الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون
لبناء العضلات وفقدان الدهون ، تحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من البروتينات والخضروات والفواكه والكربوهيدرات والدهون الصحية. للبروتين أيضًا التأثير الحراري للكربوهيدرات للمساعدة في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها والمساعدة في فقدان الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص الهرمونات المسؤولة عن معدل حرق البروتينات والكربوهيدرات يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والدهون.
بينما تحتوي الفواكه والخضروات على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد على إفراز كميات كبيرة من الهرمونات التي تزيد من كمية الدهون الجيدة والتخلص من السموم. إليك بعض الأطعمة الصحية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم ، وزيادة التمثيل الغذائي والهرمونات ، ومحاربة الدهون.
1- طماطم
تحتوي الطماطم على مصدر قوي لحرق الدهون. يساعد بيتا كاروتين والليكوبين في الطماطم على حرق دهون البطن. بالإضافة إلى ذلك ، الطماطم منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدهون وغنية بالألياف وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الأمراض المختلفة.
2- البهارات:
العديد من التوابل لها خصائص تعزز عملية التمثيل الغذائي ، مثل بذور الخردل. يساعد الزنجبيل أيضًا على الهضم ، والجينسنغ يعزز الطاقة ، والفلفل الأسود يساعد على حرق السعرات الحرارية ، ويمكن أن يساعد الكركم ، إلى جانب نكهته اللذيذة ، على تكسير الدهون وحرقها.
3- الفلفل الحار:
يوفر الفلفل الحار العديد من الفوائد المتعلقة بإنقاص الوزن. كما أنه يساعد في منع مشاكل المعدة مثل القرحة عن طريق قتل البكتيريا السيئة وتحويل الطعام إلى طاقة ، مما يسرع من فقدان دهون البطن.
4- القرفة
يمكن أن تساعدك إضافة المزيد من القرفة إلى نظامك الغذائي على إنقاص الوزن وحرق الدهون. فهي تساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في توفير الطاقة للجسم طوال اليوم. يمكنه أيضًا الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتقليل الشهية.
5. خل التفاح:
تزيد الأطعمة الحمضية من معدل حرق الكربوهيدرات (الدهون) في الجسم. كما أنه ينظم مستوى التمثيل الغذائي ويساعد في إنقاص الوزن. تساعد الإنزيمات الموجودة في خل التفاح على هضم الطعام وتنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. بينما يحتوي خل التفاح أيضًا على مركبات مفيدة تسمى البروبيوتيك المفيدة ، يمكنك إضافة خل التفاح إلى سلطتك أو إضافته إلى كوب من الماء وشرب الخليط قبل الوجبة بحوالي 30 دقيقة.
6- تفاحة
يوفر التفاح العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك حرق الدهون وفقدان الوزن. يحتوي التفاح أيضًا على نسبة عالية من البكتين ويحد من كمية امتصاص الدهون. بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة ، والتي ستجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
7- كمثرى
تساعد الكمثرى على حرق الدهون وفقدان الوزن لاحتوائها على البكتين والألياف مما يجعلها مفيدة كوجبة خفيفة.
8- الشمام
يحتوي الشمام على بيتا كاروتين وهو مليء بالألياف والدهون الجيدة. كما أنه منخفض السعرات الحرارية ، مما يجعله مثاليًا لحرق الدهون.
9- الموز
يحتوي الموز على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على إبطاء عملية الهضم ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول. يمكنك تناوله كوجبة خفيفة بعد الظهر لأنه يحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية ، مما يجعله وجبة خفيفة صحية. يمكنك أيضًا إضافة الموز إلى بعض دقيق الشوفان أو العصائر أو الشوكولاتة الداكنة.
10- التوت
التوت مليء بمضادات الأكسدة البوليفينول التي تساعد على حرق الدهون ومنع تكوينها. أظهرت العديد من الدراسات أن التوت يلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن وفقدان الدهون. إنه مصدر كبير لمضاد الأكسدة ريسفيراترول ، الذي يحول الدهون البيضاء الضارة إلى دهون بنية عن طريق حرق السعرات الحرارية.
11- البرتقالي:
يحتوي البرتقال على فيتامين سي الذي يساعد على تقوية المناعة وحرق الدهون وتقليل الوزن. تساعد الألياف الموجودة في البرتقال على تنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة لا تحتوي على كمية كبيرة من السكر وقليلة السعرات الحرارية.
12- المكسرات
يمكن أن تكون حفنة صغيرة من اللوز الخام العضوي والجوز والجوز وجبة خفيفة رائعة تجعلك ممتلئًا لساعات. تحتوي المكسرات أيضًا على العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على حرق الدهون وتعزيز فقدان الوزن. إذا كنت لا تحب تناولها ، فحاول تقطيعها ورشها على أطباقك الرئيسية للاستمتاع بالدهون الجيدة.
13. الكينوا
يحتوي الكينوا على الغلوتين الغذائي ، وهو مزيج من مادتين ، الغلوتينين والجليدين ، الموجودين في العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة. هذا لأن الكينوا عبارة عن بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على سلسلة كاملة من الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات وفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، تحفز الكينوا الشعور بالشبع ، وتقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى المفيدة للجسم.
14. الشوفان
تلعب الكربوهيدرات الموجودة في الشوفان دورًا مهمًا في حرق الدهون وفقدان الوزن. كما أنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول والتمثيل الغذائي بشكل أسرع. أظهرت الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين تناولوا كوبين من الحبوب الكاملة يوميًا (مثل الشوفان) لديهم دهون في البطن أقل بنسبة 10٪ من الأشخاص الذين تناولوا نفس الكمية من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات البيضاء المصنعة. يمكنك تناول وعاء من دقيق الشوفان مع القليل من الموز على الإفطار كطريقة جيدة لحرق الدهون وفقدان الوزن ، وهو أمر رائع لصحة القلب لأنه يخفض ضغط الدم المرتفع ومستويات الكوليسترول السيئ في الدم.