تريد أن تعرف كل المعلومات عن ما يكفي من فيتامين ما هي مضارها وفوائدها ، وأعراض نقصها ، وأين توجد في الغذاء ، ومتى يحتاجها الجسم ، وما هي جرعاتها اليومية؟ تابعونا في هذا المقال وسنعرض لكم كل شيء عنها.
فيتامين ك
- فيتامين ك هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والعظام.
- يُطلق على هذا الفيتامين أيضًا اسم “فيتامين التخثر” لما له من دور مهم في عملية تخثر الدم والوقاية من النزيف.
- يتم إنتاج هذا الفيتامين في الجسم عن طريق البكتيريا المعوية ويمكن بالطبع الحصول عليه من مصادر نباتية وحيوانية.
نوصي بالتوقف تمامًا عن استخدام فيتامين ك في شكل أدوية ؛ يجب أن يكون هذا تحت إشراف طبي ويستخدم في هذه الصورة لبعض حالات النزيف.
الفرق بين فيتامين كا k2
يوجد ثلاثة أنواع من هذا الفيتامين كالتالي:
- فيتامين ك 1 أو فيلوكينونيوجد هذا الفيتامين في مصادر نباتية وهو مفيد لصحة الكبد وتنظيم تخثر الدم ويخزنه الجسم في الكبد والبنكرياس.
- فيتامين ك 2 أو ميناكينونيوجد في الأطعمة المخمرة ومنها: فول الصويا المخمر وكذلك في المصادر الحيوانية ،
وهو مفيد لصحة العظام ، ويقوي الأوعية الدموية وأنسجة الكبد ، ويقتل البكتيريا ، ويخزن الجسم هذا الفيتامين في الكلى والدماغ. - فيتامين ك 3 أو ميناديون: لا تستخدم هذا الفيتامين أبدًا دون إشراف طبي ؛ قد يحدث التسمم أثناء الرضاعة الطبيعية.
والآن سوف نشرح لكم فوائد فيتامين K وأضراره وأعراض نقصه … لذا تابعونا في السطور التالية.
فوائد فيتامين ك
- يعمل على دعم صحة القلب من خلال قدرته على خفض ضغط الدم مما يؤدي إلى تحسين صحة القلب ووظائفه ،
بالإضافة إلى قدرته على حماية الخلايا الموجودة في بطانة الأوعية الدموية مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بنوبة قلبية. - يعالج العديد من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي.
- ينظم تخثر الدم ينقل الكالسيوم في جميع أنحاء الجسم.
- يحسن أنواعًا معينة من اضطرابات الدم.
- يعالج الالتهابات التي تصيب الأمعاء والقولون.
- يحسن صحة العظام ويمنع النساء في سن اليأس من الإصابة بهشاشة العظام.
- يقلل من خطر الإصابة.
- يحسن عمل المخ ووظائفه ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يحارب سرطان القولون والبروستات والمعدة والكبد.
- يقلل من آلام الدورة الشهرية ، ويساهم في تخثر الدم.
- يقلل من مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم مما يحسن الاكتئاب.
فيتامين ك للنساء الحوامل
- قد تعاني المرأة الحامل من القيء والغثيان بسبب نقص فيتامين ك ، لذلك قد تحتاجين إليه أثناء الحمل للتخلص من هذه الأعراض ، ولكن يجب أن يتم ذلك تحت إشراف طبي حتى لا يسبب مخاطر صحية لها وعلى جنينها. .
فيتامين ك ومخففات الدم
- فيتامين ج يقلل من سيولة الدم. يعمل في تنظيم عملية التخثر والتخثر عن طريق تحويل بعض عوامل التخثر إلى أشكالها الفعالة وعن طريق نقل الكالسيوم إلى أغشية داخل الخلايا.
- يقلل فيتامين ك أيضًا من حدوث النزيف الذي يصيب الكبد.
فيتامين ك والأصفر
- إذا كان اليرقان ناتجًا عن انسداد القنوات الصفراوية. للعلاج يستخدم فيتامين ك لأنه يستخدم كمضاد حيوي ولكن يجب أن يكون ذلك تحت إشراف طبيب مختص.
تلف فيتامين أ
- ينصح مرضى القلب بعدم تناول الكثير من فيتامين ك وتناوله تحت إشراف طبي. إذا كان يخفف الدم ، يمكن أن يسبب مشاكل في القلب.
- يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول.
أسباب نقص فيتامين ك
يمكن أن يعاني الجسم من نقص في الفيتامينات لأسباب عديدة منها:
- تناول المضادات الحيوية بكميات كبيرة ولفترة طويلة ؛ يقتل البكتيريا التي تنتج هذا الفيتامين.
- عدوى مع اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- في الأطفال حديثي الولادة يحدث هذا بسبب عدم قدرة بكتيريا الأمعاء على إنتاج الفيتامين وهنا قد يعطي الطبيب لطفلك جرعة من فيتامين ك.
- إذا كنت تعاني من اضطرابات مزمنة في البنكرياس أو الكبد أو الأمعاء.
أعراض نقص فيتامين ك
- نزيف اللثة والأنف.
- هشاشة العظام.
- دم في البول
- ظهور كدمات تحت الجلد وسهولة الإصابة بالعدوى.
- نزيف شديد.
- لا تلتئم الجروح بسرعة.
- وفرة في مجرى الدم.
- نزيف الجهاز الهضمي.
- جلطات الدم
أين فيتامين ك؟
- يحتوي التين المجفف على 16 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- العنب: يحتوي على 15 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- الكشمش الأحمر: يحتوي على 11 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- – التفاح غير المقشر: أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- الشمام: يحتوي على أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- البطيخ: يحتوي على أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- الخوخ: يحتوي على أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- الكمثرى: أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- السبانخ: يحتوي نصف كوب من السبانخ المطبوخة على حوالي 435 ميكروغرامًا ، بينما يحتوي كوب السبانخ النيء على 145 ميكروغرامًا.
- الفجل.
- الزيوت النباتية.
- بروكلي
- التوت البري: أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- التوت الأحمر: يحتوي على أقل من 5 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- البرقوق: يحتوي على 60 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- كيوي: يحتوي على 40 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- الرمان: يحتوي على 16 ميكروجرام لكل 100 جرام وثلاثة أرباع الكوب تحتوي علي 19 ميكروجرام.
- الكالي: يحتوي نصف كوب ، سواء مجمداً أو مطبوخاً ، على 426 ميكروغراماً.
- اليقطين: نصف كوب يحتوي على 20 ميكروجرام.
أين يوجد فيتامين سي؟
ننتهي بذكر الأطعمة الغنية بفيتامين ك:
- بامية: نصف كوب ، عندما غير مطبوخ ، يحتوي على 16 ميكروغراماً.
- الخس: يحتوي كوبه على 14 ميكروجرام.
- صدر الدجاج: يحتوي كل 85 جرام دجاج مشوي على 13 ميكروجرام.
- الأفوكادو: يحتوي على 21 ميكروجرام لكل 100 جرام وفاكهة واحدة تحتوي على 42 ميكروجرام.
- التوت الأسود: يحتوي على 20 ميكروجرام لكل 100 جرام.
- العنب البري: يحتوي على 19 ميكروجرام لكل 100 جرام و نصف كوب يحتوي علي 14 ميكروجرام.
- الجزر: حبة واحدة متوسطة الحجم نيئة تحتوي على 8 ميكروجرام.
- مخللات.
- لحم.
- السمك مثل السلمون.
- منتجات الألبان.
- الكبد.
- الكرنب: يحتوي الكوب الواحد ، عندما يكون غير مطبوخ ، على 113 ميكروغراماً.
- الكاجو.
- فول الصويا.
- الطماطم المجففة بالشمس: 43 ميكروجرام لكل 100 جرام.
جرعة فيتامين ك للبالغين
قبل تناول هذا الفيتامين يفضل استشارة طبيب مختص أو صيدلي لتحديد الجرعة المناسبة لك ، عادة على النحو التالي:
- الرجال فوق 19 سنة: 120 مجم يوميا.
- للنساء فوق 19 سنة: 90 مجم يوميا.
- النساء الحوامل أكبر من 19 سنة: 90 مجم يومياً.
جرعات فيتامين ك لحديثي الولادة
- جرعة الأطفال حديثي الولادة حتى عمر 6 أشهر: 2 مجم يومياً ويجب أن تكون تحت إشراف طبي.
جرعة فيتامين ك للأطفال
تحتاج أولاً إلى استشارة الطبيب ويمكن أن يكون ما يلي:
| أنا 7:12 مدينة | 2.5 مجم يوميا |
| منذ 3 سنوات | 30 مجم يوميا |
| من 4: 8 سنوات | 55 مجم يوميا |
| من 9:13 سنة | 60 مجم يوميا |
| من 2:18 مساءً | 75 مجم يوميا |
أقراص فيتامين ك
يتوفر فيتامين ك على شكل أقراص يتم تناولها عند احتياج الجسم إليها وطبعًا في حالة نقص هذا الفيتامين في الجسم ، ويجب أن يتم ذلك تحت إشراف طبي ولا يجب تناوله بمفردك.
نصائح لأخذ فيتامين ك
- قد تتفاعل مع الأدوية التالية: مميعات الدم ، والمضادات الحيوية ، وخفض الكوليسترول ، وفقدان الوزن ، وحموضة المعدة ، والأسبرين ، وأدوية السرطان. احرص! تحدث إلى طبيبك قبل الاستخدام.
- يجب الحرص على عدم الإفراط في ذلك. يؤدي إلى التسمم.
- استشر طبيبك أو الصيدلي عن الكمية اليومية المناسبة من فيتامين ك.
- أخبر طبيبك أو الصيدلي إذا كنت تعاني من أي أمراض مزمنة قبل تناولها ، ويجب عليك أيضًا إخبارهم إذا كنت تتناول أي أدوية أخرى. لتجنب التفاعلات الدوائية.
- وأخبر طبيبك أو الصيدلي إذا كنت تتناول أي فيتامينات أو مكملات عشبية أخرى ، ويجب عليك أيضًا إخبارهم إذا كنت تعاني من أي حالة طبية قبل البدء في تناول هذا الفيتامين.
- إذا وصف طبيبك فترة محددة لاستخدام هذا الفيتامين ، فلا تتناوله بعد هذه الفترة.
- إذا كنت حاملا أو مرضعة. لا تأخذ هذا الفيتامين أبدًا دون استشارة طبيب مختص. يمكن أن يضر بك ولطفلك.
- تأكد من عدم تجاوز جرعة مكملات فيتامين ك التي وصفها طبيبك أو الصيدلي.
- نوصيك بالحصول على جميع فيتامين ك الذي يحتاجه جسمك من المصادر الحيوانية والخضروات والفواكه بدلاً من المكملات الغذائية.
وهنا وصلنا إلى نهاية مقالنا حول ما يكفي من فيتامين… إذا كان هناك أي شيء آخر ترغب في معرفته عن هذا الفيتامين أو الفيتامينات الأخرى ، فيرجى مشاركتنا في التعليقات.