مع ساعات الصيام الطويلة ، تسود الأطعمة الدهنية في وجبة الإفطار ، مما يؤدي إلى قلة الحفاظ على الوزن ، وفيما يلي قائمة بعدد من النصائح التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الوزن في هذا الشهر المبارك:
1) اختر الخضروات الطازجة لاحتوائها على كميات أعلى من الفيتامينات والمعادن
2) استخدام الفاكهة الطازجة لعمل العصائر وتقديمها باعتدال دون إضافة السكر
3) استخدم الحليب قليل الدسم ومنتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم
4) تجنب استخدام الزبدة والسمن في الطبخ واستبدالها بالزيوت النباتية بكميات قليلة
5) حاول استخدام اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدجاج منزوع الجلد وتناولها مسلوقة أو مشوية.
6) يجب أن تحتوي الوجبات على مجموعات غذائية أساسية (الخبز والحبوب والفواكه والخضروات واللحوم والبقوليات والحليب ومنتجات الألبان).
إليك بعض الأطعمة الصحية للاختيار من بينها أثناء وجبة الإفطار خلال الشهر الكريم:
1) اللحوم ومصادر البروتين الأخرى يمكنك الاختيار من بين الأسماك والدجاج المشوي أو المسلوق منزوع الجلد وكمية معقولة من الجمبري.
2) البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء.
3) بيض (صفار) 3 مرات في الأسبوع (بما في ذلك البيض المسلوق)
يجب عليك أيضًا تجنب:
• دجاج مقلي
• اللحوم الدهنية
• الكبد واللحوم
• الكثير من الجمبري والجمبري والمحار
بخصوص الحليب ومشتقاته
تستطيع الأكل:
حليب خالي الدسم أو قليل الدسم
• لبن ولبنة خالي الدسم أو قليل الدسم
• جبن قليل الدسم
وتجنب:
• حليب نقي
• آيس كريم ، كريم
• زبادي كامل الدسم
أما بالنسبة للفاكهة والخضروات فيمكنك تناول:
• جميع الخضار الطازجة ، مسلوقة ، محمصة ، مطهية أو مسلوقة مع قليل من الزيت
• خضروات أو خضروات مع عصير ليمون أو القليل من الزيت
• عصائر الفاكهة الطازجة والطبيعية
وتجنب:
• جوزة الهند
• الخضروات المقلية
• خضروات مسلوقة بالزبدة
• عصائر مع السكر