أغذية لتحسين الذاكرة سنكتشف. يعد ضعف الذاكرة من أكثر المشكلات شيوعًا التي نواجهها يوميًا. حتى الأطفال يمكن أن يتعرضوا لها أثناء تعلم الدروس خلال العام الدراسي. لهذا السبب جئنا إليك بأفضل الأطعمة والعلاجات الطبيعية لمساعدتك على تعزيز ذاكرتك وتجنب تعريضها إلى حد كبير ، مشيرًا إلى بعض الأسباب التي تضعف ذاكرتك. تجنبها في الغالب.
أسباب ضعف الذاكرة.
1- الشيخوخة وقلة النوم والتوتر والتوتر والقلق والاكتئاب.
2- قلة التغذية وخاصة فيتامين ب وفرط النشاط ومشاكل الغدة الدرقية.
3- شرب الخمر أو التدخين أو تعاطي المخدرات
4- توقف التنفس أثناء النوم أو الاضطرابات العصبية أو السكتات الدماغية الصامتة.
5- بعض الأدوية مثل: الحبوب المنومة ومضادات الهيستامين وأدوية القلق والاكتئاب وبعض المسكنات وأدوية خفض الكوليسترول وأدوية السكري.
6- وجود التهاب حاد في جميع أنحاء الدماغ بما في ذلك الزهري العصبي.
7- إصابات مختلفة في الرأس أو حتى أورام المخ.
8- جراحة المخ والعلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي وخاصة لمرضى السرطان.
9- مشاكل الغدة الدرقية والكلى والكبد.
10- جلطات الدم وأورام المخ.
أفضل الأطعمة التي تساعد على تنشيط وتقوية الذاكرة.
1) اللوز لتحسين الذاكرة
يساعد على تحسين الذاكرة والقدرات العقلية لأنه غني بمضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل على تحسين الذاكرة وصحة عينيك. فقط نقع من 5 إلى 10 حصص من اللوز بين عشية وضحاها وفي صباح اليوم التالي قشرهم وطحنهم وأضفهم إلى كوب من الحليب المسلوق مع إضافة كمية صغيرة من السكر أو العسل للحصول على مذاق أفضل ، مرة واحدة في اليوم لمدة 30 إلى 40 يومًا .
2) الروزماري هو أفضل عشب لتحسين الذاكرة
يعتبر إكليل الجبل من أكثر الأعشاب فعالية في تحسين الذاكرة ، حتى لو استنشقت رائحته للتو. فقط تأكد من شرب شاي إكليل الجبل ، سواء كنت تستخدم إكليل الجبل المجفف أو الطازج ، وأضف القليل من العسل أو السكر لتحليته مرة واحدة يوميًا لبضعة أسابيع.
ملحوظة: لا يُنصح بشاي إكليل الجبل للأطفال دون سن 18 عامًا ، ولكن يمكنك استخدامه كنكهة طعام.
3) حبة البركة تقوي الذاكرة
حبة البركة هي واحدة من أشهر البهارات التي تزيد من نشاط الذاكرة وتحسن الأداء بفضل مضادات الأكسدة وخصائصها الفعالة المضادة للالتهابات لحماية الخلايا العصبية عند تناولها بجرعة 500 مجم أو كبسولتين في اليوم. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول مزيج من العسل مع عدد قليل من بذور حبة البركة مرتين يوميًا لبضعة أسابيع.
اقرأ أيضًا فوائد الحبة السوداء وجميع الوصفات والأمراض التي تعالجها حبة البركة
- ثمار عنب الثعلب الهندي.
يساعد على تحسين الذاكرة وعلاج مرض الزهايمر وكذلك تنشيط جهاز المناعة لاحتوائه على كميات عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة. ما عليك سوى تناول ملعقة صغيرة إلى ثلاث ملاعق صغيرة من معجون عنب الثعلب ثلاث مرات يوميًا لبضعة أسابيع على الأقل ، أو حتى تناول مزيجًا (ملعقة كبيرة من عنب الثعلب المهروس ، وبضع بذور سمسم أبيض ، وقليل من العسل) مرة يوميًا لعدة أيام.
5) عشبة براهمي.
يساعد هذا النوع من الأعشاب على تحسين الذاكرة وكذلك تقليل الاكتئاب والتوتر والقلق عن طريق تناول ملعقتين صغيرتين مع القليل من العسل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. بدلاً من ذلك ، يمكنك شرب كوب من الحليب الدافئ مع نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البراهمي وقليل من السمن أو الزبدة مرة أو مرتين يوميًا ، أو حتى تناول 300 مجم من المستخلص يوميًا لبضعة أسابيع على الأقل.
لكن من الأفضل استشارة طبيبك أولاً قبل استخدام هذا النوع من الأعشاب كعلاج لضعف الذاكرة.
6) زيت السمك يقوي الذاكرة
يساعد على تحسين الذاكرة وتقليل التدهور المعرفي لأنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ويحتوي أيضًا على حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). لذلك ، أوصيك بتناول مكمل زيت السمك يوميًا يحتوي على 600 مجم على الأقل من DHA ، واستشارة طبيبك أولاً لمعرفة عدد الجرعات التي تحتاجها يوميًا.
بدلاً من ذلك ، يمكنك اتباع نظام غذائي غني بالأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل والسردين.
7) زيت جوز الهند لتحسين الذاكرة
يساعد زيت جوز الهند على تغذية خلايا الدماغ لتحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية ومحاربة مرض الزهايمر ، بالإضافة إلى قدرته على تعزيز طاقتك وخفض الكوليسترول وتحسين صحة الجلد والشعر. ما عليك سوى تناول ملعقة يوميًا بانتظام أو حتى إضافتها إلى وجباتك اليومية أو الخبز أو السلطات أو العصائر.
8) تعمل القرفة والعسل على تحسين التركيز
يساعد خلط القرفة مع العسل على تخفيف التوتر العصبي ، وتحسين الذاكرة ، وكذلك تحسين الوظيفة الإدراكية ، حيث أن الاستهلاك اليومي للعسل ، وخاصة قبل النوم ، يساعد على منع إجهاد التمثيل الغذائي ، ويعزز النوم ، كما يقوي الذاكرة. يكفي تناول ملعقة صغيرة من العسل الخام مع رشة قرفة مرة في اليوم قبل الذهاب إلى الفراش لبضعة أشهر على الأقل.
9) الأفوكادو.
غني بالبوتاسيوم وفيتامين K وفيتامين E الذي يحمي الجسم والدماغ من أضرار الجذور الحرة والدهون الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ويساعد أيضًا على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وتقليل الكوليسترول والحماية المخ من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية كما يساعده على امتصاص مضادات الأكسدة.
10) الفول والبقوليات.
لأنها تحتوي على كمية عالية من أحماض أوميجا الدهنية وفيتامين ب والكربوهيدرات المعقدة التي تبطئ من امتصاص الألياف ، بالإضافة إلى وجود حمض الفوليك.
11) توت العليق والعنب البري.
يحمي التوت الدماغ من الأضرار التأكسدية والإجهاد الذي يمكن أن يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة ومرض الزهايمر والخرف لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة. ويعمل العنب البري على تحسين التواصل بين الخلايا العصبية وتقوية الذاكرة وتحسين التعلم والتفكير واتخاذ القرار وكذلك الفهم اللفظي.
12) القرنبيط والبروكلي لتقوية الذاكرة
تعتبر هذه الخضار من الأطعمة الفائقة للجسم بالكامل لقدرتها على حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة ، والحفاظ على تدفق الدم بشكل جيد ، وكذلك إزالة المعادن الثقيلة التي يمكن أن تلحق الضرر بالدماغ ، كل ذلك بفضل محتواها الغني من الكالسيوم. وفيتامين ج وفيتامين ب وبيتا كاروتين والحديد والألياف وفيتامين ك.
13) بذور الشيا.
غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
اقرأ أيضا فوائد زبدة الشيا للشعر والبشرة وكيفية استخدامها بالشكل الصحيح
14) الشوكولاته الداكنة رائعة لزيادة التركيز وتحسين الذاكرة
بفضل محتوى الفلافونولات ومضادات الأكسدة ، فهي تساعد على تحسين المزاج ووظيفة الأوعية الدموية ، وبالتالي تحسين الوظيفة الإدراكية والذاكرة.
15) المكسرات (الجوز واللوز).
الجوز واللوز ، وخاصة من بين أنواع المكسرات ، مفيدان لوظيفة الدماغ والجهاز العصبي لاحتوائهما على كميات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية وأوميغا 6 وفيتامين ب 6 وفيتامين هـ ، والتي تعتبر فعالة في الحماية من العديد من أشكال مرض عقلي. ، بالإضافة إلى قدرته على تحسين وظائف المخ. لكل منها ، تأكد من نقعها أولاً بين عشية وضحاها (أو حوالي 8 ساعات) قبل الأكل.
16) الكينوا.
لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف المعقدة ، والتي تساعد على توفير الجلوكوز الضروري لصحة الدماغ ، تأكد من نقعها طوال الليل قبل تناولها مثل المكسرات.
17) ملفوف أحمر.
إنه غني بالبوليفينول والجلوكوزينات ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الدماغ والقلب ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مركبات مقاومة للسرطان.
18) السبانخ لتقوية الذاكرة
وهو فعال في منع وتأخير الخرف وتأثيرات الشيخوخة على الدماغ ، بالإضافة إلى قدرته على منع تلف الحمض النووي والورم ونمو الخلايا بسبب غناه بحمض الفوليك وفيتامين هـ.
19) بذور زهرة عباد الشمس.
غني بالبروتينات وأحماض أوميغا الدهنية وفيتامينات ب والتربتوفان التي تحسن المزاج وتحارب الاكتئاب.
20) الطماطم: تحتوي على مادة الليكوبين وهي فعالة في محاربة الخرف وتحسن المزاج.
21) الحبوب الكاملة.
قدرته على حماية القلب والدماغ من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب التي تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ وبالتالي تحسن المزاج والوظيفة الإدراكية.
لتجنب مرض الزهايمر أو الخرف وتحسين الذاكرة:
1- تناول نظام غذائي متوازن غني بفيتامينات أ ، ب 12 ، ج ، بيتا كاروتين ، حمض الفوليك ، الزنك ، الحديد ، الكالسيوم والمغنيسيوم.
2- تجنب الأنظمة الغذائية عالية الدهون مع التأكد من استبدال الدهون المشبعة بالدهون الصحية.
3- استخدام بعض الأعشاب والتوابل مثل الريحان والكركم والفلفل الأسود وكذلك الشاي الأخضر لغناه بمضادات الأكسدة.
4- أداء تمارين الدماغ مثل حل “سودوكو” أو الكلمات المتقاطعة.
5- ممارسة الرياضة البدنية بانتظام لزيادة تدفق الأكسجين إلى الدماغ وتحفيز تكاثر الخلايا العصبية.
6- احصل على قسط كافي من النوم الصحي وعلاج ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وتوقف عن التدخين.
7- التعرض الكافي لأشعة الشمس والغنية بفيتامين د لتحسين وظائف المخ.
8- تجنب الإجهاد والضغط.