بحضور أوروبي ملحوظ ، أطلقت 600 علامة تجارية تمثل 32 دولة مسابقة مثيرة لجذب مستورد سعودي خلال النسخة الخامسة من المعرض الدولي للأغذية والمشروبات “Foodex Saudi Arabia” ، الذي أطلقه رئيس اللجنة الرئيسية للسياحة والترفيه في غرفة جدة الأمير عبدالله بن سعود ، بمشاركة 214 عارضا في مركز جدة للمنتديات والفعاليات ، في ظل زيادة واردات السعودية الغذائية إلى أكثر من 70٪ ، والتي تمثل حسب آخر الإحصائيات 87 مليار ريال للواحدة. عام.
واعتبر الأمير عبد الله بن سعود أن قطاع الأغذية والضيافة ، المتمثل في المطاعم والفنادق ، هو الركيزة الأساسية لنجاح السياحة السعودية ، التي تحاول في السنوات المقبلة الارتقاء إلى صدارة القائمة بين القطاعات المساهمة. أكثر من الدخل القومي. سعوديون: “صناعة السياحة والترفيه لا يمكن أن تحقق قفزة حقيقية في السنوات المقبلة دون الترويج للمنتج الذي يقدمه قطاع الضيافة. ولا شك أن المملكة العربية السعودية تعتبر السوق الأكثر جذبًا للشركات العالمية والإقليمية”. مما يحفز المستثمر المحلي على تقديم أعلى المعايير من أجل ترسيخ مكانته في السوق والقدرة على المنافسة. الفائز الأكبر سيكون المستهلك سواء السعودي أو المقيم في المملكة أو الزوار والسياح الذين نتوقع أن ينمو بشكل ملحوظ في الفترة المقبلة “..
أكد رئيس لجنة السياحة والترفيه بغرفة جدة و “فوديكس السعودية” ، التي تم إطلاقها قبل بضع سنوات وتعقد الآن سنويًا ، أنها أحد المكونات الرئيسية التي ستساهم في نمو قطاع الضيافة. وبالتالي المساهمة في الازدهار المتوقع في السياحة المحلية وأكد أن المشاركة الكبيرة للدول الأوروبية والآسيوية والعربية دليل واضح ، مؤكداً على أهمية الحدث والدافع الكبير لتنوع المنتجات في السوق السعودي. في نفس الوقت مع فوائد كبيرة لتحفيز المستثمر المحلي ليصبح لاعباً رئيسياً في سوق المواد الغذائية والمشروبات في المملكة العربية السعودية من خلال إجراء دراسة سوقية عالية الجودة وخلق تحالفات قوية تساهم في نمو حصته في السوق في مواجهة مستورد المنتج.
بينما أكد المستثمرون المحليون والتجار المشاركون في النسخة الخامسة من معرض فوديكس السعودية أن هناك زيادة كبيرة في عملية توظيف واستبدال السعوديين في قطاع التجزئة في الفترة الماضية لتحقيق الهدف الذي حددته رؤية 2030 بتوفير مليون. وظائف بحلول عام 2023. قال نايف الشريف ، رئيس لجنة الأغذية والمشروبات بغرفة جدة التجارية ، إن العديد من التجار العاملين في قطاع الأغذية تفاعلوا بشكل كبير مع الرؤية الوطنية في الماضي وشهد القطاع توفير العديد من الوظائف فرص تتماشى مع المزايا العديدة التي يقدمها صندوق تنمية الموارد البشرية “هدف” لأن هدف توظيف مليون سعودي تحول من حلم إلى واقع سيتحقق بالكامل بإذن الله خلال السنوات الثلاث القادمة..
وسلطت هيا السنيدي رئيس اللجنة المنظمة للمعرض الضوء على المشاركة الأوروبية الرائعة خلال العام الجاري ، بمشاركة وتقديم مجموعة كبيرة من الدول مثل “إسبانيا ، إيطاليا ، إنجلترا ، فرنسا ، البرتغال ، اليونان”. أحدث المنتجات وأكثرها حداثة في قطاع الأغذية والمشروبات لدخول ساحة المنافسة وكسب حصتها في السوق السعودي الذي يعتبر الأكبر في الوطن العربي ، مشيرا إلى أن التواجد الكبير لـ 600 علامة تجارية ممثلة في 214 عارضا يثري النسخة الحالية من المعرض وفي نفس الوقت تؤكد مكانة المملكة العربية السعودية كواحدة من الأسواق الكبيرة والمنظورة في العالم ، وعلاوة على ذلك ، في الإصدار الحالي ، ترفع سقف التطلعات..
وأكدت أن معرض فوديكس يعتبر أكبر معرض سعودي دولي متخصص بنسبة 100٪ في صناعة الأغذية والمشروبات ويحفز تحقيق أحد ركائز الرؤية الوطنية من خلال توفير مليون فرصة عمل في قطاع التجزئة بحلول عام 2023. تعمل على توفير الفرص وتبادل الأعمال والخبرات مع عارضين من مختلف أنحاء العالم لتنظيم أكبر مسابقة دولية للشيفات في المملكة “صالون كولنر” على هامش المعرض بمشاركة 158 شيف من المملكة العربية السعودية ودول مختلفة. العالم ، تحت إشراف جمعية الطهاة العالمية وطاولة الشيفات السعوديين ، حيث يتنافس طهاة محترفون يمثلون أشهر وأكبر الفنادق والمطاعم في المملكة في 16 فئة في جو احترافي.
ومن الجدير بالذكر أن المملكة العربية السعودية هي أكبر سوق للمواد الغذائية في الخليج العربي والشرق الأوسط وهي واحدة من الدول التي تتمتع بقوة اقتصادية واستهلاكية هائلة. من المتوقع أن تزداد واردات المواد الغذائية والمشروبات إلى 130 مليار ريال في 2023 مقابل 80 مليار ريال حاليا ، فيما ستصل سوق المواد الغذائية إلى سوق الوجبات السريعة يتجاوز 5 مليارات ريال سنويا ونمت مبيعات التجزئة بنسبة 66٪ في ظل الافتتاح. عدد كبير من محلات السوبر ماركت وأسواق المواد الغذائية.