طريقة عمل البيتزا بعجينة الفينو

كَيْفَِيْة صنع بيتزا العجين النبيذ

مكونات العجين

• 2 كوب دقيق أبيض.
• 1 كوب ماء دافئ.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• · نصف كوب زيت نباتي.

مكونات لتزيين البيتزا

• 1 كوب فطر مقطع.
• 1 كوب من صلصة البيتزا المحضرة.
• 3 فلفل أحمر وأخضر وأصفر.
• 1 كوب زيتون حلو مقطع إلَّى حلقات.
• 2 طماطم مقطعة إلَّى شرائح صغيرة.
• 1 كوب جبن شيدر.
• 1 كوب جبن رومى
• 1 كوب جبن بارميزان.
• 1 كوب من أي نوع من الدجاج أو اللحم، مقطع إلَّى مكعبات صغيرة.
• نصف كوب زيت زيتون.
• 1 كوب فطر مقطع.
• 1 ملعقة طعام زعتر أو زعتر مجفف.

طريقة تحضير العجين

تحضير البيتزا

طريقة تحضير البيتزا بخبز النبيذ

المكونات

• مقدار العيش بخير.
• نصف كوب حليب.
• 1 بيضة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا أو الكاتشب.
• 1 كوب من أي نوع من أنواع اللحوم.
• 2 طماطم مقطعة إلَّى شرائح صغيرة.
• 2 فلفل الوان.
• 1 كوب زيتون حلو.
• نصف كوب غداء.
• 1 كوب جبن رومانو مبشور
• 1 ملعقة كبيرة خل.

كَيْفَ تستعد