قامت مجموعة من العلماء من جامعة هارفارد بإجراء دراسة على مرض السكري ، وخاصة النوع المزمن.
وقال الباحثون إن مرضى السكر يمكنهم حماية أنفسهم من هذا المرض بتناول 28 جرامًا من الزبادي يوميًا ، بنسبة ملعقتين كبيرتين ، وأن هذه الكمية الصغيرة من الكيلوجرامات تقلل من الإصابة بالعدوى بنسبة 18٪.
كما أكد الباحثون أن الزبادي يقاوم البكتيريا الموجودة في الجسم ، وقال الباحثون إن تناول الحليب أو الجبن لا يلعب نفس دور الزبادي نفسه ، لكن تناوله مع الزبادي يساعد.