يقول المركز الفيدرالي للتغذية أن زيادة الوزن يمكن أن تكون ناجمة عن احتباس الماء في الجسم ، وخاصة في الفخذين والساقين. لمنع ذلك ، يوصي الخبراء الألمان بالحد من الملح ، لأن الملح يسبب احتباس الماء في الجسم. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يجب ألا يأكل البالغون أكثر من 5 جرامات من الملح يوميًا.
كما يجب أن يزيد من مستويات الإلكتروليتات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان على تنظيم محتوى الماء في الجسم. مصادر الإلكتروليتات هي الخضار الورقية الداكنة واللبن والموز.
من المهم أيضًا عدم الإفراط في تناول الكربوهيدرات لأنه عندما يتم تحويلها إلى الجليكوجين ، يتم تخزينها جنبًا إلى جنب مع الماء في الكبد والعضلات وتسبب زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب على المرء أن يشرب كمية كافية من الماء بمعدل 2 إلى 3 لترات في اليوم ، لأن الجسم يخزن كمية أكبر من الماء إذا كنت تشرب كمية أقل. يمكن تعزيز هذا التأثير عن طريق شرب المشروبات المدرة للبول مثل القهوة.