كيف يتم تحضير عصير البصل؟
- قبل أن نحصد الفوائد ، يجب أن نعرف أولاً كيفية تحضير عصير البصل.
- طريقة القيام بذلك بسيطة للغاية.
- قشر حوالي 3 أو 4 حبات بصل وفرمها ناعماً.
- ضعي القطع في عصارة ثم اعصري العصير.
- ثم نضع العصير في برطمان خاص.
- يمكنك أيضًا إضافة قطع كبيرة إلى الخلاط وإزالة العجينة.
- بالطبع ، يمكن أن يمنحك هذا العصير بعض الفوائد المذهلة.
ما هي فوائد عصير البصل؟
يمكن أن يعالج السرطان
- هناك العديد من المركبات المضادة للسرطان في البصل ، بما في ذلك الكيرسيتين والأنثوسيانين والكبريت العضوي.
- أظهرت الدراسات أن هذه المركبات تساعد في منع مجموعة متنوعة من السرطانات.
- أظهرت الدراسات أيضًا أنه كلما كان طعم البصل أقوى ، كان تأثير الوقاية من السرطان أفضل.
- يبدو أن الكيرسيتين يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدماغ والرئة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البصل أيضًا على الألياف التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- هذا صحيح بشكل خاص إذا كان العصير مصنوعًا من البصل الأحمر.
- البصل له تأثير مدمر على الخلايا السرطانية ، وهذه هي الطريقة التي يساعد بها في علاج السرطان والوقاية منه.
يساعد عصير البصل في علاج مرض السكري
- يمكن لمستخلص البصل أن يخفض مستويات السكر في الدم ، وهو خبر سار لمرضى السكر.
- لأن الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، لها تأثير في زيادة معدل الأيض.
- كل هذه تساعد في السيطرة على أعراض مرض السكري.
- وفقًا لدراسة كورية أخرى ، يمكن أن يؤدي تناول مستخلص البصل إلى خفض مستويات الجلوكوز في البلازما بشكل فعال.
يحارب الالتهابات
- ثبت أن الكيرسيتين الموجود في عصير البصل يثبط خلايا الدم البيضاء والبروستاجلاندين والهستامين.
- من المعروف أن كل منهم يسبب التهاب العمود الفقري.
- أظهرت دراسة في إيران نتائج مماثلة ، حيث تحسنت الفئران التي مرت بمراحل حادة ومزمنة من الالتهاب.
- بعد شرب عصير البصل.
- تم العثور على عصير البصل الطازج أيضًا للمساعدة في منع الألم والالتهابات الحادة والمزمنة ، وله تأثير كبير على الالتهاب.
يقوي عصير البصل المناعة
- يحتوي البصل على عنصر السيلينيوم ، لذلك يمكن لعصير البصل أن يعزز مناعتك.
- يطلق السيلينيوم استجابة مناعية ويمنع فرط نشاط الاستجابة المناعية.
- كما أن نقص السيلينيوم في الخلايا المناعية سيزيد من أكسدة هذه الخلايا.
- تواجه هذه الخلايا أيضًا صعوبة في صنع البروتينات ونقل الكالسيوم.
- يمكن أن يساعد عصير البصل أيضًا في علاج الربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.
- إنه يحفز ويقوي أعضاء الجسم الإخراجية ، بما في ذلك الرئتين.
يحسن الرؤية
- يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا لعصير البصل في علاج التهابات العين ، مثل التهاب الملتحمة والتهاب الجفن.
- وجدت التجارب التي أجريت على الأرانب أن عصير البصل يمكن أن يمنع نمو بكتيريا العين.
- عصير البصل يمكن أن يمنع إعتام عدسة العين.
- في دراسة أجريت في إيران ، يمكن أن يؤدي ضخ عصير البصل إلى منع تكوين إعتام عدسة العين.
يساعد عصير البصل في علاج فطريات الأظافر
- أظهرت الدراسات أن الخصائص المضادة للفطريات لعصير البصل (ومستخلص ماء البصل) يمكن أن تقاوم المبيضات البيضاء.
- إنها خميرة ممرضة تسبب العدوى الفطرية للإنسان.
- استخدام عصير البصل لهذا الغرض بسيط للغاية وفعال.
- ما عليك سوى استخدام قطعة قطن لوضع العصير على أظافر القدم المصابة.
يساعد عصير البصل في علاج التهابات الأذن
- ذكر تقرير نشرته مطبعة جامعة كامبريدج أن عصير البصل له القدرة على علاج التهابات الأذن وآلامها.
- نحن بحاجة إلى مزيد من التحقيق في هذا المجال.
- لكن نوصيك باستشارة طبيبك قبل استخدام العصير لهذا الغرض.
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو لحم حنيذ ومقالقل؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
يحسن النوم والمزاج
- هذا أيضا يتطلب المزيد من البحث.
- لكن أظهرت بعض الدراسات كيف أن حمض الفوليك في عصير البصل يحسن المزاج ويحارب الاكتئاب.
- يتمثل دور حمض الفوليك في منع تراكم مادة الهوموسيستين ، وهي مادة كيميائية.
- يمنع الدم والعناصر الغذائية الأخرى من الوصول إلى الدماغ.
يحسن عصير البصل الخصوبة
- تظهر الأبحاث كيف يزيد عصير البصل من مستويات هرمون التستوستيرون.
- يمكن أن يعزى ذلك إلى نشاط البصل المضاد للأكسدة ، والذي بدوره يحسن صحة الحيوانات المنوية.
- في دراسة أجريت في الأردن ، أدى شرب عصير البصل في ذكور الجرذان إلى زيادة مستويات هرمون التستوستيرون.
- في دراسة أخرى ، تبين أن عصير البصل يحسن السلوك الجماعي لذكور الجرذان القوية جنسياً.
- يحقق عصير البصل هذا الهدف عن طريق زيادة مستوى هرمون التستوستيرون في الدم.
قد تكون مهتمًا بـ:
ما هي الآثار الجانبية لعصير البصل؟
المشاكل المحتملة أثناء الحمل والرضاعة
من الضروري استشارة الطبيب لمزيد من المعلومات.
يمكن أن يجعل مستوى السكر في الدم منخفضًا جدًا.
- يمكن لعصير البصل أن يخفض نسبة السكر في الدم.
- لذلك ، إذا كنت تتناول بالفعل دواء السكري ، يمكن لعصير البصل أن يخفض مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
- استشر طبيبك. سوف يضبط الجرعة وفقًا لذلك.
قد يسبب اضطرابات نزفية
- نظرًا لأن عصير البصل يمكن أن يبطئ تخثر الدم ، فإنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف.
- أيضًا ، إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف ، فلا تشرب عصير البصل.
- هذا السبب هو أحد الأسباب التي تجعلك لا تشرب عصير البصل قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المخطط لها.
يمكن أن يؤدي إلى تفاقم عسر الهضم
إذا كنت تعاني بالفعل من عسر الهضم ، انتبه لعصير البصل.
لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.
حساسية الجلد
يمكن أن يحدث هذا للبشرة الحساسة.
قبل البدء في وضع عصير البصل على بشرتك ، قم بإجراء اختبار الحساسية.