المكسرات. حصة واحدة من اللوز (28 جرامًا) تحتوي على 6 جرام من البروتين ، والمكسرات الأخرى مثل الكاجو والفستق والبندق والجوز هي مصادر مهمة للبروتين الصحي. تعتبر هذه المكسرات مصدرًا للكوليسترول الجيد ، بالإضافة إلى كونها غنية بالمعادن والعناصر الغذائية الأخرى مثل الزنك والكالسيوم.فول الصويا؛ وفقًا لدراسات جامعة هارفارد ، يعتبر بروتين الصويا مصدرًا للكوليسترول الجيد الذي يساعد على خفض الكوليسترول السيئ ، وهو بديل جيد لبروتين اللحوم. يمكن الحصول على بروتين الصويا من الفاصوليا الخضراء وحليب الصويا والتوفو.
الفاصوليا والبقوليات. تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين وقليلة الدهون والكوليسترول الفاصوليا والبقوليات.
سمك. تعتبر الأسماك الزيتية مصدرًا رائعًا للكوليسترول الجيد والدهون الصحية اللازمة لتحسين وظائف القلب والدماغ. توصي التقارير الطبية بتناول الأسماك 3 مرات في الأسبوع ، بشرط أن تكون الأسماك مشوية بسبب الحاجة إلى تجنب القلي مع مراقبة نسبة الكوليسترول في الدم.