الكورتيزون هو هرمون اصطناعي مشابه للهرمون الذي تنتجه الغدد الكظرية في جسم الإنسان. هرمون الكورتيزول. تتوافر أدوية الستيرويد في عدة أشكال ، يمكن إعطاء بعضها كعلاجات موضعية للتأثير على موضع معين (مثل قطرات العين أو الأذن ، وكريمات الجلد ، وحقن الستيرويد التي تُعطى في المفاصل ، وبخاخات الكورتيزون) ، والتي تتميز بـ تأثير محدود على العضو المطلوب دون التأثير على باقي الجسم ، لذلك تكون مصحوبة بآثار جانبية أقل.
ويتم إعطاء بعضها كعلاجات لتؤثر على أجزاء مختلفة من الجسم ، مثل الحبوب الفموية أو الحقن في الوريد أو الحقن العضلي ، حيث تنتقل عبر مجرى الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم ، وعادة ما تستخدم عندما تتطلب الحالة مزيدًا من التركيز. أو على نطاق واسع أو في حالة فشل العلاج المحلي.
زيادة الوزن المرتبطة باستخدام الكورتيزون ترجع إلى كمية الدواء المتناولة ومدة استخدامه.
وفقًا لجامعة كاليفورنيا ، مركز سان فرانسيسكو الطبي ، لا يتسبب الكورتيزون في زيادة الوزن فحسب ، بل يعيد توزيع الدهون في الجسم ، مما يعني تراكم الدهون في مناطق غير عادية مثل: الظهر أو الرقبة. يزيد الكورتيزون أيضًا من الشهية ، بالإضافة إلى أنه يتسبب في احتفاظ الجسم بالسوائل أثناء تناول الكورتيزون ، مما يتسبب في احتباس الماء وتورمه.
كيف تتجنب زيادة الوزن أثناء تناول الكورتيكوستيرويدات؟
لتقليل زيادة الوزن المرتبطة باستخدام الكورتيزون ، من المفيد تقليل تناول الكربوهيدرات مثل: السكريات والخبز ، وكذلك اتباع النصائح الغذائية التالية:
- تجنب الأطعمة الغنية بالملح مثل: الوجبات السريعة ورقائق البطاطس والأطعمة المعلبة والمجمدة لأنها تسبب احتباس الماء في الجسم ، مع ملاحظة أنه يمكن زيادة تناول البوتاسيوم لمنع احتباس الماء. يوجد البوتاسيوم في البطاطا المخبوزة والموز والحليب والبرتقال والزبادي.
- يساعد تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم في تقليل الجوع المتكرر ، وهي حالة تصاحب مستخدمي الكورتيزون. تساعد الوجبات الصغيرة أيضًا في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، مع الحرص على تضمين الألياف في كل وجبة.
- أثناء العلاج ، ركز على البروتينات الخالية من الدهون للمساعدة في التحكم في الشهية. وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2008 أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا يحتوي على 34٪ من السعرات الحرارية من البروتين فقدوا الوزن وشعروا بجوع أقل مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات. . في هذا السياق ، يوصى باختيار البروتينات من الدواجن الخالية من الجلد والأسماك والقشريات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبقوليات والمكسرات والبذور.
- حافظ على استقرار نسبة السكر في الدم عن طريق تناول معظم الكربوهيدرات اليومية من الحبوب الكاملة ، بما في ذلك الأرز البني والكينوا والخضروات والحبوب الكاملة ، مثل خبز القمح الكامل. من ناحية أخرى ، من المهم تجنب الأطعمة المصنوعة من الكربوهيدرات المكررة والمعكرونة السادة والأرز والخبز الأبيض والحد من الحلويات والوجبات الخفيفة والعسل والجيلي.
- اشرب الكثير من الماء للمساعدة في تقليل مستويات الصوديوم والبوتاسيوم المرتفعة أو المنخفضة.