وإضافة قطع من الفاكهة إليه.
اقرأ أيضًا:
13 وصفة زبادي لنظام غذائي
زبدة الفول السوداني
- تعد المكسرات أيضًا من أفضل الأطعمة لفقدان الوزن ، وذلك بفضل حقيقة أن زبدة الفول السوداني وزبدة الجوز تحتوي على مزيج ممتاز من الدهون والعناصر الغذائية الصحية والألياف والبروتين.
- على الرغم من أن المكسرات معروفة بأنها تساهم في ارتفاع السعرات الحرارية والدهون ، إلا أن ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني تحتويان على 200 سعر حراري و 2 جرام من الألياف ، بالإضافة إلى سبعة جرامات من البروتين.
- زبدة الفول السوداني هي مكون غني بالعناصر الغذائية يساعد في تكوين وصفة فطور صحية للوقاية من الأمراض.
- تستهلك زبدة الفول السوداني بإضافة ملعقة واحدة على الخبز المحمص.
أو أضف زبدة الجوز إلى وعاء دقيق الشوفان لتناول وجبة الإفطار.
بيضة
- يعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين ، حيث أن تناول بيضة واحدة يحتوي في المتوسط على 6 جرامات من البروتين ، و 70 سعرًا حراريًا.
- يساعد البروتين على ملء المعدة ويعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين كانوا مدمنين على تناول البيض في وجبة الإفطار فقدوا ضعف الوزن الذي يفقده الأشخاص الآخرون الذين لم يتناولوه.
- يعد صفار البيض مصدرًا غذائيًا مهمًا للكوليسترول ، ولكنه ليس النوع السيئ الذي يسبب مشاكل ويؤثر على القلب.
- من الأشياء الهامة والمفيدة تناول صفار واحد كل يوم ، إلى جانب أن صفار البيض غني بالعديد من العناصر الغذائية الصحية مثل الزياكسانثين واللوتين والكالسيوم ومجموعة من مضادات الأكسدة التي تحمي العينين.
- يساعد تناول بياض البيض كل يوم على توفير المزيد من السعرات الحرارية لأنه أحد أفضل الخيارات لتناول الإفطار.
اقرأ أيضا
7 وصفات لبيض صحي
موز
- يعتبر الموز من الخيارات الشعبية البديلة للإفطار لأنه بديل ممتاز للأطعمة السكرية لتناولها أول شيء في الصباح.
- الموز غني بالألياف بكميات كبيرة ، رغم أنه منخفض السعرات الحرارية.
- تحتوي ثمرة الموز الواحدة على 3 جرامات من الألياف لأنها توفر 12 بالمائة من الألياف التي يحتاجها الجسم ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على 100 سعر حراري.
- يعمل على إبطاء عملية الهضم وإفراغ المعدة ويقلل من الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام لاحتوائه على الألياف.
- هناك علاقة قوية أظهرت العديد من الدراسات أن هناك علاقة قوية بين فقدان الوزن وتناول الألياف الموجودة في الفواكه والخضروات.
- يساعد الموز غير الناضج بشكل أكبر في إنقاص الوزن لاحتوائه على نشا مقاوم وهذا النوع لا تهضمه الأمعاء الدقيقة والمعدة لأنه يقلل دهون البطن ويقلل من معدل تناول الطعام.
- يؤكل الموز بمفرده أو يضاف إلى دقيق الشوفان أو اللبن.
- يمكن هرس الموز الأخضر غير الناضج في الخلاط بدون إضافة المحليات لتوفير جرعة كبيرة من النشا المقاوم.
اقرأ أيضًا:
11 نوعاً من الفاكهة تساعد على إنقاص الوزن
جريب فروت
- الجريب فروت هو عنصر معروف في برامج إنقاص الوزن لأنه يُضاف إلى وجبة الإفطار.
- يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف ، وهي مفيدة لفقدان الوزن ، بصرف النظر عن كونها منخفضة السعرات الحرارية
- الأشخاص الذين يتناولون نصف حبة جريب فروت كل يوم يفقدون وزنًا أكبر بكثير مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون ذلك.
- يحفز الجريب فروت تكسير دهون الجسم ، ويمكن إضافته إلى العصائر أو سلطات الفاكهة.
بذر الكتان
- بذور الكتان لها تأثير قوي عند إضافتها إلى وصفات الإفطار الصحية لفقدان الوزن والتحكم في الشهية.
- تشتهر بذور الكتان بأنها محملة بألياف لزجة غير قابلة للذوبان تحول الماء إلى هلام عند امتصاصه.
- الألياف غير القابلة للذوبان التي تحتوي عليها بذور الكتان فعالة جدًا في إبطاء عملية الهضم ، وبالتالي تقليل الشهية وتقليل تناول الطعام.
- يقلل من تناول المزيد من السعرات الحرارية وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن.
- إن تناول كوب صغير من بذور الكتان يملأ المعدة ويعطي الشعور بالامتلاء مقارنة بالمشروبات الأخرى المحلاة بالسكر.
- تستهلك بذور الكتان عن طريق إضافتها إلى كوب من الماء لمضاعفة كمية الألياف.
- يمكن أيضًا إضافته إلى الحبوب التي يتم تناولها في وجبة الإفطار.
بذور الشيا
- بذور الشيا صغيرة ولكنها غنية بالألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع والشبع لفترة طويلة لأنها تمتص الماء وتشكل مادة هلامية.
- تعمل هذه البذور على إبطاء إفراغ المعدة ، فهي غنية بالبروتينات وتقلل من مستوى الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع.
- إن تناول 35 جرامًا من بذور الشيا يوميًا يقلل بشكل كبير من الوزن ، خاصة حول الخصر.
- تنقع بذور الشيا لمدة نصف ساعة في نصف كوب من الماء ، وبعد ذلك يتم تناولها أو إضافتها إلى العصائر.