الجزر هو أحد المكونات الطبيعية التي لها العديد من الفوائد الصحية والجمالية المذهلة. نذكرها حصريًا في مجلة دايت ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال. مقال مذهل وصحي يغطي فوائد عصير الجزر للجنس.
الجزر هو نوع من النباتات التي تنتمي إلى عائلة Apiaceae. وهو نبات جذر يحتوي على فيتامين أ ، كاروتين ونسبة عالية من الكربوهيدرات. وهي المادة الأساسية للسكروز والجلوكوز والفركتوز والسليلوز واللجنين ومواد أخرى بالإضافة إلى المواد البروتينية والأحماض الأمينية وكمية كبيرة منها تحتوي على أملاح قلوية وأملاح بوتاسيوم وكميات قليلة من الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود الأملاح ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين أو فيتامين ب ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، د وفيتامين ب ، والتي نادرًا ما توجد إلا في الخضار. أصل الجزر من شمال إفريقيا. في منطقة الشرق الأوسط وآسيا الوسطى ، تم استخدام الجزر لآلاف السنين لعلاج العديد من الأعراض والعلل ، بما في ذلك العجز الجنسي.
القيمة الغذائية للجزر:
يحتوي الجزر على ألياف مهمة للهضم الصحي ، والأمعاء والمعدة ، والمعادن ، وخاصة السيلينيوم ، والدهون الذائبة ، والكاروتين المتقدم من فيتامين أ ، وحوالي 6٪ من السكر الطبيعي ، وبعض الزيوت الأساسية ، و 100 جرام من الجزر يعطي 6 جرامات من الكاروتين. بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ج والماء ، 100 جرام من الجزر توفر 27 سعرة حرارية.الجزر يمد الجسم بألفا ماروتين وبيتا كاروتين وبروفيتامين أ ، كما أنه يساعد على تجديد شباب الجلد ، ويحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية. ويقوي البصر.
علاقة عصير الجزر بالمشكلات الجنسية:
يعتبر عصير الجزر من أكثر المشروبات شهرة في العالم وخاصة لنظام غذائي صحي وصحي ، فهو يحتوي على مادة بيتا كاروتين وهي من الأصباغ الشهيرة التي تعمل كمضاد للأكسدة وتحارب أورام السرطان. كوب واحد من العصير يحتوي على 20 جرام من فيتامين أ الذي يساعد على النمو صحة الجلد والعينين والكالسيوم والنحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وبالتالي يساعد على زيادة الأكسجين في الدم مما يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء ويزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم. الدم.
بالنسبة للفوائد الجنسية للجزر:
يعالج الجزر مشاكل الانتصاب والعجز الجنسي لاحتوائه على فيتامين أ الذي يزيد من خصوبة الجهاز التناسلي. كما أنه يزيد من خصوبة الحيوانات المنوية ويقويها عند الرجال. في النساء ، يزيد من خصوبة المبايض لإنتاج البويضات ويعمل كمقاومة عامة للكائن الحي لتقوية قدرة الجهاز المناعي ، وبسبب نقص فيتامين أ ، تجف الأعضاء التناسلية ، سواء عند الرجال أو في النساء ، مما يؤثر على الأغشية المخاطية المبطنة للجهاز التناسلي الذكري والأنثوي وتصبح الأغشية السطحية خشنة. بما أن الجزر يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تعالج مشاكل الدورة الشهرية لدى النساء ، فإن الجزر بشكل عام يحسن من كفاءة العملية الجنسية لدى كل من الرجال والنساء ، لذلك يجب استهلاك الجزر باستمرار وإدراجه في النظام الغذائي لمن يعانون من مشاكل جنسية.
الفوائد الصحية للجزر:
يساعد الجزر في تحسين الرؤية وتقوية البصر لاحتوائه على مادة بيتا كاروتين التي تحمي من الجلوكوما وإعتام عدسة العين ، كما أنها تحارب السرطان بفضل المحتوى العالي من مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتقضي على الجذور الحرة ، كما أن الاستهلاك المستمر للجزر يحمي من القولون ، سرطان الرئة والمستقيم ، البروستاتا ، بالإضافة إلى محاربة أمراض القلب وتصلب الشرايين وتحسين صحة الفم ، لأن الجزر يحفز إفراز اللعاب الذي يوازن حموضة المعدة والبكتيريا في الفم ، فيتامين (أ) يخلص الجسم من السموم وبالتالي يحمي الجسم من السموم. يحافظ الكبد على صحة الجلد من تأثير الأشعة فوق البنفسجية
تاريخ ووطن الجزر:
يقال إن شمال إفريقيا والشرق الأوسط وآسيا الوسطى هي موطن الجزرة. التي انتشرت في جميع أنحاء العالم. يشار إلى أن الإغريق والرومان كانوا أول من تحدث عن فوائد الجزر ، لأنه ظهر في كتاباتهم حوالي 230 سنة قبل الميلاد.
يشار إلى أن الطبيب الأفريقي أرتيه ، الذي كان معاصرا للمسيح ، استخدم الجزر في علاج الهستيريا والانفعالات الذهنية والانهيار العصبي ، وقد أثبت العلم الحديث صحة هذا العلاج.
فوائد الجزر:
للجزر خصائص مضاد حيوي لأنه يقضي على البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.
يساعد عصير الجزر على التخلص من الالتهابات المعوية وعلاج قرح المعدة.
يساعد على حماية البشرة من الآثار الضارة لأشعة الشمس ويسمح لها بالتجدد بسرعة.
يمكن استخدامه كغذاء ودواء في علاج التهابات الكلى.
يحتوي الجزر على هرمون مفيد جدًا في علاج أعراض مرض السكري.
يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
يساعد على التعافي من السعال ونزلات البرد.
مقوي طبيعي جيد للمناعة
يحافظ على جدران الجهاز الهضمي ويحميها
إنذار الحموضة المعوية
يزيد من إفراز الصفراء
مدر للبول
يمد الدم احتياجاته من البوتاسيوم
يضبط نشاط الغدة الدرقية
يستخدم في علاج الالتواءات والجروح الجلدية
يتم تطهير الجسم من الديدان والجراثيم عند تناولها نيئة
بذورها وأوراقها مفيدة عند سحقها وتحويلها إلى تقرحات متآكلة
فوائد عصير الجزر:
يفرز حمض اليوريك من الدم لذلك فهو يساعد مرضى النقرس.
علاج لحصى المرارة وأمراض الكبد والسل.
أظهر تناول كميات كبيرة من عصير الجزر أحيانًا أنه يساعد في محاربة السرطان أو علاجه لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين أ.
الجزرة في التجميل:
يعتبر الجزر من الوسائل الأساسية في مستحضرات التجميل لكونه من أغنى النباتات بفيتامين أ. هذا الفيتامين ضروري لصحة البشرة وسلامتها. الاستهلاك المنتظم لعصير الجزر الطازج له تأثير واضح على عيوب البشرة والشوائب كما يحسن لون البشرة.
الجزر والكاروتين من اهم المواد المميزة للجزر هو الكاروتين الذي ينسب الى اللون البرتقالي وهذه المادة لها فوائد عديدة ومن المؤكد انها تنشط عملية تجديد الانسجة والخلايا وهي مفيدة في ازالة التجاعيد من الوجه والجبين ويمنع ترهل الجلد. تستفيد منه المرأة في أن تكون البشرة أكثر إشراقًا وأنظفًا وتقوي الشعر والأظافر. يستفيد الطيارون وسائقو السيارات أيضًا من مادة الكاروتين ، لأنها تنقي العيون وتشحذ الرؤية. كما أنه يفيد أولئك الذين يعتمدون على عقولهم في عملهم لأنه يقوي البصر.
دراسات عن فوائد الجزر:
الجزر من مستحضرات التجميل وينصح بتناوله مطبوخا
اعترف خبراء التغذية بأن الجزر من مستحضرات التجميل الأساسية لأنه غني بفيتامين أ الذي يؤثر على صحة الجلد وسلامته ، ولهذا فهو مدرج في العديد من منتجات العناية بالبشرة الطبيعية ، كما أنه غذاء جيد لصحة الشعر والعينين. كما يُنصح بتناوله مطبوخًا ، حيث يزيل الطهي العناصر الغذائية الموجودة في خلاياه ، والتي من المعروف أنها قاسية وقاسية. وهو مصدر ممتاز للبيتا كاروتين الذي يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية عند استخدامه بجرعات كبيرة.
قشر الجزر غني بالفيتامينات
لم يتفق العلماء والباحثون على ذكر الفوائد العظيمة للجزر ، لذلك من الأفضل تناوله أو عصره وشربه كعصير ، لكنهم أخذوا في الاعتبار أن الجلد الخارجي هو لبنة البناء الأساسية التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر. والمغذيات المفيدة. مجمعات سكنية..
الجزر من أهم الأطعمة التي تحمي من السرطان
قدمت ستايسي كنديان ، أخصائية التغذية في معهد السرطان في بوسطن ، قائمة بأهم الأطعمة التي تقاوم السرطان ، لأنها قالت إن “هناك العديد من الأطعمة المتوفرة في الخريف والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان.” تناول تفاحة يوميًا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الفم. ويوصى بتناول الحلق والرئتين والقولون وحتى الصدور والعديد من الخضروات الملونة مثل الجزر والبنجر والجزر الأبيض خلال موسم الخريف بغض النظر عن الموسم الذي نمر به. يجب أن نبحث دائمًا عن الأطعمة الملونة عندما نريد أطعمة تحمي من السرطان.
الجزر هو ملك الخضار ومنجم للفيتامينات
أظهرت الدراسات التي بحثت في الجزر نتائج تشير إلى أن استهلاكه من أهم المنتجات الغذائية ذات الفوائد الطبية العالية للأطفال والكبار على حد سواء. تأتي قوة الجزر من تركيز مادة “بيتا كاروتين” التي تتحول إلى فيتامين أ (أ) في الجسم ، وأيضاً من وجود فيتامين ك (ك) ، وهو أساس تنشيط العمل. عناصر تخثر الدم ، والمواد الكيميائية “النباتية” ، ومجموعة من المواد المفيدة الأخرى. تشير المعامل إلى أن 120 جرامًا من الجزر المبشور يحتوي على 12 جرامًا من السكريات ، وجرامًا واحدًا من البروتين ، ودهونًا ضئيلة ، مما يجعل إجمالي الطاقة يقارب 52 سعرة حرارية (سعرات حرارية). ومقارنة بالاحتياجات اليومية من الفيتامينات ، فإن هذه الكمية من الجزر تزود الشخص بأكثر من ستة أضعاف الاحتياجات اليومية من فيتامين أ (أ) ، وكذلك أكثر من ضعف الاحتياج اليومي من فيتامين ك (ك) و 20٪ من فيتامين ج (ج) و 10٪ فيتامينات ب -1 (ثيامين) ، ب 6 (بيريدوكسين) وب -3 (نياسين) بالإضافة إلى 5٪ حمض الفوليك. من حيث المعادن والأملاح فهي توفر حوالي 10٪ بوتاسيوم ومنجنيز و 5٪ فوسفور ومغنيسيوم وكبريت وكالسيوم وبعض الحديد والنحاس و 4 جرامات من الألياف.
