حليب خالي الدسم يحرق الدهون

يحرق الحليب الخالي من الدسم الدهُون

• الفرق بين الحليب الخالي من الدسم والحليب كامل الدسم هُو أن الحليب الخالي من الدسم يحتوي على سعرات حرارية ودهُون أقل.
• يحتوي كل كوب من الحليب كامل الدسم على ما يقرب من 146 سعرة حرارية و 3.25٪ دهُون.
  • أما الحليب الخالي من الدسم فهُو يحتوي على 102 سعرة حرارية و 1٪ دهُون.
• يحتوي الحليب كامل الدسم أيضًا على أوميغا 3 ودهُون مشبعة أكثر من الحليب الخالي من الدسم.
• أظهرت العديد من الدراسات أن تناول كَمْية كبيرة من الحليب الخالي من الدسم لا يسبب زيادة الوزن.
  • والسبب فِيْ ذلك أن الحليب يحتوي على فِيْتامين د الذي يلعب دورًا مهمًا فِيْ التخلص من الدهُون الزائدة فِيْ الجسم.
• لهذا السبب، يمكن الاعتماد على الحليب، سواء كان منزوع الدسم أو كامل الدسم، من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للتخلص من الوزن الزائد.

فوائد الحليب الخالي من الدسم فِيْ حرق الدهُون

• لا يعرف الكثير من الناس أن الحليب الخالي من الدسم يحرق الدهُون، خاصة أنه لا يحتوي على الدهُون المشبعة، كَمْا تؤكد العديد من الدراسات.
• عَنّْدما تشرب كوبًا من الحليب فِيْ الصباح الباكر على معدة فارغة، فهذا يعطي إحساسًا بالشبع والامتلاء ويقلل من الرغبة فِيْ تناول الطعام.
• بالإضافة إلَّى ذلك، يقلل الحليب الخالي من الدسم من كَمْية الطعام المستهلكة بمقدار 150 سعرة حرارية.
• بالإضافة إلَّى ذلك، فإن تناول كَمْية كافِيْة من الحليب الخالي من الدسم يوميًا يقلل من إفراز الهرمونات المسؤولة عَنّْ حرق الخلايا الدهنية.
• محتوى حمض اللينوليك فِيْ الحليب هُو أيضًا أحد العوامل التي تساهم فِيْ التخلص من الوزن الزائد فِيْ الجسم.
• يعزز الكالسيوم الموجود فِيْ الحليب الخالي من الدسم الصحة الجيدة والطاقة للجسم مما يساعده على تعويض الدهُون المفقودة بسبب النظام الغذائي.
• أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كوب من الحليب يوميًا يساهم فِيْ إنقاص الوزن بنسبة 70٪ تقريبًا لمن يستهلكه يوميًا.

فوائد الحليب منزوع الدسم قبل النوم

ومن الفوائد التي يوفرها هذا الحليب للجسم إذا تم تناوله قبل النوم ما يلي

• يحتوي هذا الحليب على العديد من العَنّْاصر والفِيْتامينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض المختلفة.
• كَمْا أنه يحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم الذي يحمي العظام ويحمي الأسنان من التسوس.
• كَمْا أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة فِيْ الجسم وتمنع السرطان.
• يوفر للجسم حالة من الاسترخاء، ويساعدك على النوم بسلام، ويخفف عَنّْك الأرق والتوتر.
• يعطي تناول الحليب بشكل عام الشعور بالشبع والامتلاء، لذلك ينصح بتناوله قبل العشاء لتقليل تناوله قبل الذهاب إلَّى الفراش.

طرق تقليل دهُون الحليب.

لمن يريد تقليل نسبة الدهُون فِيْ الحليب فعليك القيام بما يلي

• يوضع الحليب فِيْ قدر نظيف على النار.
• اترك الحليب حتى يغلي لفترة من الوقت وتقتل البكتيريا الموجودة فِيْه.
• دع الحليب يبرد تمامًا.
• ثم تُحضر الملعقة وتُزال طبقة الدهن من وجه الحليب.
• تتكرر هذه العملية على الحليب عدة مرات للحصول على حليب كامل الدسم.

فوائد الحليب الخالي من الدسم

فوائد الحليب منزوع الدسم هِيْ كَمْا يلي

• يعمل هذا الحليب على خفض مستوى السكر فِيْ الدم، وبالتالي فهُو مناسب لمن يعانون من مرض السكري.
• يساعد على تقوية العضلات لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين.
• بالإضافة إلَّى أنه يقوي العظام ويقيها من التعرض للكسور أو الهشاشة، لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم.
• يحافظ شرب هذا الحليب على مستوى الإلكتروليتات النشطة فِيْ الجسم التي تقوي الجهاز العصبي.
• يساهم البروتين الموجود فِيْ هذا الحليب فِيْ النمو السليم للعضلات والأنسجة والخلايا.
• وهُو من المشروبات المفِيْدة للقلب، لأنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار فِيْ الجسم، بالإضافة إلَّى حماية الجسم من التعرض لتصلب الشرايين.
• تساعد المعادن والفِيْتامينات التي يحتويها الجسم على اكتساب القوة والنشاط والحيوية.
• يحتوي الحليب على نسبة جيدة من البوتاسيوم مما يساعد على التحكَمْ فِيْ معدل ضغط الدم ويقلل من الإجهاد والضغط على الأوعية الدموية.

عيوب الحليب الخالي من الدسم

على الرغم من أن الحليب الخالي من الدسم له فوائد عديدة، إلا أن له بعض العيوب، بما فِيْ ذلك

• يفتقر هذا الحليب إلَّى العديد من الفِيْتامينات والعَنّْاصر الطبيعية التي يفقدها الحليب أثناء التصنيع.
• يمكن أن يكون محتوى السكر المضاف فِيْ الحليب الخالي من الدسم أعلى من محتوى الحليب كامل الدسم، وبالتالي يكون له تأثير مثبط على نسبة السكر فِيْ الدم.
• بالنسبة للعديد من الأشخاص، لا يكون مذاق الحليب الخالي من الدسم جيدًا مثل الحليب كامل الدسم.

أنواع الحليب منزوع الدسم

هناك عدة أنواع من الحليب منزوع الدسم وهِيْ

حليب مجفف

• هذا الحليب فِيْ شكل مسحوق ولا يضاف إليه كريم أو ماء.

حليب سائل منزوع الدسم

• يتم إخراج هذا الحليب من طبقة معينة، وتقل نسبة الماء فِيْه، ويكون أثخن من الحليب العادي لاحتوائه على نسبة أعلى من السكر الطبيعي والبروتين.

حليب عضوي

• يتكون هذا الحليب من هرمونات صناعية أو مضادات حيوية.

حليب خالي الدسم معاد تدويره

• هذا الحليب هُو حليب مجفف منزوع الدسم، ولكن تمت إضافة الماء إليه لجعله يشبه الحليب.