تشعر ربة منزل بالإحباط عندما تأخذ كيس السلطة الذي احتفظت به في الثلاجة لتقديمها لأسرتها لتناول طعام الغداء ، لتجد أن الخضار والأوراق قد ذابت ، مما أجبرها على تحضير السلطة مرة أخرى. ومع ذلك ، اكتشف أحد النشطاء على تويتر طريقة مبتكرة لحماية السلطة من التلاشي والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة ، في كيس بلاستيكي في الثلاجة باستخدام عنصر بسيط يمكن أن يتوفر في كل مطبخ.
ونشر جيل من مدينة بريستول البريطانية تغريدة الأسبوع الماضي توضح طريقة بسيطة للمساعدة في الحفاظ على الخس ومنعه من الذبول عن طريق وضع قطعة من المناديل الورقية داخل كيس من الخس لامتصاص الرطوبة ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
وفي حالة عدم توفر المناشف الورقية بالمطبخ ، فهناك بديل قادر على إنعاش أوراق الخس ومن أجلك ، فإن نقعها في وعاء من الماء المثلج لبضع دقائق سيعيد ترطيب الأوراق. ، وهي تقنية مناسبة للأوراق الرقيقة مثل الريحان والبقدونس.