ما هي أضرار الثوم على الكلى؟

فوائد الثوم

• يعتبر الثوم من أكثر الأطعمة المفيدة التي تحافظ على صحة الإنسان بشكل عام.
  • عن طريق تحسين وظائف الجهاز المناعي ، وخفض ضغط الدم ، وتحسين وظائف القلب ، والوقاية من أمراض الشيخوخة.
• يساعد الثوم في عملية الشفاء من الأنفلونزا والبرد الناتج عنها.
  • تم نشر ذلك أيضًا في دراسة بحثية تؤكد فعالية الثوم أو مكملاته في شكل مستخلصات.
• تم العثور على أربعة فصوص من الثوم يوميًا في دراسة بحثية أجريت لخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ وحماية القلب والشرايين التي قد تنجم عن ذلك.
  • كمكمل بكميات كبيرة من الثوم ، يتم تحسين أداء القلب.
• يقلل الثوم من مستوى الكولسترول الضار في الدم وبالتالي يقي الجسم من ظهور الجلطات الدموية التي يمكن أن تسبب الشلل أو الذبحة الصدرية في حالة عدم العلاج.
• الاستمرار في تناول الثوم يقي الجسم من مرض الزهايمر أو الخرف الذي يمكن أن يصيب الإنسان نتيجة أكسدة أنسجة وخلايا المخ ، لأن الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة وينشط العديد من الإنزيمات التي تقاوم عملية الأكسدة.
• يحسن الثوم الأداء البدني بشكل عام ، وخاصة للرياضيين ، في اليونان القديمة ، تم إعطاء حبوب الثوم للرياضيين ، مما زاد من نشاطهم البدني والرياضي ، وأظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن الثوم يزيد من لياقتهم البدنية للجري والرياضة.
• يحتوي الثوم على الكبريت الذي ثبت بكميات كبيرة أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم مثل:
  • الكيماويات وكذلك السموم السريرية مثل الصداع وضغط الدم.

القيمة الغذائية للثوم

• سنقوم الآن بمراجعة القيمة الغذائية لفص من الثوم النيء ، أو ما يعادل ثلاثة جرامات منه.
• يحتوي فص الثوم على 4 سعرات حرارية ، أو وحدات طاقة ، يمثل الماء منها 1.76 ملليلترًا.
• يحتوي فص أو فص من الثوم على 0.2 جرام من البروتين والدهون مجتمعة ، حيث يمثل البروتين 0.19 جرام بينما تمثل الدهون 0.01 جرام.
• تحتوي الألياف النباتية وفيتامين ج أو فيتامين ج على 1 جرام من فص الثوم.
• تشكل الأملاح والمعادن معظم مكونات فص الثوم ، أو 3 جرامات منه ، حيث يشكل الكالسيوم المعدني 5 ملغ ، والبوتاسيوم المعدني 12 ملغ ، والفوسفور المعدني 5 ملغ.

آثار الثوم على الكلى.

بالإضافة إلى الفوائد العظيمة للثوم في الجسم ، يمكن أن يكون الثوم ضارًا في بعض الأحيان ، بما في ذلك الاستهلاك المفرط للثوم ، والذي يمكن أن يسبب الضرر ، بما في ذلك ما يلي:

• يزيد الثوم من معدل إدرار البول خارج الجسم ، وبالتالي يزيل كمية كبيرة من الأملاح في البول ، والتي يمكن أن تسبب نوعين من الضرر.
• النوع الأول هو تعرض الجسم لحالة من الجفاف نتيجة قلة الماء مما قد يؤدي إلى تلف الأنسجة وموت الخلايا.
• النوع الثاني من الضرر ناتج عن انخفاض نسبة أملاح الصوديوم في الجسم ، مما يسبب أمراضًا مثل انخفاض ضغط الدم وفشل القلب في العمل بكفاءة عالية ، وكذلك التعرض لمشاكل المناعة نتيجة نقص الملح.
• عندما يؤكل الثوم بكميات كبيرة ، يمكن أن يتلف خلايا الكلى نتيجة عدم قدرتها على تصفية السموم من سوائل الجسم وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي.
• على الرغم من وجود مؤشرات على تلف الكلى من الثوم ، إلا أنها محدودة للغاية نظرًا لفوائدها الصحية العديدة الثابتة ، لذلك يوصى بتناولها بكميات معقولة للاستفادة منها وتحسين الصحة البدنية بشكل عام.

عيوب الثوم العامة

• على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي يتمتع بها الثوم ويوفرها لأولئك الذين يستمرون في تناوله بكميات معقولة ، مثل أي نوع آخر من الأطعمة ، فإنه يخلق العديد من المشاكل عند تناوله بكميات كبيرة.
• يسبب الاستهلاك المفرط للثوم مشاكل في الجهاز الهضمي ، حيث يسبب الغثيان والانتفاخ ورائحة الفم الكريهة وتهيج جدار المعدة وزيادة إفراز مخاط المعدة ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة الأساسية مثل قرحة المعدة.
• ينصح الأطباء الجراحين بعدم تناول الثوم قبل الجراحة ، حيث يحتوي على مواد مضادة للتخثر تحمي الجسم من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات الدموية.
• يتداخل الثوم مع الأدوية المستخدمة أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك وجد أن له تأثير سلبي خلال هذه الفترة ، ولهذا ينصح الأطباء بعدم تناول الثوم أثناء الحمل والرضاعة.
• يخفض الثوم نسبة السكر في الدم ، لذا فإن الكميات الكبيرة منه تسبب انخفاضًا ملحوظًا في نسبة السكر في الدم وبالتالي يمكن أن تشكل خطورة على مرضى السكر.
• وبنفس الطريقة يؤدي الثوم إلى انخفاض معدل ضغط الدم.
  • هذا يمكن أن يشكل خطرا على المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم عند تناولهم بكميات كبيرة.

الخصائص العلاجية للثوم.

• يمكن استخدام الثوم لعلاج بعض الأمراض بشكل طبيعي ، حيث أنه يساعد في بعض الأحيان على علاجها ، على سبيل المثال ، يحتوي الثوم على مواد تزيد من سرعة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم وبالتالي تزيد من تدفق الدم في الخصيتين والقضيب ، مما يزيد من سرعة جريان الدم في الجسم. القدرة على الانتصاب.
• يمكن استخدام الثوم لعلاج بعض أنواع السرطان ، مثل:
  • سرطان الرئة وسرطان المخ لاحتوائه على مركبات الكبريت ذات الخصائص المضادة للسرطان.
• يفرز الثوم مواد تزيد من إنتاج غاز كبريتيد الهيدروجين في القلب.
  • مما يساعد في حماية القلب من الأمراض ويساعد في علاج القلب السليم من النوبات القلبية بشكل مسبق.
• يساعد الثوم في علاج مشاكل التنفس التي تظهر أثناء النوم مثل الشخير أثناء النوم.
  • وكذلك الأرض لاحتوائها على الأليسين وهو مركب كبريتي.
  • مما يساعد على الاسترخاء بشكل طبيعي وتقليل الشخير أثناء النوم ويعمل على توسيع المسالك الهوائية.
• يمكن القضاء على رائحة الفم الكريهة الناتجة عن تناول الثوم عن طريق مضغ بعض المواد ذات الرائحة اللطيفة مثل القرنفل أو الريحان أو البقدونس أو الهيل أو القرفة أو عن طريق الغرغرة بقليل من الحليب.

الثوم وفقدان الوزن

• تشير الدراسات إلى وجود علاقة مباشرة بين الثوم وفقدان الوزن أو تقليل نسبة الدهون في الجسم.
  • حيث وجد ذلك بإعطاء الفئران مركبات من الثوم بشكل دوري.
  • يساعد ذلك في إزالة الدهون الزائدة في الفئران البدينة ويزيد من معدل نشاطها البدني.
• في دراسة أجريت على الإنسان ، وجد أن تناول فص ثوم يوميًا ، مع اتباع نظام غذائي صارم ، وممارسة الرياضة بانتظام.
  • يساعد على التخلص من الوزن الزائد بشكل مثير للإعجاب مع تقليل حجم الأرداف والجزء الأوسط من الجسم.
• يساعد الثوم في إنقاص الوزن من خلال عدة عوامل منها:
  • يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم.
  • كما أنه يعمل على تحسين البشرة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
  • كما أنه يقلل الشهية.