كيف تجهزين مهلبية بالبسكويت؟

كيف تستعد

• يُمزج الماء مع الحليب المجفف والنشا والسكر في قدر على نار خفيفة.
• بعد أن يغلي الخليط ، أضيفي ماء الورد وماء الزهرة ، ثم قلبي الخليط حتى يتكاثف.
• صب نصف الكمية في قالب السيليكون ، ثم ضعي طبقة من البسكويت وأضيفي البودنج المتبقي.
• ضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك.
• قدميها بعد التبريد ورشي الفستق المطحون.