طريقة كعكة جوز الهند
تعد كعكة جوز الهند وجبة خفيفة ولذيذة للغاية ، حيث يمكن تناولها على العشاء أو قبل النوم مباشرة ، وذلك بفضل المكونات الخفيفة التي يُصنع منها هذا الطبق.
1- المكونات
- 3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض العادي.
- أحضر فقط كوب ونصف من السكر الأبيض.
- تتوفر بيضة واحدة فقط
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- أحضر ربع ملعقة صغيرة نسبيًا من ملح الطعام الأبيض.
- كوب واحد فقط من الحليب الخالي من الدسم.
- فقط نصف كوب زيت نباتي.
- قطعة واحدة فقط من الكريمة البيضاء الخالية من الدهون.
- يجب أن يتوفر فقط كوب ونصف من جوز الهند.
- يجب عليك إحضار صينية أو صينية كعك يمكن وضعها في الفرن.
- 3 ملاعق صغيرة فانيليا.
2- طريقة الإعداد
يجب تحضير صينية أو قالب كيك بوضع قالب زبدة فيه بكمية صغيرة جدًا وبسيطة من الدقيق الأبيض.
يجب وضع الدقيق الأبيض في وعاء خاص ، ومن ثم يمكن إضافة مسحوق الخبز وملح المائدة والسكر إليه مع خلط هذا الخليط جيدًا.
في الخلاط الكهربائي ، تحتاج إلى وضع الزبدة مع الكمية المتبقية من السكر ، ثم تخلط هذه المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي.
يجب إضافة البيض إلى هذا الخلاط الكهربائي ويمكن إضافة الفانيليا وخلط هذا الخليط جيدًا أيضًا.
يمكن أيضًا إضافة الدقيق والملح الأبيض ومسحوق الخبز إلى هذا الخليط ، مع خلط هذه المكونات جيدًا.
يجب وضع هذا الخليط في قالب كيك أو تنكة ثم وضع هذه القصدير في الفرن وتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج الكعكة وتصبح جاهزة للأكل.
عندما يتم التأكد من نضج الكيك بالكامل ، في هذه الحالة يمكن إزالتها من الفرن ثم تركها لفترة حتى تبرد وتصبح جاهزة للأكل.
يمكن وضع كمية معقولة من جوز الهند فوق الكعكة ثم وضعها في أوعية تقديم مختلفة.
طريقة عمل كعكة جوز الهند بالكريمة الغنية
تعتبر كعكة جوز الهند مع الكريمة الغنية من أفضل المواد الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الشباب والكبار لاحتوائها على بعض الفيتامينات والعناصر المفيدة.
1- المكونات
- يجب عليك إحضار كمية صغيرة جدًا من الزبدة الصفراء.
- 1 كوب من السكر الأبيض الناعم يكفي.
- أحضر بيضة واحدة فقط.
- أحضر نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض.
- 3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض العادي.
- كوب واحد من حليب جوز الهند يكفي.
- كوب ونصف من عصير البرتقال الطازج.
- أحضر ملعقة صغيرة من القرفة.
- فقط كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
- عبوة واحدة فقط من الجبن الكريمي.
- 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
- 3 أكواب سكر أبيض بودرة.
2- طريقة الإعداد
توضع الكمية المتوفرة من الزبدة في وعاء فارغ ومن ثم يمكن وضع كوب من السكر الأبيض فوقه مع خلط هذا الخليط جيدًا حتى يمتزج معًا.
يمكنك وضع هذا المزيج من السكر الأبيض والزبدة في خلاط كهربائي للمطبخ ، ثم إضافة البيض وخلطه جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
يمكنك بعد ذلك إضافة الدقيق الأبيض الناعم وعصير البرتقال الطازج إلى هذا المزيج وخلط هذا المزيج جيدًا.
يجب إضافة جوز الهند إلى هذا الخليط أثناء الخلط جيدًا.
يمكن وضع هذا الخليط في قالب كيك ثم وضعه في الفرن الذي يجب أن يكون بدرجة حرارة معينة.
عليك الانتظار لمدة ساعة على الأقل حتى تنضج الكعكة وتصبح صالحة للأكل ، وبعد ذلك يمكنك إخراج قالب كيك جوز الهند مع الكريمة الغنية من الفرن وتركه لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يبرد تمامًا.
بالإضافة إلى علبة الجبن ، يمكنك أيضًا مزج السكر والعسل الأبيض والزبدة ثم خلط هذا المزيج جيدًا حتى يختلط معًا وهذا يجعل الكريمة الغنية جاهزة لوضعها على كعكة جوز الهند.
يمكن تقسيم كعكة جوز الهند إلى نصفين بمساعدة أدوات منزلية مصممة لهذا الغرض ، ويجب أن تمتلئ هذه الكعكة بكريمة غنية محضرة مسبقًا وتوضع أيضًا على السطح الخارجي لكعكة جوز الهند.
يجب تزيين كعكة جوز الهند بالكريمة الغنية بجوز الهند المبشور ، والتي توضع بشكل أنيق وجميل على سطح الكعكة أو خارجها.
طريقة عمل السميد بجوز الهند
كعكة السميد مع جوز الهند هي طعام سريع ومفيد للغاية ، حيث يحب الأطفال هذا النوع الخاص جدًا من الكعك.
1- المكونات
- كوب واحد فقط من عصير البرتقال الطازج.
- فقط نصف كوب من السكر الأبيض الناعم والمسحوق.
- فقط أحضر بيضة.
- أحضر نصف كوب فقط من الزيت النباتي.
- كوب واحد فقط من الحليب الخالي من الدسم.
- أحضر نصف كوب من جوز الهند الأبيض الفاخر.
- كوب واحد فقط من السميد الناعم.
- كوب واحد فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
- 1 ملعقة صغيرة نسبيًا من الفانيليا البيضاء.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- أحضر ربع ملعقة صغيرة نسبيًا من ملح الطعام الأبيض.
2- طريقة الإعداد
يمكنك وضع الفانيليا والبيض والسكر في محضر طعام كهربائي ثم تخلط جيدا حتى يختلط الخليط ويتضاعف في الحجم.
تحتاج إلى وضع نصف كوب زيت وكوب حليب في الخلاط الكهربائي.
يمكننا إضافة الدقيق الأبيض الناعم والمكونات الجافة الأخرى إلى هذا الخليط ، والعمل على مزج هذه المكونات جيدًا حتى تمتزج وتخلط معًا.
يمكن وضع كل هذه المكونات في قالب كيك ثم وضعها في الفرن.
عليك الانتظار لفترة قد تصل إلى نصف ساعة على الأقل حتى تنضج الكعكة وتصبح قابلة للاستخدام.
يمكن إخراج الكعكة من الفرن ثم سكب شراب بارد عليها.
من الممكن أيضًا وضع جوز الهند المبشور بطريقة منظمة وجميلة على كعكة جوز الهند ومن ثم يمكن تقديمها.
طريقة عمل كعكة جوز الهند
كب كيك جوز الهند هو واحد من ألذ الأطعمة وأكثرها صحة للأطفال.
1- المكونات
- فقط نصف كوب زبدة صفراء.
- أحضر نصف كوب فقط من السكر الأبيض الناعم.
- بيضة واحدة فقط.
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة جوز الهند.
- أحضر حوالي نصف ملعقة صغيرة من مستخلص زيت اللوز.
- 3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض العادي.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز المعروف.
- أحضر ربع ملعقة صغيرة نسبيًا من ملح الطعام الأبيض.
- كوب واحد فقط من جوز الهند.
- كوب واحد فقط من الكريمة البيضاء.
2- طريقة الإعداد
في البداية ، يجب دهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة ، ثم إضافة كمية صغيرة من الدقيق الأبيض الطري.
تحتاج إلى وضع كوب من السكر الأبيض في الخلاط الكهربائي ووضع مستخلص جوز الهند وخلاصة اللوز والبيض في هذا الخلاط وخلطهم جميعًا معًا.
تحتاج إلى إضافة الدقيق الأبيض الناعم ومسحوق الخبز والملح إلى هذا الخليط ثم يمكنك مزجه جيدًا باستخدام ملعقة خشبية كبيرة نسبيًا.
يجب وضع هذا الخليط في قالب كيك ثم وضعه في الفرن وتركه لمدة قصيرة لا تزيد عن نصف ساعة.
يجب إخراج قالب الكب كيك من الفرن وتركه لفترة حتى يبرد تمامًا ويصبح صالحًا للأكل.
انشر الكريمة وجوز الهند المبشور فوق الكب كيك أو خارجه ثم يمكنك تقديمه بارداً.
الأهمية الغذائية لجوز الهند
- يحتوي جوز الهند على العديد من الفيتامينات والمعادن والعديد من العناصر المضادة للأكسدة التي يمكن من خلالها الحفاظ على صحة الإنسان.
- يقي جوز الهند القلب من العديد من الأمراض لاحتوائه على بعض المعادن المهمة لصيانة القلب والأوعية الدموية.
- يحسن جوز الهند وينظم عملية الهضم ، لأن جوز الهند يحتوي على الكثير من الألياف ، مما يعمل على القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي والقولون ، وبالتالي فهو جزء من تحضير العديد من الأطباق.
توضح هذه المقالة الطريقة الصحيحة والمثالية لعمل كعكة جوز الهند في المنزل باستخدام بعض المكونات البسيطة والسهلة وبأسعار معقولة. تشرح هذه المقالة أيضًا بعض الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي تستخدم جوز الهند المبشور التي يحبها الكثيرون.