عند محاولة التخلص من أرطال الوزن الزائدة ، من الضروري اتباع بعض عادات الأكل الصحية التي تساعد بشكل كبير في كبح الشهية وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يتفق العلماء على أن اللون له تأثير كبير على ما إذا كان الطعام جذابًا أم لا. مجرد رؤية أطعمة مختلفة يؤثر على استجابة الجسم. هذا يؤدي إلى إثارة بعض الخلايا العصبية المسؤولة عن التحكم في الشهية في الدماغ.
تعرف على تأثير الأصباغ الغذائية المختلفة على شهيتك وتحفيز فقدان الوزن.لون أحمر
وفقًا لدراسة نُشرت مؤخرًا ، وجد أن الكثير من الناس يأكلون طعامًا أقل عند تقديمه على أطباق حمراء. بالنسبة للكثيرين ، يرتبط اللون الأحمر بالدمار والدم. لكن على الرغم من ذلك ، فقد أكدت دراسات أخرى أن الأطعمة الحمراء تساعد في تحسين الشهية وزيادة الشهية.
الأصفر
اللون الأصفر يساعد على تنشيط الشهية حيث يرتبط بالسعادة والمتعة. عندما ترى اللون الأصفر ، يفرز الدماغ مادة السيروتونين ، الهرمون المسؤول عن تحسين حالتك المزاجية. تستخدم معظم المطاعم الزهور الصفراء للشعور بالتفاؤل والمرح. تساعد الأطعمة الصفراء أو البرتقالية أيضًا على إبقائك دافئًا ومرتاحًا.
اللون الاخضر
يعتقد معظم الناس أن جميع الأطعمة الخضراء صحية ومفيدة ، بغض النظر عن القيمة الغذائية للطعام نفسه. يمكن إرجاع هذه العادة إلى العادات القديمة للأسلاف. تعتبر الأطعمة الخضراء دائمًا أقل سمية وأمانًا.
لون أبيض
لطالما ارتبطت الأطعمة البيضاء بالإفراط في الاستهلاك ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتناول الوجبات الخفيفة. غالبًا ما ننسى أن الأطعمة البيضاء تحتوي على سعرات حرارية أكثر وتجعلنا نأكل دون وعي.
أفضل الألوان لقمع الشهية
لون أزرق
تشير بعض الأبحاث العلمية إلى أن تناول الأطعمة ذات اللون الأزرق يساعد في كبح الشهية ، مثل العنب البري والباذنجان والأطعمة الأخرى. منذ العصور القديمة ، تجنب الأجداد الأطعمة الداكنة مثل الأزرق والأسود والأرجواني لأنهم اعتقدوا أنها سامة. وهو ما يفسر ارتباط هذه الأطعمة بقمع الشهية.
اللون الوردي
اللون الوردي هو لون مثبط للشهية ، فهو ليس لونًا طبيعيًا ويرتبط دائمًا بلون اللحوم النيئة والمواد الحافظة الاصطناعية.
لون رمادي
إنه أيضًا أحد الألوان التي لا تحظى بشعبية بالنسبة لمعظم الناس. كثير من الناس لا يحبون الطعام البني أو الرمادي ، مما يجعله لونًا مثبطًا للشهية.