طريقة عمل كيكة البيضة الواحدة

كعكة البيض واحدة من الكعك اللذيذ الذي يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل ، فهي كعكة بأسعار معقولة ويمكن العثور على مكوناتها في كل منزل.

مكونات لاذع بيضة واحدة:

  • 3 أكواب دقيق
  • كأس حليب
  • كوب من السكر
  • نصف كوب زيت
  • ربع كوب زبدة مذابة
  • بيضة واحدة
  • 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل كعكة بيضة واحدة:

  1. في البداية نخلط الدقيق مع الملح والفانيليا والبيكنج باودر والكاكاو ونخلط جيداً ونتركها جانباً لحين الاستخدام.
  2. في وعاء آخر ، اخلطي الحليب مع البيض والسكر واخلطيهم جيدًا بخلاط كهربائي على سرعة عالية حتى يذوب السكر تمامًا.
  3. ثم نضيف الزيت والزبدة واستمر في الخلط بالخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات متجانسة.
  4. ثم ابدأ بإضافة خليط الدقيق قليلاً في المرة الواحدة إلى الخليط السابق واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط سميك ومتماسك.
  5. في غضون ذلك ، يتم تحضير قالب الكعكة عن طريق دهنها بقليل من الزيت ورشها بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق القصدير ، ثم صب الخليط فيها.
  6. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وضعي فيه صينية خبز واتركيها حتى تنضج. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد ثم يقدم.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً