هل الفول السوداني يزيد الوزن

هل الفول السوداني يزيد وزنك

تعتمد عملية اكتساب الوزن على السعرات الحرارية العالية التي يتناولها الشخص فِيْ يومه مع السعرات الحرارية المنخفضة التي يحرقها، ويحتوي الفول السوداني على سعرات حرارية على النحو التالي

• تحتوي ملعقتان كبيرتان على 190 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين.
  • كَمْا أنها تحتوي على 16 جرامًا من الدهُون، أي 21٪ من الدهُون التي يحتاجها الشخص يوميًا.
• لذلك، عَنّْدما تأكل كَمْيات كبيرة يوميًا، تجد أن السعرات الحرارية زادت عَنّْ المعدل الطبيعي، وهذا ما يزيد وزنك.
• ومع ذلك، من خلال تناول الفول السوداني بمعدل طبيعي ومتوازن، لا توجد زيادة فِيْ الوزن.

هل الفول السوداني يقلل الوزن

يريد البعض الآخر معرفة ما إذا كان للفول السوداني دور فِيْ إنقاص الوزن أم لا، وإليك ما يلي

• هناك العديد من الدراسات التي تؤكد دور الفول السوداني وبعض المكسرات الأخرى فِيْ إنقاص الوزن.
  • تم تطبيق هذه الدراسة على 370.000 على مدى 5 سنوات، وتبين أن نسبة زيادة الوزن انخفضت بحوالي 5٪.
• يختار الأشخاص الذين يتناولون المكسرات فِيْ الغالب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الأنشطة الرياضية.
  • كَمْا أن الفول السوداني يقلل الوزن للأسباب التالية

• يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين الذي يواكب كتلة العضلات.
• يشجع على اتباع نظام غذائي صحي إذا تم تضمينه فِيْ خطة إنقاص الوزن.

وصفات تحتوي على الفول السوداني

فطيرة

• أضيفِيْ ملعقتين كبيرتين من الفول إلَّى الموز واخلطيه جيدًا.
• ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند وبيضة ونصف كوب حليب.
• أضف ربع كوب دقيق.
• ضعي كَمْية وفِيْرة من الزبدة فِيْ صينية الخبز وأضيفِيْ الخليط.
• اتركي الخليط لمدة دقيقتين ثم اقلبه على الجانب الآخر واتركيه لمدة دقيقتين أخريين حتى يصبح جاهزًا.
• زينوا فطائركَمْ بالفول السوداني واحصلوا على مذاق رائع.

شرائح الموز والفول السوداني

هذه أفضل طريقة لتحضير هذه الوصفة

• نقطع الموز إلَّى شرائح رفِيْعة.
• ضعي زبدة الفول السوداني على الموز.
• أضف العديد من البذور الأخرى كَمْا تريد فِيْ الموز، ويمكنك إضافة الحليب أو العسل.

صلصة لحم الفول السوداني

• أضف 4 ملاعق كبيرة من الفول السوداني.
• نضع الزنجبيل والبقدونس والكزبرة والعسل وزيت السمسم والليمون.
• امزج المكونات المذكورة أعلاه للحصول على خليط ناعم.
• ابدأ بتقطير الصلصة فوق اللحم المطبوخ.

فوائد تناول الفول السوداني

للفول السوداني فوائد عديدة لما يحتويه من عَنّْاصر ذات أهمية كبيرة لصحة الجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي

• البيوتين الفول السوداني هُو أحد المصادر الشهِيْرة للبيوتين، وهُو مهم جدًا للجسم.
  • يعالج العديد من الأمراض مثل مرض السكري ومشاكل الدماغ.
• من المهم أيضًا للنساء الحوامل، عَنّْدما ينخفض ​​البيوتين، يكون الجنين أكثر عرضة للتشوهات.
• ينصح الأطباء البالغين بتناول 30 ميكروغرامًا فِيْ اليوم.
  • يمكن الحصول عليه من الفول السوداني، فكل ربع كوب يحتوي على 26٪ ميكروجرام أو أكثر.
• الدهُون غير المشبعة الفول السوداني مليء بكَمْيات كبيرة من هذه الدهُون التي تفِيْد الجسم وخاصة القلب.
• يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والدم.
  • كَمْا أنه يساعد على تدفق الدم ويقلل من الإصابة بالسكتات الدماغية.
• مضادات الأكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف خلايا الجسم.
  • يوجد مضادات الأكسدة بنسب كبيرة فِيْ الفول السوداني.
• النحاس يتوفر النحاس فِيْ الفول السوداني، مما يجعله مفِيْدًا جدًا.
  • يعتبر النحاس من أهم العَنّْاصر الغذائية اللازمة للعمليات الفسيولوجية فِيْ الجسم.
• إنه جزء أساسي من إنزيمات الجهاز العصبي.
  • يعمل على إنتاج الطاقة وتحسين نشاط الأعصاب.
• كَمْا أن عدم تناول ما يحتاجه الجسم من النحاس يمكن أن يكون سبباً لأمراض القلب والدم.
  • إذا تم أخذ الكَمْية المطلوبة، يتم خفض مستويات الكوليسترول فِيْ الدم والوقاية من مرض الزهايمر.
• عَنّْدما تأكل ربع كوب من الفول السوداني يومياً تكون قد حصلت على 47٪ من القيمة المطلوبة.

نصائح لزيادة الوزن

• تأكد من تناول وجبات صغيرة على فترات متكررة طوال اليوم ولا تتناول وجبات كبيرة حتى لا تشعر بالشبع.
• تناول وجبات خفِيْفة ذات قيمة غذائية، مثل الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني والجبن بالفواكه والحليب كامل الدسم.
• أضف البروتين بكَمْيات كبيرة فِيْ نظامك الغذائي.
• مارس الرياضة بانتظام.