احذروا.. هكذا تصبحُ المشروبات الغازيّة الدايت “سامّة” لبكتيريا الأمعاء!

إذا كنت ممن يعتمدون على جودة المشروبات الغازية للحمية على أمل تقليل السكر ، فقد تحتاج إلى إعادة التفكير في البعد الصحي الذي تختاره ، حيث اكتشف الباحثون مؤخرًا أن المحليات الموجودة في مشروبات الدايت والمشروبات الغازية أنواع أخرى من المشروبات الغازية يمكن أن تضر بكتيريا الأمعاء! ووفقًا للباحثين في جامعة سنغافورة ، فإن 6 من المحليات الصناعية الأكثر شيوعًا – الأسبارتام ، والسكرالوز ، والسكرين ، والنيوتام ، والبرايم ، والأسيسولفام البوتاسيوم – سامة لبكتيريا الأمعاء. يتزامن هذا الاكتشاف مع اكتشاف المزيد والمزيد من الدراسات حول أهمية بكتيريا الأمعاء في الصحة العامة للإنسان ، حيث إنها مرتبطة بين البكتيريا السيئة ومجموعة من الأمراض ، بما في ذلك السمنة وأمراض الأمعاء ومرض الزهايمر.

فحصت دراسة نشرت في مجلة Molecules وفحصت السمية النسبية للمحليات و 10 مكملات رياضية تحتوي عليها. ثبت أن البكتيريا في الجهاز الهضمي تصبح سامة عند تعرضها لتركيزات محدودة من المحليات. ومن خلال تجربة معملية واحدة تعرضت فيها ستة محليات لبكتيريا توجد عادة في الأمعاء ، تم تعديل هذه البكتيريا وراثيًا لتحتوي على مركبات مشعة تتوهج عندما تكتشف السموم. وجد الباحثون أن السموم يتم إطلاقها عندما تتعرض بكتيريا الأمعاء لكل نوع من أنواع المحليات الصناعية الستة ، وأن مليغرام واحد فقط من المحليات الصناعية يكفي لتحويل البكتيريا وتصبح سامة في النهاية.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً