ما هي فوائد الثوم للجسم؟

مغذيات الثوم

• 28 جرام من الثوم تحتوي على 23٪ مغنيسيوم ، 17٪ فيتامين ب 6 ، 15٪ فيتامين سي ، 6٪ سيلينيوم ، 42 سعر حراري.
• كما يحتوي على 6 جرام ألياف ، 1.8 جرام بروتين ، 9 جرام كربوهيدرات ، بالإضافة إلى عناصر البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور ومركبات الكبريت وفيتامين ب 1.

فوائد تناول الثوم على معدة فارغة

• يجب تناول الثوم الطازج فور تقشيره حيث يفقد الكثير من فعاليته خلال ساعة من التقشير والتعرض للهواء مما يضعف قدرته على قتل البكتيريا والقيام بوظائفها.
• يخفض ضغط الدم ، حيث يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى الإصابة بأمراض القلب ، ويحتوي الثوم على مكملات تعمل على خفض ضغط الدم ، وتناول أربع فصوص في اليوم.
• يستخدم الثوم لتقليل التوتر ، ويساعد زيت الثوم على تحسين أداء معدل ضربات القلب وزيادة القدرة على ممارسة الرياضة ، كما أنه يحسن الأداء البدني للرياضيين.
• يحتوي الثوم على العديد من العناصر أهمها مركبات الكبريت التي تساعد على إزالة السموم من الجسم ، كما أن وجودها بكميات كبيرة يساعد في تقليل تلف الأعضاء.
• تقوي مكملات الثوم جهاز المناعة ، حيث أن تناولها يوميًا بشكل مستمر يساعد في تقليل مدة الإصابة وظهور الأعراض ، كما يقلل من مدة الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد.
• تساعد مكملات الثوم على خفض نسبة الكوليسترول الضار ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، كما يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول لدى الأفراد المصابين.
• الشيخوخة تسبب أمراضًا مؤكسدة ، ويحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الأمراض المؤكسدة ، مما يساعد في تقليل أمراض الدماغ مثل الزهايمر.
• يحتوي الثوم على عناصر تحمي الجسم من أنواع معينة من السرطان ، حيث أن تناول الثوم مرتين في الأسبوع يقلل من فرص الإصابة بسرطان الرئة وسرطان البروستاتا.
• يساعد الثوم في تقليل مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل التنكسي ، حيث أظهرت الدراسات والأبحاث أنه يحتوي على مركبات تستخدم في تصنيع الأدوية المناسبة لهذا المرض.
• يساعد على زيادة إفراز هرمون الاستروجين عند النساء ، ويساعد تناوله المستمر على تقليل فقدان العظام ويساعد أيضًا على تحسين صحة العظام لدى النساء بشكل كبير.

فوائد تناول الثوم قبل النوم

• يحتوي الثوم على الزنك ونسبة عالية من مركبات الكبريت مثل الأليسين مما يجعله عنصرًا مهمًا للجسم ، كما أنه يساعد على النوم بشكل أسرع وأكثر راحة.
• يساعد الثوم في تقليل الشخير وقت النوم وتنقية المجاري التنفسية ، خاصة لمن يعانون من برودة النفس أثناء النوم ، مما يساعدهم على النوم بشكل مريح.
• يساعد على ضبط ضربات القلب ووظائف المخ بشكل صحيح ، مما يحافظ على راحة الجسم ، ويحمي الجسم أيضًا من الأمراض والعدوى ، ودائمًا في حالة جيدة.

فوائد الثوم للحامل

• أظهرت الدراسات أن تناول الثوم بانتظام أثناء الحمل يقلل من فرص الإصابة بمقدمات الارتعاج ، حيث يؤدي إلى زيادة البروتين في البول وزيادة ضغط الدم.
• يساعد على تحسين الدورة الدموية للمرأة أثناء الحمل ، حيث أنه يخفض مستوى الكوليسترول عند المرأة الحامل ، كما يخفض ضغط الدم ، وبالتالي يوفر الأمان للأم والجنين حتى بعد الولادة.
• يؤثر الثوم على وزن الطفل عند الولادة ، حيث أنه يزيد من وزن الأطفال ، وخاصة أولئك الذين يولدون بوزن منخفض ، حيث تساهم مكملات الثوم في نمو الجنين ووزنه.
• تساعد مكملات الثوم في علاج الالتهابات المهبلية الناتجة عن فرط الحساسية الخميرة ومرض المبيض المزمن ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها لأي غرض علاجي.

فوائد الثوم للشعر

• يحتوي الثوم على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الشعر وحمايته ، مما يساعد على نمو الشعر وتحسينه ، كما يساعد على منع تساقط الشعر وتساقطه.
• يحتوي على الكبريت الذي يساهم في تكوين البروتينات مثل الكيراتين الذي يساهم في تكوين الشعر ، كما أنه يعالج الصدفية والأكزيما ، حيث يتسببان في تلف الشعر.
• يحتوي على عنصر السيلينيوم ، ويزيد من قدرة الجسم على استخدام فيتامين E ، مما يحسن صحة الشعر ، ويدمر الشوارد الضارة بالخلايا ، مما يساعد على نمو الشعر.
• يحتوي على كمية كبيرة من المعادن ، مثل المغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والحديد ، والتي تساعد في حماية الشعر من أجل شعر صحي ، وتساعد في بناء خلايا الشعر ونموها.
• يحتوي على فيتامين سي الذي يمنع تكسر الشعر وتساقطه ، ويساعد على إنتاج الكولاجين ، ووجود الثيامين الذي ينشط الدورة الدموية في فروة الرأس ، ويحفز عملية التمثيل الغذائي للطعام.

فوائد الثوم للبشرة

• يساعد زيت الثوم في علاج الالتهابات الجلدية أو الأمراض الجلدية والثآليل ، كما أن عناصر الثوم الطازج تساعد على تنمية خلايا الجلد وتحسين حالة الجلد.
• يحتوي على عنصر ليسين ، حيث يتفاعل بعد الهضم مع الدم ، لقتل العديد من البكتيريا والفيروسات الموجودة في الجسم ، مسببة حب الشباب والتهابات الجلد.
• يحمي البشرة من ظهور علامات الشيخوخة ، لاحتوائه على عناصر تقلل من ظهور التجاعيد على الوجه ، ويحتوي على عناصر مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
• يحمي الجلد من التلف ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع وصول الأكسجين إلى الخلايا التي تتلف الجلد وتقلل من الإصابة بسرطان الجلد.
• يساعد الثوم في تقليل ظهور الرؤوس السوداء على الجلد ، وهي واحدة من أكثر مشاكل الجلد شيوعًا ، كما يساعد على تنظيف البشرة من العناصر المسببة لحب الشباب.
• يحافظ على لمعان البشرة ولمعانها ، لاحتوائه على الكبريت الذي يزيد من سرعة تدفق الدم إلى الجلد ، والليسين الذي يقاوم التجاعيد ويجعل البشرة ناعمة ولامعة.

الفوائد العلاجية للثوم

• يساعد الثوم على إذابة حصوات الكلى ويستخدم أيضًا كمدر للبول ، لذلك فهو ضروري لصحة الكلى وحمايتها من التلف ، لذلك يجب تناوله يوميًا بشكل مستمر للوقاية من أمراض الكلى.
• تساعد مكملات الثوم والعصير الذي يحتويه على التئام الجروح وعلاج التهابات الجلد ، عند استخدامها كعلاج موضعي ، حيث يقضي على الالتهابات بشكل دائم.
• يساعد وجود الأليسين في الثوم على إنقاص الوزن لأنه مادة قوية وفعالة ، كما أن الثوم يعالج مشاكل الجهاز التنفسي كما أنه يهدئ السعال المستمر ويزيل البلغم.
• يساعد الثوم في تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء ، كما يعالج التهابات المهبل ، لاحتوائه على المكملات الغذائية اللازمة لعلاج التهابات الأمعاء عند النساء.

ضرر الثوم

• تناول كمية كبيرة من الثوم يسبب تلف الكبد ، لأن الثوم يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسبب تسمم الكبد إذا تم تناولها بإفراط.
• يسبب الثوم رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسم لأنه يدوم لفترة طويلة ، خاصة عند تناوله على معدة فارغة ، حتى بعد غسل أسنانك بالفرشاة وشطف فمك ، وذلك لما يحتويه من مواد كيميائية.
• يزيد الثوم من خطر النزيف ، لذلك يجب تجنبه وعدم تناوله مع الأدوية السائلة ، ويجب التوقف عن تناوله لمدة أسبوعين للأشخاص الذين سيخضعون لعملية جراحية.
• يتسبب الثوم في تهيج الجهاز الهضمي والمعدة مما يؤدي إلى التهابات المعدة ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة تجنب تناوله.
• يعمل الثوم على خفض ضغط الدم ، لذلك فهو مضر للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ويجب عدم تناوله بكميات كبيرة خشية مضاعفة الضرر.
• يمكن أن يتفاعل الثوم مع بعض الأدوية أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك يجب على النساء عدم تناوله بكميات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة ، بالإضافة إلى استشارة الطبيب قبل تناوله.
• كما يمكن أن يسبب ضررًا للأطفال ، لذلك يجب تجنب تناوله أو ملامسته للجلد ، ويجب على مرضى السكر تجنبه لأنه يخفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير.
• يمكن أن يتسبب تناول الثوم بكميات كبيرة في تورم الدم في الكلى ، أو الحروق الكيميائية في الفم ، أو الحساسية التي تهدد الحياة ، وهذه الأعراض هي الأكثر خطورة.
• إن تناول الثوم على معدة فارغة أو الصيام يسبب تقرحات في المعدة نتيجة زيادة كبيرة في إفراز العصارات المعدية ، مما يسبب آلام المعدة وعدم الراحة.

الكمية الموصى بها من الثوم للأكل.

• كمية الثوم التي يمكن تناولها تعتمد على السعة الشخصية للفرد ، فهي تختلف من شخص لآخر ، حسب قدرة الشخص وحاجة الجسم لعناصر الثوم.
• يوصى بتناول فص أو فصين من الثوم الطازج يوميًا ، أو ما يقرب من 2-5 جرام منه ، أو تناول ما يقرب من 600-1200 مجم من مستخلص الثوم المعتق.
• الثوم المجفف: يمكن تناول كمية تحتوي على 6٪ أولين أو 1.3٪ الأليسين مقابل كل 400 ملليجرام من الثوم المجفف يوميًا.