بالمقادير طريقة عمل قمر الدين

كمية المشروب قمر الدين

3 شرائح قمر الدين.

لتر ونصف من الماء الساخن.

3 ملاعق سكر.

3 ملاعق صغيرة من ماء الزهر.

تحضير مشروب قمر الدين

1- تقطع إلى قطع صغيرة.

2- ضعي القطع في وعاء ، أضيفي الماء الساخن واتركيها لمدة ثلاث ساعات مع التحريك باستمرار.

3- يصفى قمر الدين من خلال منخل ناعم ثم يضاف السكر وماء الزهر.