مقال طريقة عمل مكدوس الباذنجان طريقة عمل مكدوس الباذنجان مكدوس الباذنجان هُو أحد المقبلات الشامية التي تشتهر بها المأكولات العربية. يتم تحضير المكدوس بطرق مختلفة، وكلها تؤدي إلَّى وجبات... أكمل القراءة