في الوقت الذي يحذر فيه خبراء التغذية من تناول البيتزا بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ونقص الفيتامينات ، أوصى خبير تغذية أمريكي بتناولها في الصباح لأنها صحية وتحتوي على بروتين أكثر من رقائق الذرة. يشعر المرء بالشبع طوال اليوم. توضح أخصائية التغذية تشيلسي أمير أن شريحة البيتزا في الصباح تعد خيارًا صحيًا وأكثر توازناً من معظم الحبوب لأنها تحتوي على بروتين ومكونات طازجة وسكر أقل من الحبوب مثل رقائق الذرة.
تم اعتبار معظم الحبوب التي تحمل علامات تجارية تجارية تفتقر إلى القيمة الغذائية ولا تحتوي على ما يكفي من البروتين أو الدهون الصحية. وأكدت أنها تعتقد أن البيتزا ستوفر توازنًا قويًا من البروتين والكربوهيدرات والدهون ، على عكس العديد من رقائق الذرة الموجودة في السوق والتي تحتوي على نفس الكمية من السعرات الحرارية مثل الحلوى.
من ناحية أخرى ، أضافت خبيرة التغذية أن البيتزا لا تعتبر غذاء صحي إذا تم تناولها بانتظام. ولفتت إلى أن هناك بعض أنواع رقائق الذرة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ولا تحتوي على بروتين أو دهون صحية ، لذلك دعت إلى اختيار نوع مليء بالألياف مع إضافة بعض المكسرات لإعطاء الجسم البروتين. .
ونشر مخططًا للمقارنة يوضح الاختلافات الغذائية بين شريحة البيتزا ورقائق الذرة ، دون تحديد كمية رقائق الذرة المقلية ، وفقًا لتقرير بريتيش ديلي ميل.