كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة من الأرز
يوفر الأرز الكثير من الطاقة ويمد الجسم بالكربوهيدرات وليس الدهون ، مما يجعله غذاءً رائعًا للجسم.
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة من الأرز الأبيض المسلوق
الأرز المسلوق هو أفضل طريقة لفقدان الوزن وهذه هي السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الأبيض المسلوق:
- يحتوي نصف كوب أو ما يقرب من 100 جرام من الأرز الأبيض المطبوخ على 123 سعرة حرارية ، وإضافة ملعقة كبيرة من الزبدة يزيد السعرات الحرارية بمقدار 102.
- إضافة نصف كوب من مرق الدجاج يزيد السعرات الحرارية في الأرز بمقدار 94 سعرة حرارية.
- ربع كوب أرز مطهو على البخار يحتوي على 140 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية للأرز المطبوخ
ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها الأخير أن 150 جرامًا من الأرز المطبوخ يحتوي على هذه القيمة الغذائية:
- السعرات الحرارية: 194 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 41.16 جرام
- البروتين: 4.60 جرام
- أحماض دهنية مشبعة: 0.11 جرام
- أحماض دهنية غير مشبعة: 0.58 جرام
- الألياف: 1.4 جرام
كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل: الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والفوسفور.
كما أنه يحتوي على أهم الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم وتقوية المعصم مثل: فيتامين ب 6 وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 5 والريبوفلافين والنياسين.
السعرات الحرارية في أرز بسمتي
أرز بسمتي من أشهر الأنواع في الوطن العربي وهو طبق كبسة مشهور في جميع الدول العربية وهو أرز طويل الحبة أرز بسمتي مستورد من الهند وباكستان وله قيمة غذائية أعلى من الأرز الأبيض ويحتوي على 120 سعرات حراريه لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في الأرز البني
لا تتم معالجة هذا النوع من الأرز وبالتالي يحتفظ بلونه حيث يحتفظ بالقشرة الخارجية المحيطة به. يستغرق هذا الأرز وقتًا أطول في الطهي من الأرز الأبيض العادي.
السعرات الحرارية في هذا النوع من الأرز هي 111 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في أرز أربوريو
أرز أربوريو هو أرز إيطالي قصير الحبة .. سمي على اسم بلدة أربوريو في وادي بو ، الواقعة في المنطقة الرئيسية من بيدمونت في إيطاليا .. تزرع أربوريو أيضًا في أركنساس وكاليفورنيا وميسوري في الولايات المتحدة. عند طهيها ، تصبح الحبوب المستديرة صلبة ويسهل مضغها من أنواع الأرز الأخرى بسبب محتواها العالي من نشا الأميلوبكتين.
له طعم نشوي ويمتزج جيدًا مع النكهات الأخرى. السعرات الحرارية في هذا النوع من الأرز هي 130 لكل 100 جرام.
كمية الأرز التي يمكن تناولها يوميًا
أظهرت الدراسات التي أجريت في إحدى الدول المتقدمة أن المرأة تحتاج إلى ما يعادل 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم ، بينما يحتاج الرجال إلى 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم ، وقد تم تحضير الأرز بالدجاج لأن الوجبة الواحدة تحتوي على 448 سعرة حرارية.
كم ملاعق من الأرز يوميا
يعتبر الأرز أحد مصادر النشا ، فثلث كوب أو 3 ملاعق كبيرة من الأرز يمد الجسم بما يقرب من 80 سعرة حرارية ، وتختلف الكمية الموصى بها من الأرز حسب الاستهلاك اليومي من النشا والاحتياجات الفردية.
بالطبع ، تختلف حصص الكربوهيدرات باختلاف التنوع ، لذلك تتكون الحصة الواحدة من:
- ربع رغيف خبز كبير أو نصف رغيف خبز.
- شريحة واحدة من الخبز المحمص البني أو الأبيض.
- نصف كوب من البقوليات مثل العدس أو الفول أو الحمص.
- نصف كوب مكرونة.
- نصف كوب أرز
- نصف كوب بطاطا مشوية.
- كوب كامل من اليقطين المطبوخ.
بشكل عام ، يعتمد عدد ملاعق كبيرة من الأرز في اليوم على التمثيل الغذائي للشخص ، وهي العملية التي يتأكسد بها الطعام في الجسم ليتحول إلى طاقة يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته المعتادة ، مما يسمح لنا بالحساب. السعرات الحرارية ونسبتها خلال اليوم من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وتقسيمها إلى وجبات يومية وحساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم كما يعتمد على العديد من العوامل الأخرى مثل النشاط البدني أو حالة الخلو من الأمراض وما إلى ذلك.
فوائد الأرز للجسم
يقدم الأرز فوائد عديدة للجسم منها:
نصائح للحصول على الجسم المثالي
إذا كنت ترغبين في الحصول على قوام مثالي من خلال اتباع نظام غذائي صحي ، فاتبع الخطوات التالية:
لقد أجاب هذا بشكل كافٍ على سؤال ملعقة الأرز وكم عدد السعرات الحرارية ، ونأمل أن نكون قد أفادناكم … ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.