متلازمة القولون العصبي هي حالة مزمنة تسبب مجموعة من الأعراض غير المريحة ، وتتراوح بشكل رئيسي بين الإسهال والإمساك وآلام البطن. يعتمد العلاج الأساسي لمرض القولون العصبي على تغييرات نمط الحياة ، وخاصة النظام الغذائي. لذلك يجب توخي الحذر عند اختيار وجبات الطعام في المطاعم أو تحضير الطعام في المنزل أطعمة غير مناسبة. هذه القائمة غير المناسبة لمتلازمة القولون العصبي تشمل التفاح والملفوف والبروكلي وجميع الأطعمة ذات المحليات الصناعية والمشروبات الغازية والعدس والكمثرى والجبن والحمص والبطيخ والبيتزا والمقالي بأنواعها والزبدة.
لكن يمكنك تجربة بعض الأطعمة من القائمة السابقة ، مثل البطيخ ، للتأكد من أنها لن تعمل من أجلك.
البدائل. يمكنك تناول قائمة جيدة من الفواكه مثل: الموز والتوت والفراولة والعنب والبطيخ والكيوي والبرتقال.
قائمة البدائل المناسبة لمتلازمة القولون العصبي تشمل أيضًا: الجزر والباذنجان والسبانخ والبطاطا الحلوة والزبادي.
التوصيات الغذائية تشجع الاعتماد على زيت الزيتون ، فهو من الزيوت التي تهدئ أعراض متلازمة القولون العصبي.
في المطاعم. عند التوجه إلى أحد المطاعم ، يجب أن تسأل نفسك بعض الأسئلة مثل: هل الحساء يعتمد على الكريمة أو الزبدة ، وإذا كان الأمر كذلك ، تجنب تلك الأنواع من الحساء. اسأل عن صلصات المعكرونة الخالية من اللاكتوز والتي لا تناسبك.
عند اختيار البرغر ، تجنب البصل أو أي صلصات تشكك في مكوناتها أو تحتوي على الكثير من المكونات. بشكل عام ، تعتبر المشاوي أفضل بالنسبة لك من غيرك ، خاصة الأسماك واللحوم البيضاء الخالية من الدهون مع السلطات مع زيت الزيتون المضاف ، بدون صلصات معقدة.