بذور البطيخ هي بذرة يتم الحصول عليها من ثمار البطيخ الصيفي ، وهي بذرة لون سطحها أسود ولحمها أبيض. وقشر وبذور البطيخ غذاء صحي ومفيد للغاية ، لاحتوائهما على الكثير من المواد الغذائية ، ولهذه البذور غطاء خارجي قوي ؛ لذلك يجب مضغه قبل البلع للحصول على العناصر الغذائية المهمة.
لبذور البطيخ فوائد عديدة لجسم الإنسان:
إنه مصدر غني بالأحماض الأمينية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده. تلعب هذه الأحماض دورًا رئيسيًا في تسهيل امتصاص الكالسيوم وتكوين الكولاجين ، وتحسين التمثيل الغذائي والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وكذلك الصحة الجنسية.
وهو يعمل عن طريق إمداد الجسم بالمغنيسيوم ، وهو عنصر مهم وضروري للقلب السليم ليعمل بشكل صحيح ، ويحافظ على ضغط الدم عند المستويات الطبيعية ، ويحسن التمثيل الغذائي وتخليق البروتين في الجسم.
يحتوي على دهون أهمها أحماض أوميغا 6 الدهنية ، كما أنه مصدر جيد للسعرات الحرارية والطاقة للجسم.
وهي أفضل بديل لمكملات فيتامين ب ، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من هذا الفيتامين ، وهو مفيد جدًا لصحة الدم والجهاز العصبي.
عندما تغلي هذه البذور ، يمكن استخدام التسريب الناتج لعلاج مرض السكري.
يحتوي على مادة الليكوبين المفيدة للوجه والبشرة ، كما يفيد خصوبة الرجال.
يعتبر من العلاجات الفعالة والمفيدة للغاية لحالات نقص البروتين بسبب محتواه الغني.
يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجلد الصحي.
يحافظ على إشراق البشرة وتوهجها من الداخل بفضل غناها بالعناصر الغذائية.
ينشط وينظم نشاط الكبد.
يعتبر علاجًا فعالًا للإمساك.
يرفع المزاج.
تحسين مستوى ذاكرتك.
فوائد بذور البطيخ للبشرة
أما عن أهم فوائد بذور البطيخ للبشرة فهي كالتالي:
يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة ويعالج حب الشباب ويمنع أي اضطرابات جلدية لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة.
يعتبر من العلاجات الفعالة لعلامات الشيخوخة والشيخوخة ، فهو يحارب التجاعيد ويمنح البشرة مظهراً منتعشاً وشباباً بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.
فوائد بذور البطيخ للشعر
وفيما يتعلق بفوائد بذور البطيخ للشعر فيمكن ذكرها كالتالي:
يمد الشعر بالميلانين للحفاظ على لونه.
يحسن عملية نمو الشعر لأنه يجعل فروة الرأس صحية للغاية.
يوفر الحماية للشعر من مشكلة التقصف والتقصف حيث يحافظ على رطوبته ونعومته.
اعتبارات عند استخدام بذور البطيخ
هناك العديد من النصائح المهمة التي يجب مراعاتها عند استخدام بذور البطيخ ، بما في ذلك ما يلي:
يجب أن تؤكل هذه البذور نيئة لضمان حصولك على فوائدها الكاملة والاستفادة من العناصر الغذائية والإنزيمات التي تحتوي عليها.
يؤدي استهلاكه المفرط إلى زيادة الوزن بسبب ارتفاع نسبة الزيوت النباتية.
يجب على الأشخاص المصابين بالتهابات في الجهاز الهضمي تجنب استخدامه.
وصفات طبيعية لبشرة البطيخ
قناع لبشرة جميلة
تتكون من كوب شرائح بطيخ و 2 ملاعق كبيرة من البندق و 2 ملاعق كبيرة من الماء. يتم تحضيرها عن طريق وضع قطع من البطيخ في الخلاط وتقطيعها جيداً ، ثم تصفية السائل بعد الخلط. ثم يضاف البندق والماء ويوضع قناع على البشرة.
تقشير لتنظيف وشد الجلد
يتم تحضيره عن طريق هرس كوب من قطع البطيخ ووضع المعجون على الجلد لمدة 10 دقائق ثم غسل الوجه بالماء.