متى تزرع الطماطم في المنزل
الطماطم والطماطم والبوري كلها أسماء لنفس الفاكهة الحمراء التي ليس لها منزل في العالم. تعد الطماطم من بين الصور النباتية المعروفة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. في الواقع ، لا يوجد مطبخ في العالم كله يفتقر إلى الوصفات من الشمال إلى الجنوب ومن الشرق إلى الغرب ، والطعم الذي يدخل فيه هذا النبات الشهي.
تأتي الطماطم من عائلة الباذنجان وتحديداً من فصيلة العنب وتنتشر بشكل واسع في جميع أنحاء العالم بالمناسبة معظمها نباتات سامة ومن الجدير بالذكر أن هذه نباتات تنمو في مناطق تختلف في المناخ ودرجة الحرارة. من معتدل إلى حار.
يأتي اسم الطماطم من لغة الأزتك ، وهي لغة وسط المكسيك ، والترجمة الحرفية لها عبارة عن فاكهة منتفخة ، وأصبح هذا الاسم عالميًا.
تأتي ثمار هذه النباتات الشهيرة والموزعة على نطاق واسع من أمريكا الجنوبية ومع الاستعمار الأسباني لأمريكا انتشرت هذه النباتات في جميع أنحاء العالم والجدير بالذكر أنها خضروات صيفية ولكن نظرًا لأهميتها الكبيرة ودخولها اليومي نظام غذائي قريبًا لأكثر من نصف سكان العالم ، تزرع الطماطم بشكل موسع على مدار العام في البيوت الزجاجية التي تخلق الطقس المناسب.
أصبحت الطماطم أو الطماطم مؤخرًا شائعة في المنازل ، لذا يمكنك العثور عليها في الشرفات أو الأسطح وهذا يقودنا إلى السؤال ، متى نزرع الطماطم في المنزل؟
كما ذكرنا سابقًا تعتبر الطماطم من النباتات التي تنمو في فصل الصيف ، لذا فإن زراعتها في المنازل تبدأ قبل أشهر قليلة من الصيف ، الأمر الذي قد لا يؤدي إلى حصاد عالي الجودة.
بناءً على سطور مقالتنا ، سوف نتعلم بعد الإجابة على سؤال حول موعد زراعة الطماطم في المنزل ، وكيفية زراعة هذه النباتات في المنزل ، وطرق العناية بها ، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة.
طعم أفضل يتطلب المزيد من الجهد
إن سبب زراعة الطماطم في المنزل وتسأل نفسك متى تزرع الطماطم في المنزل ليس مجرد وجهة نظر مالية. ستكون تكلفة زراعة الطماطم في المنزل بلا شك أرخص بكثير مما لو تحصل عليها من السوبر ماركت أو في الأسواق ، لكن الناس يفعلون ذلك لهذا السبب ، فهم لا يلجأون إلى الزراعة المنزلية والمنزل.
أكثر ما يميز الطماطم المحلية هو أنها حلوة ، ناهيك عن العصير ، لأنها تزرع بشكل طبيعي ، على عكس الطماطم التي تحصل عليها في السوبر ماركت ، والتي في معظم الحالات تتلاعب بوقت النضج. وتسريع هذه العملية باستخدام بعض مكملات الصور الكيماوية والمبيدات الزراعية.
هذا المذاق الغني للطماطم المحلية يجعلها خيارًا مناسبًا لجميع أنواع السلطات ، ولكن أيضًا للمعكرونة وصلصات البيتزا والأطباق والوجبات الشعبية والعالمية الأخرى ، لكن الأمر ليس بهذه البساطة.
لا تقتصر زراعة الطماطم على معرفة وقت زراعة الطماطم في المنزل وكيفية القيام بذلك ، فهذه النباتات الصغيرة لها تأثير كبير في جميع المطابخ التي تتطلب الكثير من العناية والاهتمام.
ناهيك عن مختلف التفاصيل والمتغيرات التي يجب مراعاتها من أجل الحصول على فاكهة لذيذة من الطماطم أثناء الحصاد ، لذلك سنجد العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها قبل زراعة الطماطم ، وتشمل هذه الأشياء كل ما يلي:
1- الشمس والحرارة .. صديق الطماطم
كما ذكرنا سابقًا ، الطماطم (البندورة) هي نباتات صيفية ، وكما علمنا سابقًا ، يجب أن تزرع بذور الطماطم من الشهر الثالث إلى الخامس من كل عام ميلادي ، لأن الطماطم تنمو بشكل ملحوظ خلال ست أو ثماني ساعات من شروق الشمس المشرقة.
لذلك من الضروري تعريض نبات الطماطم الخاص بك لأشعة الشمس بشكل يومي ، وبما أن هذا غير ممكن في بعض البلدان أو المناطق السكنية ذات المباني الشاهقة التي تحجب أشعة الشمس ، فإنه يلجأ إلى ما يسمى بأشعة الشمس البديلة ، وهي دافئة حاويات تحاكي الطقس المناسب لزراعة الطماطم في المنزل على مدار العام تقريبًا.
إذا قمت بتوفير أضواء مناسبة لإنبات هذه الثمار ، قم بتسليط هذه الأشعة على النباتات خلال فصل الشتاء لمدة 14 إلى 18 ساعة في اليوم ، وعندما يأتي الصيف ويكون الطقس معتدلاً ، يمكنك تحريك هذه النباتات للخارج لتنمو بشكل طبيعي بدون بحاجة إلى تدخل خارجي من جانبك.
2- تحتاج الطماطم إلى مساحة جيدة لتنمو وتزدهر ، لذلك لا نكدسها!
عندما تبدأ في زراعة الطماطم في المنزل ، بعد أن تعرف متى تزرع الطماطم في المنزل ، من الضروري ترك مساحة مناسبة لزراعة الطماطم أو بذور الطماطم ، وعندما تبدأ البذور في النمو ، فأنت بحاجة إلى مساحة جيدة للتفرع ، و هذا لا يقتصر على مرحلة النمو فقط الجذور هي أقل قدرة على تلقي العناصر الغذائية من التربة ، وكلما زاد عدد النباتات الموجودة.
في البداية ، يمكنك استخدام إناء متوسط الحجم وزرع شتلة صغيرة لتنمو نبتة قوية لاحقًا. يضعف الاكتظاظ هذه النباتات ويسبب المرض ثم الموت لاحقًا.
بعد أن تنمو الطماطم ويصل ارتفاعها إلى حوالي عشرة سنتيمترات ، يمكنك بعد ذلك نقل هذه النباتات إلى أحواض أكبر وتحتاج إلى توفير مساحة كافية للتوسع إلى حوالي ثلاثة أمتار بارتفاع متر واحد في حالة نمو كامل.
3- واحد للجميع والجميع ليسوا لواحد
هناك مراحل معينة في حياتنا عندما نضطر إلى التخلي عن بعض الأهداف وحتى الأشخاص من أجل الحفاظ على الآخرين ، والأمر لا يختلف كثيرًا في عالم النباتات ، فالقاعدة الأولى عند زراعة بعض النباتات في المنزل هي القطع. من الأجزاء الأقل صحة لتحسين تغذية الأجزاء الأخرى ، يجب قطع الشتلات الأضعف والأقصر طولًا.
وتجدر الإشارة إلى أن عدم القيام بهذه المرحلة لن يفيد النباتات الضعيفة في معظم الحالات ويجعلها أكثر صحة وقوة ، ولكن يمكن أن ينهي دورة حياة هذه النباتات حتى قبل أن تبدأ ، كما أنه من الضروري التخلص من بعض السيقان. هذا عقيمًا في النهاية ، بالإضافة إلى بعض الأوراق.
لكن ضع في اعتبارك أن الأوراق هي غذاء النباتات وعملية التمثيل الضوئي ، لذلك لا تحاول بشدة تفتيح النبات وتسهيل نموه ، لأنه موت لا مفر منه.
4- يجب سقي الطماطم بانتظام ولكن باعتدال
من أهم الأشياء التي يجب القيام بها بعد معرفة موعد زراعة الطماطم في المنزل والبدء في زراعتها هو سقي نباتاتك بانتظام بسبب نقص الكالسيوم في النباتات.
من الضروري أن تتلقى النباتات ما لا يقل عن 100 مل من الماء كل أسبوع للبقاء على قيد الحياة ، ولكن الري كل ثلاثة أيام سيكون مناسبًا جدًا خاصة في فصل الصيف بسبب التبخر السريع للمياه والطقس الدافئ والنباتات. من الماء وعبروه بهيبهم كان في هذه علامة على قلة الماء.
على الرغم من حب الطماطم الشديد للماء ، فإن الإفراط في ري النبات يمكن أن يفسد مذاقه. وتجدر الإشارة إلى أنه بتقليل سقي النبات بعد حصاده سيعزز الطعم الحلو للطماطم ، لأنه سيجعل النبات يركز على السكريات ، لكن احرص على قطع الماء تمامًا. بالنسبة للنباتات ، سيتسبب ذلك في سقوطها وسقوطها ، لذا عليك أن تكون معتدلاً ويكون الوسط هو الأفضل
5- الخضر ولكنها حية وعرضة للأمراض
بعد أن تعرف وقت زراعة الطماطم في المنزل وزرعها ورؤية ثمارها ، يجب أن تتذكر وتأكد من أن هذه النباتات هي أشكال من الكائنات الحية التي هي نواة حقيقية ، مما يعني أنها يمكن أن تصاب بأمراض وآفات يجب أن إذا حدث ذلك. الآفات التي يمكن أن تصيب الطماطم (البندورة) على كل مما يلي:
- اللفحة المبكرة أو المتأخرة ، وهي من الأمراض الشائعة التي تصيب الطماطم ، وتجدر الإشارة إلى أنها ناتجة عن فطر يسبب تليف النبات كله ويؤثر على الطماطم والبطاطس والباذنجان والفلفل على حد سواء.
- تعفن الجذور والزهور هو أيضا حالة شائعة ومنتشرة وهذا التعفن يصيب النباتات عند النضج تقريبا ومن أعراضه ظهور بعض البقع الداكنة في قاع النبات والسبب نقص الكالسيوم الحاد وحل هذه المشكلة هو تزويد التربة بالسماد العضوي المخصب بالكالسيوم قبل زراعة هذا النبات.
- يعد تجعيد الأوراق والنباتات الملتفة حول بعضها حالة شائعة تحدث نتيجة التعرض لدرجات حرارة عالية جدًا تتجاوز احتياجات النبات ، ويمكن أيضًا أن تكون نتيجة تربة رطبة جدًا أو التقليم المفرط للنبات.
- يمكن أن تؤدي الاختلافات في درجات الحرارة إلى تدهور النبات الذي يزهر بدون ثمار ، والسبب ، بالإضافة إلى التلقيح وقلة الرطوبة ، واضطراب درجة الحرارة والاختلاف.
- الطماطم ليست فقط فاكهة لذيذة للبشر ، ولكن الحشرات يمكنها أن تقضم الطماطم لتذوقها وتتحقق من جودة المنتج ، حتى لو كانت هذه العلامة تعبر عن جودتها الجيدة ، فإنها ستسبب بعض التشققات والفواكه المتعفنة.
من خلال معرفة وقت زراعة الطماطم في المنزل ، لا يسعنا إلا التعبير عن عجبنا وسحرنا بالطبيعة الأم ، ما عليك سوى معرفة أن الطماطم هي في الأساس نتاج اجتماع بعض الأعشاب الخضراء مع نوع من الفاكهة الصغيرة القديمة ، لهذا السبب هم فاكهة.