الأطعمة التي تسبب الغازات
هناك العديد من الأطعمة التي تسبب تورم القولون عند تناولها ، أي التهاب القولون إلى حد كبير ، لذلك نحتاج إلى التعرف على هذه الأطعمة ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة الغنية بالألياف ، وهي أيضًا غير قابلة للذوبان ، تعمل هذه الأطعمة على تخفيف آلام الغازات.
- كما تسبب هذه الأطعمة إصابة الشخص بالإسهال وزيادة انتفاخ المعدة ، لذلك يجب تجنب تناول هذه الأطعمة.
- أهم الأطعمة غير القابلة للذوبان هي البقوليات ودقيق الحبوب الكاملة وبعض الخضروات مثل البروكلي والفاصوليا الخضراء.
- هناك بعض الأطعمة الغنية بالألياف ولكنها لا تؤثر على القولون ويمكن تناولها بشكل طبيعي مثل البرتقال والجزر ودقيق الشوفان.
الأطعمة التي تزيد من التهاب القولون
تتعدد الأجوبة على سؤال ماهية الأطعمة التي تسبب انتفاخ القولون ، ومن الأجوبة السطور التالية:
- تؤدي الأطعمة الغنية بالجلوتين إلى الإصابة بالتهاب القولون عند الصقور ، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الغلوتين.
- ومن أهم مصادر الغلوتين دقيق القمح وكذلك الشعير وأنواع الخبز المختلفة المصنوعة من دقيق القمح.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البهارات شديدة التهيج للأمعاء والقولون.
- وتشمل هذه الأطعمة الصلصة الحارة والتوابل التي تضاف للطعام ، لذلك ينصح بتجنب هذه الأطعمة حتى لا تسبب الكثير من الضرر.
- منتجات الألبان وأحيانًا منتجات الألبان يمكن أن تسبب التهاب القولون وألمًا شديدًا ، لكن تجدر الإشارة إلى أن هذا لا ينطبق على جميع حالات متلازمة القولون العصبي.
- يزيد الكافيين من التهاب القولون بشكل كبير ، لذلك يجب تجنب شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، بما في ذلك القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
- تحتوي المشروبات الغازية أيضًا على مواد تهيج الجهاز الهضمي وبالتالي تزيد الغازات بشكل كبير.
الأطعمة الشائعة التي تسبب الغازات
هناك إجابة أخرى على السؤال: ما هي الأطعمة التي تسبب الغازات؟ ستكون الإجابة هذه المرة هي الأطعمة الشائعة التي يتناولها كثير من الناس بشكل يومي ، وهي كالتالي:
- البطاطس: كثير من الناس يأكلونها بانتظام ، لكن البطاطس تحتوي على مادة تسمى glycoalkaloid ، وهذه المادة ضارة جدًا بالأمعاء ، ويفضل الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي عدم تناولها.
- يجب أن نعلم أن قلويد جلايكول يزيد نسبته في حالة البطاطس المقلية وتنخفض نسبته في البطاطس المسلوقة أو المخبوزة.
- اللحوم الدهنية: يأكل الناس الكثير منها كل يوم ، لكن عليك أن تعرف أن الأمعاء تجد صعوبة في امتصاص هذا النوع من الطعام ، واللحوم الدهنية تسبب التهاب القولون إلى حد كبير ، وكذلك اللحوم المقلية والمعالجة.
- البذور والمكسرات: الإفراط في تناول هذه الأطعمة يمكن أن يسبب تقلصات معوية ويؤدي إلى الانتفاخ والإسهال.
- سكر الفركتوز: لا يستطيع جسم الإنسان امتصاص كميات كبيرة منه بشكل صحيح ، لذا فإن استهلاك كميات كبيرة منه يؤدي إلى التهاب القولون أو انتفاخ البطن.
- لذلك يجب أن يتأكد كل منا من المكونات الموجودة في المنتجات الغذائية المختلفة مثل العصائر وإذا كانت تحتوي على سكر الفركتوز فيجب تجنبها.
- الفشار: هو من الأطعمة التي يتم تناولها بكثرة في الحياة اليومية ، ولكن يجب أن تعلم أن الفشار يصعب هضمه وبالتالي يجب تجنبه بكميات كبيرة.
الخضار التي تسبب الغازات
هناك الكثير من الخضروات التي تسبب عسر الهضم وانتفاخ القولون ، وسوف نتعرف على تلك الخضروات في السطور التالية:
- هناك العديد من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وهذه الخضار يصعب على الجهاز الهضمي هضمها وتسبب تقلصات وغازات في البطن.
- ومن بين هذه الخضار الملفوف والكرفس والبروكلي ، ويفضل تناول هذه الخضار أثناء الطهي ، حيث يؤدي استهلاكها عمداً إلى انتفاخ القولون.
تلف التهاب القولون
بعد الاجابة على السؤال ما هي الاطعمة التي تسبب انتفاخ القولون؟ يجب أن تعرف الأضرار الناتجة عن ذلك على النحو التالي:
- التهاب القولون ظاهرة يواجهها كثير من الناس كل يوم. يسبب التهاب القولون ألمًا شديدًا في منطقة البطن ويؤدي إلى فقدان الشهية.
- يسبب التهاب القولون الإسهال ، وقد يكون هناك دم في البراز ، ويشعر الشخص بالحاجة إلى التبرز بانتظام.
أغذية لتخفيف التهاب القولون
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل التهابات القولون وعلاج الغازات ، ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة الغنية بأوميجا 3 لاحتوائها على الأحماض الدهنية التي تلعب دورًا رئيسيًا في الحد من التهابات القولون.
- كما يوجد العديد من الزيوت في هذه الأطعمة ، من أهمها زيت الزيتون والأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون.
- لكن يجب أن نعلم أن المكسرات تحتوي على نسبة كبيرة من أوميغا 3 ، لكن لا يجب تناولها بكميات زائدة ، لأنها يمكن أن تؤثر على القولون مقارنة بالمكونات الأخرى التي يتكون منها.
- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك هي أيضًا أطعمة تخفف من التهابات القولون.
- الأطعمة المخمرة التي تحتوي على البروبيوتيك ، مثل الكيمتشي والزبادي ، يمكن أن تقلل من التهاب القولون.
أسباب التهابات القولون
يجب أن يعرف كل منا جيدًا ما هي الأسباب التي تؤدي إلى التهاب القولون؟ وكيف نتجنب هذه الأسباب ؟، وسنشرح ذلك في الأسطر التالية:
- هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى التهابات القولون ، ولكن أحد أكثر الأسباب شيوعًا هو مرض التهاب الأمعاء الدقيقة المزمن.
- تشمل أمراض الأمعاء المزمنة مرض كرون والتهاب القولون التقرحي والتهاب القولون الالتهابي المجهري.
- هناك العديد من البكتيريا التي تصيب القولون وتسبب الالتهاب ، وتشمل قائمة بكتيريا القولون ما يلي: السالمونيلا ، المطثية العسيرة ، الزحار الشيغيلا ، والإشريكية القولونية.
- هناك مرض يسمى داء الزخار ، وهذا المرض هو الأكثر شيوعا بين البكتيريا المسببة لالتهاب القولون.
- لذلك في حالة التهاب القولون فمن الأنسب التوجه للطبيب للعلاج إذا كان من الأمراض السابقة.