طريقة صيد السمك بالعجين

كيف تصطاد السمك بالخليط

لا يعد صيد العجين طريقة صعبة كما هو الحال مع الطرق الأخرى ، والفرق هو أن الطُعم المستخدم هنا عبارة عن عجينة من أنواع مختلفة والعجين أرخص من الطعوم الأخرى التي يمكن استخدامها مما يجعلها طريقة مناسبة لـ ذوي الدخل المنخفض.

تعتمد هذه الطريقة على وضع الطُعم على الخطاف بحيث يغطي الطُعم الخطاف بالكامل ويوجد خيط من ثلاثين أو خمسة وثلاثين مقاسًا على القضيب. يُلقى الخيط في البحر وينتظر حتى تصل إحدى السمكة إلى إمسكها.

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة لها بعض العيوب وهي أنها تجذب الأسماك الصغيرة مثل الباساريا والراي اللساع وغيرها التي تأكل الطعم مما يمنع اصطياد الأسماك الكبيرة وبعدها وهروبها وكذلك لا يمكن استخدامها ليلاً. .

هذه الطريقة خاصة بالبلطي ، الراي اللساع ، الشيلابية ، البوري ، القرموط والسمك الأبيض.

صيد السمك

الصيد هواية لبعض الناس ومصدر دخل للآخرين ويمكن أن يكون الاثنان سويًا ، لكنه ليس فعلًا عشوائيًا لأنه يخضع لقوانين فنية وقوانين جنائية يعاقب عليها القانون. في الأماكن التي لا يسمح فيها بالصيد ، وكذلك عدم استخدام الوسائل التي تقتل الأسماك مثل المتفجرات وغيرها.

أنواع العجين المستخدمة كطعم للصيد

في السابق ، تعرفنا على طريقة الصيد بالعجين ، والآن نتعرف على أنواع العجين المختلفة في عملية الصيد ، وتختلف العجين باختلاف المكونات ، لكنهم يتفقون في قدرتها على تحقيق الهدف. فيما يلي أمثلة على أنواع العجين:

  • العنب.
  • عجينة ناعمة.
  • حتى العجين لم يكتمل.
  • معجون خضروات البحر المفروم.
  • عجينة خبز بلدي.
  • عجينة خبز ناعمة.
  • تتميز عجينة القطن بكونها تدوم لفترة طويلة لذا فهي من أفضل الأنواع.

طرق إنتاج العجين

سابقا تعرفنا على أنواع العجين المستخدمة في الصيد ، بينما عرفنا طريقة الصيد بالعجين ، والعجين من أبسط أنواع الأطعمة التي يمكن استخدامها في عملية الصيد ، وهنا سنتعرف على طرق جعل بعض أنواعه:

  • الخليط الجاف: يستهدف هذا الخليط البلطي وهو سهل التحضير حيث أنه عبارة عن خبز ينقع في الماء ثم يفرك باليد حتى تتكون عجينة.
  • عجينة الزعفرة: تهدف إلى اصطياد سمك السلور والثعابين ويمكن صنعها بغمس الخبز في الماء ثم تغطيته بقطرات من دم الطيور وتعريضه للشمس لمدة ثلاثة أيام.
  • عجينة طرية: يهدف هذا النوع من العجين إلى اصطياد البوري ويمكن صنعه بخلط كوب من الدقيق والزيت والسكر وملعقة واحدة لكل منهما وخلطهم جيداً حتى نحصل على عجين.
  • العجين هو نفسه تمامًا: يستخدم كما كان من قبل في صيد البوري ، ويتكون من كوب واحد من الدقيق ، وملعقتان من النشا ، وملعقة من الزيت والسكر لكل منهما ، ويوضع الخليط على النار ويخلط جيدًا.

وتجدر الإشارة إلى أن طريقة الطُعم مناسبة عند الصيد في الأماكن المليئة بالأعشاب والنباتات وكذلك في الأماكن الهادئة ، ولن يجدي استخدامها في الأماكن ذات التيارات المائية القوية ، لأن الطُعم قد يذوب في الماء أو يجرفه التيار القوي.

طرق أخرى لعمل معجون السمك

في السابق تعرفنا على طريقة الصيد بالعجين وكذلك مجموعة من المعلومات حول هذه الطريقة ، وتعرفنا على بعض أشكال العجين وكيفية صنعه ، ولكن هذا ليس كل شيء ، فهناك أيضًا طرق العجين الأخرى والتي نذكرها فيما يلي:

1- طريقة الطحين

تعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق وأسهلها ، فهي اقتصادية ورخيصة كما أن مكوناتها متوفرة في معظم المنازل لذلك لن تحتاج إلى شراء أي شيء جديد من الخارج وهو سهل التنفيذ ولن يتطلب مجهودًا و سنتعرف أدناه على مكوناته وطريقة تنفيذه:

مكونات

  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب.
  • زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
  • سكر خشن: ملعقة كبيرة.
  • ماء.
  • وعاء كبير.
  • ملعقة خشبية.

خطوات

  • في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر ثم اسكبي الزيت النباتي.
  • أضف الماء تدريجياً أثناء عجن الخليط باليد أو يمكنك العجن بملعقة خشبية حتى تحصل على القوام الصحيح.

2- معجون السمك المطبوخ

هذه أيضًا من الطرق الاقتصادية التي لن تكلف مالًا وأيضًا لن تكلف مجهودًا لأنها سهلة التنفيذ وجميع مكوناتها متوفرة في معظم المنازل وكذلك المتاجر وفيما يلي سنتعرف على المكونات والخطوات اللازمة نفذ هذه الطريقة:

مكونات

  • طحين أبيض لجميع الأغراض: 1 كوب.
  • دقيق الذرة: ملعقتان كبيرتان.
  • زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
  • سكر خشن: ملعقة كبيرة.
  • ماء بارد.
  • وعاء صغير.

خطوات

  • صب السكر والدقيق في وعاء.
  • صب الزيت والماء في وعاء لعمل عجينة غير لزجة.
  • نرفع القدر على نار متوسطة ونستمر في خلط الخليط داخل القدر حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتماسكة.
  • إذا كانت العجينة لا تزال غير لزجة ، يمكنك إضافة الدقيق تدريجيًا حتى نصل إلى قوام متماسك.

3- معجون السمك بدون نشا

هي من الوصفات البسيطة لتحقيق مذاق جيد في الصيد ، كما أنها سهلة واقتصادية ولا تتطلب جهداً في صنعها ، يمكن العثور على جميع المكونات في المنزل ولن تحتاج إلى شراء أي شيء من الخارج ، وفي التالي سنتعرف على مكونات هذه الوصفة وكيفية تنفيذها:

مكونات

  • طحين أبيض لجميع الأغراض: 1 كوب.
  • ماء: ثلاثة أرباع الكوب.
  • زيت نباتي: ست ملاعق صغيرة.
  • سكر خشن: ملعقة كبيرة.
  • وعاء.

خطوات

  • صب الماء والزيت في وعاء.
  • ارفعي القدر على نار متوسطة حتى يسخن الخليط.
  • قبل أن يغلي الخليط ، صب الدقيق والسكر في الوعاء.
  • اخلطي المكونات على النار حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • أخرج القدر من الموقد واتركه يبرد لمدة ساعتين إلى أربع ساعات.

4 – معجون سمك القطن

إنها إحدى الوصفات البسيطة والسهلة التي لا تستغرق وقتًا في التحضير وهي رخيصة جدًا حيث أن مكوناتها متوفرة في معظم المنازل والأسر ويمكن تطبيقها بسهولة دون أي متاعب أو مجهود. فيما يلي مكونات هذه الوصفة وخطوات تنفيذها:

مكونات

  • القطن: مائة جرام.
  • الدقيق الأبيض: كوب وهذا المكون يمكن استبداله بباقي الخبز.
  • سكر خشن: ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي: ملعقة كبيرة.
  • ماء.
  • وعاء.

خطوات

  • ضعي القطن والدقيق والسكر في وعاء.
  • أضف الزيت النباتي لهم.
  • أضيفي الماء تدريجيًا أثناء العجن حتى يصل الخليط إلى قوام متماسك.

طرق أخرى لصيد الأسماك

في الماضي تعرفنا على طريقة صيد العجين وتفاصيل كثيرة عنها ، ولكن من الشائع أن هناك طرق صيد أخرى غير هذه الطريقة ، وهنا سوف نشرح بعضًا من هذه الطرق:

  • صيد الذباب: في هذه الطريقة يكون الطُعم عبارة عن شعر أو ريش يتشكل على شكل حشرات تأكلها السمكة ، حيث يتم ربط الطُعم بخيط خفيف ويلقي برفق على الماء لمنع الأسماك من الفرار خوفًا.
  • صيد الإسقاط: في هذه الطريقة ، يمكن استخدام طعم حقيقي أو طعم بسطح معدني أو بلاستيكي يحاكي شكل الطُعم الذي تتغذى عليه الأسماك ، حيث يوجد قضيب يمكن أن يصل طوله إلى 1.8 متر وخيط ثقيل يستخدم كطعم وهذه الطريقة تستخدم في الأماكن المليئة بالأسماك.
  • الصيد بالبكرات: هذه الطريقة شبيهة بسابقتها ولكن الاختلاف بينهما يكمن في مكونات القضيب ونوع البكرة وقوة الخط وطول القضيب.
  • الصيد بالجر: طريقة تستخدم في المحيطات الكبيرة حيث يصعب تحديد مكان الأسماك بدقة ، حيث يتم تحريك القارب وتعليق قضيب مع طعم عليه بوزن إضافي حتى يصل إلى عمق أكبر ، ويبلغ طول القضيب في تتراوح هذه الحالة بين متر ونصف المتر ومترين ، بفاصل زمني واحد
  • الصيد بالشباك: هذه طريقة شائعة لصيد أعداد كبيرة من الأسماك ، وتتكون الشباك من ألياف رقيقة من مواد مثل الصوف أو الحرير أو النايلون.

أفضل أوقات الصيد

لا شك أن كل نشاط له ذروته ، وإذا كنت ترغب في ممارسته والحصول على نتيجة ، فأنت بحاجة إلى معرفة الوقت الأنسب لممارسته في المواسم المختلفة ، حيث تتصرف الأسماك بشكل مختلف على مدار العام. الموسم وسوف نتعرف عليه في الآتي:

  • في الشتاء: اختر الوقت الذي يكون فيه الجو دافئًا ، لأن البرد يجعل السمكة كسولة.
  • في الصيف: قبل شروق الشمس مباشرة وبعد غروبها لأن الماء الساخن يتسبب في هروب الأسماك إلى القاع.
  • في الربيع: الغسق.
  • في الخريف: نهاية اليوم.

أفضل أماكن الصيد في العالم

لقد تعلمنا عن أفضل الأوقات للصيد في أوقات مختلفة من العام ، وفيما يلي أكثر الأماكن حول العالم حيث يكون صيد الأسماك جيدًا جدًا:

  • كندا: جزيرة الأمير إدوارد.
  • أمريكا الوسطى: دولة بليز.
  • كينيا: خليج ماليندي.
  • فلوريدا: كي ويست سيتي.
  • بنما.
  • لويزيانا: ميسيسيبي مستنقعات.
  • أرخبيل برمودا.
  • نيويورك: منطقة مونتوك.
  • جزر البهاما.
  • المكسيك: كابو سان لوكاس.
  • جزر لانجرا وجراهام.

يعتبر صيد الأسماك من أجمل الأنشطة التي يمكن أن يقوم بها الإنسان. يعلم الصبر والنشاط. كما تعلم أيضًا اختيار الوقت المناسب لخوض المعركة الصحيحة. علينا جميعًا تجربة الصيد مرة واحدة في حياتنا وتعليم هذا النشاط لأطفالنا.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً