صحيح أن السلطة غذاء صحي ، وغالبًا ما يتم تضمينها في قوائم الأطعمة “الحمية” التي تهدف إلى إنقاص الوزن ، ولكن هناك ضمادات وإضافات لهذا الطعام الصحي من شأنها مضاعفة السعرات الحرارية!
فيما يلي أنواع الضمادات والمكونات التي يجب تجنبها عند تناول السلطات بشكل عام وخاصة عند اتباع أي “نظام غذائي” لأنها تضر باللياقة البدنية!
يوصى بتجنب ما يلي:
- الصلصات الكريمية ، الرانش ، النيفا ، البارميزان وصلصة السيزر ، كلها غنية بالدهون والصوديوم. لاحظ أن ملعقتين من كل من العناصر المذكورة أعلاه تحتوي على حوالي 140 سعرة حرارية! من ناحية أخرى ، في هذا السياق ، يوصى باختيار الخل أو الخل البلسمي أو زيت الزيتون أو عصير الليمون أو الخردل.
الإفراط في استخدام المكسرات لتزيين السلطة حيث يكفي حفنة صغيرة بشرط أن تكون مشوية وليست مقلية.
أضف رقائق التورتيلا إلى سلطتك المكسيكية لتجنب 1300 سعرة حرارية!
أضف قطع الدجاج والروبيان والبصل المقلي لتحل محل “البروتينات” الصحية مثل التونة والبيض.
إضافة الجبن المفرط. في هذا السياق ، من الأفضل استبدال عكاوي و “دبل قشدة” و حلومي بالجبنة الصفراء.
زيادة نوع واحد من الفاكهة إذا تناولنا حصتنا من الفاكهة المسموح بها خلال النهار ؛ لتجنب تناول المزيد من السعرات الحرارية.
أضف فتات الخبز المحمص. لاحظ أن كل 6 من هذه تحتوي على ما يقرب من 30 سعرة حرارية.