كيفية عمل تغميس الجبن بالثوم
عناصر
- ستة فصوص ثوم مفروم.
- عشر ملاعق صغيرة من الجبن.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الجبن الطازج.
- خمس ملاعق صغيرة من المايونيز الطازج.
تعرف على كيفية تحضير الثوم
- يوضع الثوم في مطحنة لجعله طريًا.
- بعد تقطيع الثوم ، يضاف الحليب إلى الثوم.
- نضيف الثوم المهروس ونخلط كمية الجبن.
- بعد خلط الثوم مع الزبادي والجبن ، أضيفي المايونيز واخلطيهم جيدًا مرة أخرى حتى تحصلي على القوام المثالي.
- يوضع الثوم في طبق ويبرد لفترة قبل أن يقدم في طبق تقديم خاص مع الدجاج المشوي.
طريقة عمل الثوم مع البطاطس
عناصر
- قطعتان من البطاطا الحلوة المسلوقة.
- كوب صغير من الجبن القريش.
- نصف ملعقة من عصير الليمون الطازج.
- ربع كوب صغير زيت زيتون.
- فص ثوم صغير مفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- تُسلق البطاطس جيدًا ثم تُصفى من الماء.
- تُهرس البطاطا ويضاف إليها الحليب.
- اخلطي البطاطس مع الحليب وأضيفي الليمون واخلطي مرة أخرى.
- يُضاف الملح وزيت الزيتون مع فص ثوم مفروم ناعماً.
- امزج المكونات السابقة معًا جيدًا في محضر الطعام حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي وخالي من التكتلات.
- ضعي ثومية الثوم في وعاء واتركيها في الثلاجة لفترة من الوقت وقدميها مع الخبز أو أي نوع آخر من الطعام.
طريقة عمل الثوم بالخل
عناصر
- ثلاث فصوص ثوم صغير.
- ربع كوب زيت صغير.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة من الخل.
- 2 بياض بيضه.
كيف تستعد
- ضعي بياض البيض في محضر الطعام واخلطي جيدًا.
- أضيفي ربع كوب الزيت والخل إلى بياض البيض في محضر الطعام واخلطيهم مرة أخرى.
- ثم نضيف فصوص الثوم إلى الخليط السابق ونخلط جيداً حتى نحصل على القوام المثالي.
- ضعي المزيج في وعاء في الثلاجة ، ثم قدميه مع الطعام وخاصة مع الدجاج المشوي.
طريقة عمل تغميس الثوم بالحليب
عناصر
- ربع كوب حليب طازج.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة من الخل.
- ثلاث فصوص صغيرة من الثوم الطازج.
- كوب زيت صغير.
كيف تستعد
- ضع الحليب الطازج والزيت في الثلاجة أو الفريزر حتى تمتزج جيدًا.
- نقطع الثوم ناعماً حتى يصبح طرياً.
- يُضاف الخل والليمون إلى الثوم ، ثم يُمزج جيدًا في محضر الطعام.
- أضيفي الملح إلى الخليط السابق ثم أضيفي الحليب والزيت واخلطي جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- نضع ثومية الثوم في وعاء ونتركها في الثلاجة ونقدمها مع الدجاج المشوي.
طريقة تحضير الثوم بالريحان
عناصر
- حبة بطاطا مسلوقة جيدة.
- كوب كبير من الجبن القريش الطازج.
- فصين من الثوم المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان المجفف.
كيف تستعد
- تُسلق البطاطس جيدًا ، ثم تُصفى جيدًا من الماء وتترك لتبرد.
- توضع البطاطس المسلوقة في محضر الطعام وتُهرس جيداً.
- أضيفي الريحان والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة واخلطيهم جيداً.
- يُضاف الملح والمايونيز مع فصوص الثوم المفروم ، ويُضاف الجبن ويُمزج جيدًا في محضر الطعام.
- أضيفي عصير الليمون إلى الخليط واخلطيه جيدًا حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- برد الخليط في الثلاجة ثم قدمه.
طريقة عمل خردل الثوم
عناصر
- كوب كبير من الجبن القريش.
- ملعقة خردل.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات وبهارات.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- نصف ملعقة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- فصين من الثوم المفروم.
طريقة تحضير معجون الثوم بالخردل
- نضيف الجبن القريش مع الفلفل الأسود والملح ويخلط جيدا.
- يضاف الثوم المفروم والخردل ويوضع في محضر الطعام ويخلط جيداً.
- نضيف البهارات وعصير الليمون ثم نخلط جيدا.
- اتركي الخليط في الثلاجة ليتماسك جيدًا ، ثم قدميه في وعاء مع الدجاج المشوي.
طريقة عمل معجون الثوم
عناصر
- خمس ملاعق من المايونيز.
- كوب صغير من عصير الليمون.
- كوب زيت زيتون صغير.
- كوب صغير من الجبن القريش.
- ثلاث ملاعق كبيرة ثوم مفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة طحينة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- بعض أوراق البقدونس.
كيف تستعد
- يضاف المايونيز وعصير الليمون ويخلط جيدا.
- يضاف زيت الزيتون إلى الخليط السابق ويخلط جيداً.
- نضيف الحليب إلى الثوم والطحينة والخليط السابق ونضعهم في محضر الطعام ونخلطهم جيداً.
- يضاف الملح والفلفل ويقلب جيداً.
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد تمامًا ، ثم ضعيه في الوعاء المخصص للدجاج المشوي.
طريقة عمل معجون الثوم بالنشا
عناصر
- ثلاث فصوص صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- ملعقة من الجبن القريش.
- كوب صغير من الماء.
كيف تستعد
- في قدر على الموقد ، اخلطي النشا والماء واخلطيهم جيدًا.
- عندما يصبح الخليط متجانسًا ، أخرجه من النار.
- نضيف زيت الزيتون إلى النشاء ونخلط جيداً.
- نضيف عصير الليمون والثوم إلى النشا والزيت ، ثم نخلط جيداً.
- نضيف الخليط إلى محضر الطعام مع الجبن القريش ويخلط جيدا.
- نضع الخليط في وعاء ونتركه في الثلاجة ويقدم مع المعجنات.
طريقة عمل معجون الثوم بالكريمة
عناصر
- كوب صغير من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- أربع فصوص كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- كوب كبير قشطة.
- ملعقة بقدونس.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
كيف تستعد
- ضعي النشا في الماء في قدر على الموقد واخلطي جيدًا.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى النشا واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الكريمة والثوم ومسحوق الثوم إلى خليط النشا واخلطيهم جيدًا.
- اترك الخليط على النار مغطى حتى يتماسك جيدًا.
- يسمح هذا المزيج ليبرد.
- نضع الثوم في طبق التقديم.
طريقة تحضير الثوم الساخن
عناصر
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة شبت.
- أربع ملاعق صغيرة من صلصة الصويا.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر البني.
- أربع ملاعق صغيرة من خل الأرز.
- ست ملاعق صغيرة من الكاتشب.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الفلفل الحار.
كيف تستعد
- يُسكب الزيت مع صلصة الصويا ويُخلط جيداً.
- أضيفي السكر البني وخل الأرز إلى الخليط واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي صلصة الفلفل الحار والكاتشب إلى الخليط واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- نضيف البهارات ويقلب الخليط.
- دع الخليط يرتاح ثم قدمه.
في نهاية المقال ، قدمنا لك العديد من الطرق المختلفة لتحضير ثومية الثوم بعدة طرق ، وجميع المكونات متوفرة ، كما أن طريقة تحضير ثومية الثوم للقلي السريع أصبحت من أسهل أنواع السلطات و المقبلات. على استعداد ومنح.