ما الفواكه المناسبة للحمية الغذائية؟

وقالت مجلة “إيلي” الألمانية ، إن الفاكهة مثالية لنظام غذائي لأنها منخفضة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات والمعادن من ناحية أخرى ولكن بشرط أن تختار أصناف ذات محتوى منخفض من السكر. أفادت مجلة صحة وجمال أن الفواكه الغنية بالسكر مثل العنب والموز والمانجو والكرز والتين تحتوي على نسبة عالية مما يعرف بسكر الفاكهة أو الفركتوز مما يؤدي إلى السمنة لأن الكبد يحول الفركتوز الزائد. في الدهون ويمنعها.

عندما يتعلق الأمر بالفاكهة المناسبة للنظام الغذائي لاحتوائها على بعض الفركتوز ، فهي التوت الأزرق والفراولة والأفوكادو والبابايا والحمضيات مثل البرتقال.

يحتوي التوت الأزرق على مادة البوليفينول التي لها تأثير إيجابي على حرق الدهون والسكريات ، بينما يمد الأفوكادو الجسم بالدهون الصحية والمعادن والفيتامينات المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك 1. أما البابايا فهي تحتوي على إنزيم “بابين” الذي ينشط عملية حرق الدهون ويحسن امتصاص البروتين.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً