هذه قصة الشاي الروسي الذي قدمه بوتين للملك سلمان

يفضل الروس الشاي الخفيف جدًا الذي يختلف عن الإنجليز في أنهم يضعون أربعة جرامات من الشاي لكل لتر من الماء ، بينما يضع الإنجليز 30 جرامًا فقط (26 جرامًا) في لتر من الماء. الرئيس الروسي فلاديمير بوتين يرفع إبريق الشاي لصب الشاي الروسي الشهير لضيفه الملك سلمان بن عبد العزيز في لقطة فريدة. بالنسبة للروس ، كان الشاي في روسيا جزءًا من المكون الثقافي الوطني لقرون ، وفقًا لتاريخها السياسي العظيم ، وظهر بين خادم الحرمين الشريفين ورئيس روسيا إناءان من الشاي ، أحدهما هو الضوء المفضل. الروس ، في حين أن الآخر ثقيل ، كما تفضله العديد من دول العالم ، بما في ذلك السعوديون. يعزو المؤرخون سبب التوفير في طريقة تحضير الشاي للروس إلى عادة تاريخية قديمة استمرت حتى أصبحت جزءًا من التراث الثقافي للروس ، حيث قدموا الشاي من وقت تسليم المنتج على قوافل الجمال. من الصين وكان الشاي يعتبر ترفا وليس متاحا للجميع.

تشير المصادر الإعلامية إلى عصر إيفان الثالث ، الذي أصبح قيصرًا لكل روسيا عام 1462 ، عندما كان الشرقيون يتاجرون بالشاي الصيني في موسكو ، وأصبح الروس في موسكو على دراية بالخصائص العلاجية للشاي. اشتهر أن الأطباء أمروا القيصر أليكسي بتناول الشاي لتجنب مشاكل صحية في المعدة عندما تحسنت حالته ، ومنذ ذلك الحين الروس يروون هذه القصة عن الفوائد العلاجية للشاي. وازدهرت تجارة الشاي في روسيا حتى جلبت قوافل الجمال بانتظام الكثير من الشاي من الصين ، وتذكر المصادر أنه بعد عام 1665 ازدادت الحملات حتى استقبل الروس أكثر من 3 آلاف قافلة محملة بأصناف الشاي بحمولة تزيد عن 1600 طن. لا تزال هناك طرق تُعرف باسم طرق قوافل الشاي التي تربط الصين بروسيا في تجارة لم تنقطع حتى هذا الوقت. عادة ما يعد الروس الشاي بالنعناع ، بلسم الليمون ، نبتة سانت جون ، زهرة الزيزفون ، شاي إيفان ، أوراق الفراولة ، توت العليق وعنب الثعلب الأسود. وطريقة تحضير الشاي في روسيا حيث يتم تقديمه ثقيلاً في إبريق كبير ومخفف في أكواب بإضافة الماء المغلي. ولم تتوقف العادة في روسيا حول الشاي حتى أنتجت المصانع أباريق شاي خاصة لا تشبه ما هو مستخدم في العالم. وفي اللقطات التي جمعت الملك سلمان والرئيس الروسي ، ظهرت عبوات زجاجية تظهر لون الشاي من الخارج. وفي عادات شرب الشاي الروسية ، إذا شرب الضيف عشرة أكواب من الشاي ووضع الكوب جانبًا ، فهذا لا يعني أنه انتهى ، بل يستريح ليبدأ في شرب الشاي مرة أخرى بعد فترة قصيرة في نفس الجلسة. بينما إذا قلب الكوب رأسًا على عقب ، فهذا يعني أنه انتهى من الشاي ، وإذا سكب السكر على الكوب ، فهذا يعني “شكرًا جزيلاً”.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً