طريقة عمل الفول بالبيض

فاصوليا بالبيض

طبق الفول بالبيض لا يتطلب الكثير من المكونات ومكوناته متوفرة فِيْ المنازل، وسنذكر تلك المكونات أدناه

• كوب فاصوليا.
• بيضة.
• رشة كَمْون صغيرة.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت، حوالي ثلاثين مليلترًا.
• نصف ليمونة معصورة.

كَيْفَِيْة صنع الفول بالبيض

ما هِيْ طريقة عمل الفول والبيض هذا ما سنعرفه بعد ذلك

• نضع الفول فِيْ قدر به ماء، ثم نضع القدر على النار ونخفض مستواه.
• يمكن طحن الحبوب وتحويلها إلَّى حبوب حسب الرغبة.
• ثم نقوم بتتبيل الفول بإضافة قليل من الملح والفلفل وعصر نصف ليمونة مع إضافة الزيت وخلط كل هذه المكونات وتقليبها ونترك الفاصوليا تنضج.
• ثم نضع البيض فِيْ مقلاة لا تلتصق بالأشياء ولا نقوم بتقليبها.
• نكّهِيْ البيض بالملح والفلفل، وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج البيض.
• نحضر صحنًا جاهزًا ونضع الفول عليه، ثم نضع البيض المقلي المتبل فوق الفول.
• نقدم طبق التحضير بالخبز ونأكله بكل سرور.

كَيْفَ نصنع فول لذيذ بالبيض

سنعرض فِيْ هذه الفقرة بعض النصائح التي تساهم فِيْ الحصول على طبق شهِيْ من الفول والبيض

• يمكننا تحضير طبق من الفاصوليا بالبيض، وترك الفاصوليا على شكل حبوب.
• يمكن هرس الحبوب بشوكة أو، على سبيل المثال، بخلطها فِيْ خلاط كهربائي.
• يفضل إضافة الخضار إلَّى الطبق مثل الفلفل الأخضر أو ​​الطماطم.

مقادير طبق الفول مع البيض المخفوق

مكونات طبق الفول بالبيض المخفوق بسيطة ومتوفرة، وسنذكر الآتي

• مائتان وخمسون غراما من الفول.
• اربع بيضات.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• رشة فلفل أحمر.
• رشة ملح ليمون.
• زيت الزيتون.

طريقة تحضير طبق الفول بالبيض المخفوق

يعتبر الفول مع خليط البيض من الأطباق الشهِيْة وخاصة إذا تم تناوله بالخبز البلدي، وهنا نخبرك بكَيْفَِيْة تحضيره بسهُولة فِيْ المنزل خطوة بخطوة

• أولاً نضع الفاصوليا فِيْ مقلاة ونتركها تنضج ونهرسها حتى تصبح الفول خليطًا ناعمًا.
• ثانيًا نضيف القليل من الملح والفلفل الحار وعصير الليمون ونضيف القليل من الماء ثم نخلط المكونات مع التحريك.
• ثالثًا نضيف زيت الزيتون إلَّى طبق الفول ونتركه على النار حتى يسخن.
• رابعاً نضع البيض فِيْ وعاء آخر ونضيف بهارات كالملح والفلفل الأسود ونحوهما ثم نخفقهم بالشوكة ثم نسكب البيض المخفوق على الفول.
• خامساً نستمر فِيْ تقليب الفاصوليا بالبيض وتقليبها حتى تنضج.
• سادساً غطي المقلاة لمدة ثلاث دقائق حتى ينضج البيض بالكامل.
• أخيرًا نحضر الفول بالبيض ونضع الخبز المحلي ببعض المقبلات، ثم نزين الطبق بقليل من البقدونس المفروم مسبقًا ونضيف أيضًا بعض البصل المفروم، ويمكننا إضافة ما نريد.

مكونات طبق الفول مع البيض والجبن

فِيْ النقاط التالية نذكر مكونات طبق الفول مع البيض والجبن، وسنذكر المكونات التي يمكن إضافتها حسب الذوق

• علبة فاصوليا جاهزة.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ست بيضات
• جبنة موزاريلا مبشورة.
• نصف ملعقة كبيرة خل.
• ملح حسب الحاجة.
• فلفل أسود حسب الحاجة.
• ملعقة كبيرة كَمْون مطحون.
• ملعقة زبدة
• كوبين من الطحين الأبيض.
• كوب حليب سائل.
• زبدة.

طريقة صنع الفول بالبيض والجبن

• نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف الفلفل الأسود والدقيق والملح والزبدة ثم نخلط جيداً.
• أضيفِيْ الحليب تدريجيًا مع الاستمرار فِيْ التقليب حتى يتشكل مزيج الصلصة السميكة، ثم ارفعي القدر عَنّْ النار.
• نحضر قدر متوسط ​​الحجم ثم نضع فِيْه الخل والماء ونشعله على النار.
• أضيفِيْ بيضة إلَّى الماء والخل ولكن بحذر وحاولي التقريب بين الأطراف جيدًا، ثم اتركيها لمدة دقيقتين، ثم أخرجيها من على النار بمغرفة طعام كبيرة.
• نكرر ما سبق، مع مراعاة وضع البيضة فِيْ كل مرة وبعَنّْاية ومحاولة التقاط حوافها بعَنّْاية.
• ضعي قدر متوسطة الحجم على النار، ثم أضيفِيْ مزيج الزبدة والبهارات حسب الحاجة والفاصوليا واخلطيهم جيداً.
• نضع الفول والبيض فِيْ صينية ونضعهما فِيْ الفرن.
• يمكننا إضافة الصلصة البيضاء والقليل من الجبن المبشور حسب الرغبة.
• نترك الصينية فِيْ الفرن لمدة عشر دقائق على نار متوسطة حتى يذوب الجبن.
• أخيرًا نقدم الفاصوليا والبيض على طبق لنأكله.

ما هِيْ فوائد وعاء الفول بالبيض

الفول مع البيض من الأطباق المفِيْدة لصحة الجسم، وفِيْما يلي نذكر بعض فوائدها

• تحتوي الفاصوليا على المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم، مما يساعد على حماية الجسم من أمراض القلب.
• كَمْا أن الفاصوليا تخفض مستوى الكوليسترول السلبي فِيْ الجسم.