طريقة عمل الماش بوتيتو

طريقة عمل البطاطس المهروسة

يحتوي هذا الطعام على الكثير من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم باستمرار، ويمكن تحضيرها بسهُولة باتباع الخطوات التالية

مكونات الوصفة

هناك بعض المكونات غير المكلفة التي يمكن للجميع استخدامها فِيْ هذه الوصفة، وأهمها

• 8 حبات متوسطة الحجم بطاطس.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن.
• 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود والملح، يمكنك إضافة المزيد إذا كنت ترغب فِيْ ذلك.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف كوب جبن موزاريلا حسب الرغبة.
• نصف كوب كريمة للطهِيْ.

كَيْفَ تستعد

للحصول على وجبة غنية ولذيذة، يجب اتباع جميع خطوات هذه الطريقة، وهِيْ

• يتم تقشير كَمْية البطاطس وتقطيعها إلَّى قطع صغيرة، وتوضع فِيْ قدر مع الكثير من الماء حتى تغلي وتضاف كَمْية صغيرة من الملح وزيت الزيتون إلَّى الماء.
• بعد ربع أو نصف ساعة، تُزال البطاطس ثم تُصفى جيدًا، وبعد ذلك تُهرس جيدًا لإزالة كل الكتل الموجودة بها.
• أضيفِيْ كَمْية الجبن الكاملة إلَّى الوعاء، بالإضافة إلَّى الكريمة والزبدة، ثم اخلطي جيدًا.
• ثم نضيف البهارات المذكورة ونضع المكونات فِيْ طبق التقديم. ثم قدمها مع الأطباق الرئيسية.

بطاطس مهروسة بالحليب

تعتبر هذه الطريقة أفضل طريقة لعمل البطاطس المهروسة، حيث يحبها الكثير من الأطفال لنكهتها اللذيذة وسهُولة تناولها، وطريقتها هِيْ

مكونات الوصفة

هناك بعض المكونات التي يجب تحضيرها قبل البدء فِيْ تحضير الوصفة وهِيْ

• خذ 200 جرام من زيت الزيتون أو أي نوع آخر من الزيت.
• 60 جرام فلفل أحمر مطحون حسب الحاجة.
• 300 جرام من البطاطس مقطعة إلَّى مكعبات.
• 1 ملعقة صغيرة زعتر.
• 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود والملح.

كَيْفَ تستعد

للحصول على أفضل البطاطس المهروسة مع الحليب للأطفال، اتبع الخطوات التالية

• بعد وضع مكعبات البطاطس فِيْ قدر كبير حتى تغلي. اهرسيها جيدًا للتخلص من جميع الكتل.
• أضف الكَمْية المحددة من الفلفل الأسود والملح والزعتر مع إضافة زيت الزيتون تدريجياً.
• ثم ننتقل إلَّى تشكيل كرات البطاطس فِيْ شكل كرات يسهل على الأطفال تناولها.
• توضع الكرات فِيْ وعاء التقديم ثم يُسكب عليها الحليب. وذلك بعد خلطها بكَمْية الفلفل الأحمر وزيت الزيتون.

بطاطا مهروسة مع كريمة

هذه الوصفة من أسرع الوصفات، ويمكن أن تكفِيْ الكَمْية لحوالي ثلاثة أو أربعة أشخاص، ويتم تحضيرها من خلال

مكونات الوصفة

يجب على كل من يرغب فِيْ الحصول على هذا الطعام ؛ أحضر هذه المكونات قبل التحضير

• 1 كجم من البطاطس، مقطعة إلَّى مكعبات.
• 4 ملاعق صغيرة من الملح.
• 2 كوب كريمة للطهِيْ.
• عدد 4 أوراق لورا.
• 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
• 4 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.

كَيْفَ تستعد

هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها للحصول على الوصفة فِيْ 10 دقائق، وهِيْ

• نحضر قدر كبير مع كَمْية كبيرة من الماء ونضيف إليه الغار والملح وعَنّْدما تغلي نضع البطاطس ونتركها حتى تغلي.
• يتم ترشيح كَمْية البطاطس جيدًا، ثم يتم التخلص من بقايا أوراق الغار.
• تُسخن القشطة والزبدة معًا، ثم توضع البطاطس وتضاف إليها جميع البهارات.
• تخلط المكونات جيداً ثم تضاف كَمْية الثوم للسطح ثم تقدم.

بطاطا مهروسة مع اعشاب وليمون

تعتبر هذه الوصفة من أنسب الوصفات لمحبي الأعشاب، ويتم تحضيرها على النحو التالي

مكونات الوصفة

يتم إحضار جميع المكونات التالية قبل التحضير

• 4 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة ناعماً
• 1 كوب حليب دافئ.
• 2 ملاعق زبدة.
• 2 عود فانيليا.
• 1 كوب شوربة سميكة.
• 2 ملاعق صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
• 3 ملاعق كبيرة شبت مفروم، ليمون مبشور.
• 1 كوب جبن موزاريلا.

كَيْفَ تستعد

اتبع هذه الخطوات للحصول على الطعام بسرعة

• يوضع الحليب بعد خلطه مع الشوربة فِيْ قدر على النار وتضاف كَمْية الزبدة.
• ثم نخلط الليمون مع الفانيليا ونضعها فِيْ الوعاء ونخلطهم جيداً.
• بعد ذلك، يُسكب المزيج الموجود فِيْ القدر فوق كَمْية البطاطس، ثم يتم تحريك كَمْية الشبت والجبن على السطح.
• بعد ذلك، اخلطي جميع المكونات جيدًا، وضعيها فِيْ وعاء التقديم وقدميها كطبق رئيسي أو جانبي.