السعرات الحرارية اللوز
- وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي 14 حبة لوز خام على 100 سعر حراري.
- ستوفر كل حصة من اللوز حوالي 9 جرامات من الدهون.
- كما أنه يحتوي على 4 جرامات من الكربوهيدرات و 2 جرام من الألياف و 4 جرامات من البروتين.
- يقصر الناس على تناول اللوز الذي يزن 28.3 جرامًا ، والذي يحتوي على حوالي 23 لوزًا ، أو ربع كوب.
- ثم يستهلكون حوالي 165 سعرة حرارية و 14 جرامًا من الدهون و 6 جرامات من الكربوهيدرات.
- و 3.5 جرام من الألياف و 6 جرام من البروتين.
- يحتوي اللوز على الكثير من السعرات الحرارية ، لكن الأبحاث لم تظهر بعد وجود علاقة بين زيادة الوزن واستهلاك اللوز.
الفوائد الصحية للوز
اللوز له العديد من الفوائد الصحية الهامة لجسم الإنسان ، بما في ذلك القدرة على الاستفادة من صحة القلب.
ونسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة ، من بين فوائد أخرى.
بعضها مذكور هنا:
- اللوز غني بمضادات الأكسدة وفيتامين E ، مما قد يعزز قدرة الجهاز المناعي على محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- يساعد تناول اللوز في التحكم في مستويات السكر في الدم ، حيث يساعد في تنظيم امتصاص ومعالجة الجلوكوز.
- يساعد اللوز أيضًا في تنظيم ضغط الدم ، حيث يحتوي اللوز على أحماض دهنية مفيدة يمكن أن تخفض الكوليسترول السيئ.
- يزيد من مستويات الكوليسترول الحميد وبالتالي يقلل من أمراض القلب ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد اللوز على تعزيز صحة الدماغ ، لأن اللوز مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية ويساهم في نمو وصحة دماغ الإنسان.
- اللوز هو أيضا غذاء أساسي لنمو الأطفال.
- كما نعلم جميعًا ، هذه إحدى فوائد اللوز وهي العناية بالبشرة باستخدام زيت اللوز لتدليك الأطفال حديثي الولادة.
- كما يضاف حليب اللوز لبعض أنواع الصابون لما له من تأثير كبير في تحسين لمعان البشرة.
- يساعد اللوز في تحسين صحة العظام.
تركيبة زيت اللوز الحلو
زيت اللوز الحلو غني بالعناصر الغذائية التي تحتاجها البشرة ، مما يجعله خيارًا رائعًا لمحاربة العديد من مشاكل البشرة.
فيما يلي قائمة بأهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها زيت اللوز الحلو:
- فيتامينات مختلفة مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين ك.
- معادن مختلفة مثل الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور.
- أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.
- يحتوي زيت اللوز الحلو على نسبة عالية من المكونات المذكورة أعلاه.
- والتي يمكن أن تساعد في تحفيز تجديد خلايا الجلد وحل العديد من المشاكل.
فوائد زيت اللوز الحلو للوجه
1- ترطيب البشرة
- يمكن أن يساعد زيت اللوز الحلو على ترطيب البشرة وتخفيف الجفاف ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض الجلدية والمشاكل.
- ما الذي يسبب جفاف الجلد مثل الأكزيما والصدفية.
- وجدت إحدى الدراسات أن تأثير زيت اللوز الحلو على الجلد مشابه جدًا للفازلين ، كما أنه آمن للاستخدام على الجلد مثل الفازلين.
اقرأ أيضا
2- تفتيح البشرة وتصبغها
يمكن استخدام زيت اللوز الحلو على الوجه والجلد للمساعدة في تفتيح لون البشرة.
لذلك ، فهي مفيدة بشكل خاص لـ:
- علاج التصبغ.
- عالج أيضًا حروق الشمس.
- بالإضافة إلى تقليل الهالات السوداء تحت العينين.
- كما أنه يحسن مظهر الندبات ويقلل من علامات حب الشباب.
- حتى لون البشرة.
- يمكنه أيضًا تحسين مظهر علامات التمدد القديمة أو منع ظهور علامات جديدة.
3- تقليل تهيج الجلد
العناصر التي قد تعجبك:
كيفية حساب الوزن المثالي بالتفصيل
السعرات الحرارية في الفلافل المقلية والفلافل السورية
عدد السعرات الحرارية في لحم الحمام.
- يمكن أن يساعد زيت اللوز الحلو على تهدئة البشرة المتهيجة وتخفيف التهيج الناجم عن العوامل الخارجية أو المرض.
- مثل الأكزيما والصدفية ، لاحتوائها على مواد طبيعية مضادة للالتهابات.
- سواء كان طفح جلدي أو احمرار أو حكة أو تورم ، يمكن لزيت اللوز أن يوفر راحة سريعة ويهدئ البشرة على الفور.
4- علاج تشقق الشفاه
من الفوائد المحتملة لزيت اللوز الحلو على الوجه أنه يمكن أن يساعد في ترطيب وعلاج تشقق الشفاه.
لأن زيت اللوز يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، مما يجعله مرطبًا رائعًا للشفاه.
5- الحماية من تأثير أشعة الشمس
وجدت إحدى الدراسات أن زيت اللوز قد يساعد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
يمكن أن يساعد أيضًا في عكس الضرر الناجم عن التعرض الطويل لأشعة الشمس دون حماية.
6-محاربة علامات تقدم سن البشرة
- يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لزيت اللوز في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب شيخوخة الجلد.
- تُعزى هذه الفائدة بشكل عام إلى حقيقة أن زيت اللوز يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- والتي قد يكون لها تأثيرات مضادة للأكسدة ، مثل فيتامين هـ.
قد يثير اهتمامك:
التحذيرات وأضرار زيت اللوز الحلو
على الرغم من أن زيت اللوز الحلو له فوائد عديدة للوجه ، إلا أن هذا الزيت ليس مناسبًا للجميع.
لذلك قبل استخدامه ، يجب مراعاة الاحتياطات التالية:
- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي نوع من أنواع المكسرات ، فمن الأفضل تجنب استخدام زيت اللوز الحلو على وجهك وجلدك.
- يمكن أن يسبب زيت اللوز الحلو ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص ، لذلك إذا كنت تستخدمه لأول مرة.
- حاول أولاً اختباره على جزء صغير من جلدك ولاحظ رد فعل بشرتك.
- يمكن أن يكون لزيت اللوز الحلو تأثير سلبي مع أنواع معينة من مراهم الجلد.
- لذلك يفضل استشارة الطبيب قبل استخدام هذا النوع من الزيت مع أي مرهم يصفه الطبيب للمريض.
طرق تناول اللوز
- يؤكل اللوز مثل المكسرات الأخرى إلا أنه يصعب هضمها.
- لذلك يوصى بنقعها في الماء لعدة ساعات قبل تناولها.
- في الماضي ، كان يُنصح بإزالة القشرة من اللوز ، ولكن تم مؤخرًا اكتشاف أن قشرة اللوز تحتوي على مضادات أكسدة أكثر بعشر مرات من لب اللوز.
- يمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تحارب الجذور الحرة التي تضر بالخلايا ، ويوصى بالحفاظ على التقشير.
- سواء أكان اللوز كاملًا أو مسحوقًا أو مطحونًا ، يمكن إضافة اللوز إلى مجموعة متنوعة من الأطباق ، من المالح إلى الحلو.
- ونظرًا لأن مذاقه الجيد يمكن أن يحسن نكهة كل طبق ، فإن عجينة اللوز المصنوعة من اللوز هي واحدة من أكثر الحلويات الصحية الموصى بها.
موانع لأكل اللوز
1. ردود الفعل التحسسية
قد يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي تجاه تناول اللوز ، مما قد يؤدي إلى تورم وضيق في التنفس.
يمكن أن يتطور هذا أيضًا إلى ما يسمى برد الفعل التحسسي الذي يتطلب عناية طبية فورية.
2. الاختناق
- احذر من صعوبة البلع ، وذلك لمنع الأطفال الصغار أو كبار السن من الاختناق عند تناول اللوز.
- هناك أيضًا أشخاص يعانون من الخرف أو مرض باركنسون.
- من المحتمل أن يصل طعامك إلى رئتيك.