هل الماء قطبي أم غير قطبي؟
الماء القطبي هو إجابة السؤال السابق ، وإذا دخلنا في التفاصيل ، فإننا نعلم أنه أشهر مثال على الروابط التساهمية القطبية ، لأن الإلكترونات في جزيء الماء تتوزع بشكل غير منتظم بين ذرة الأكسجين وذرة الهيدروجين. يحمل الهيدروجين شحنة موجبة جزئيًا ، بينما يحمل الأكسجين شحنة سالبة جزئيًا.
ينتج عن عدم التوازن المذكور أعلاه في توزيع الإلكترون بين ذرات الأكسجين والهيدروجين قطبية الماء ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن الجزيئات القطبية قابلة للذوبان في الماء.
نظرًا لوجود روابط قطبية في جزيء الماء ، فإنهم يربطون الذرات ببعضها البعض ، لذلك يتم توصيل الجزء السالب بالجزء الموجب لتكوين رابطة هيدروجينية ، وبما أن الهيدروجين مشحون إيجابياً ، فيمكنه الارتباط بأي ذرة تحتوي على كهرسلبية عالية ، مثل الأكسجين أو الفلور.
يوضح ما سبق سبب وجود مركبات محبة للماء ومركبات غير محبة للماء لأن تلك التي تذوب في الماء تكون محبة للماء والعكس صحيح.
مركبات قطبية
بعد أن نعرف ما إذا كان الماء قطبيًا أم غير قطبي ، نتعلم المزيد عن المركبات القطبية ، لأن الماء هو أحد هذه المركبات.القطبية هي إحدى الخصائص الكيميائية التي تميز بعض المركبات التي تتكون من روابط قطبية غير متماثلة تربط جزيئاتها.
ينتج هذا الترابط عن التوزيع غير المتكافئ بين زوجي الإلكترونات بين النواتين ، لذا فإن المركبات غير القطبية التي تتقاسم فيها الإلكترونات متساوية بين الذرات وتتضمن روابط غير قطبية ، ومن الأمثلة على هذه المركبات الزيوت والدهون والبنزين .
مركبات غير قطبية
المركبات غير القطبية ، كما نعلم أن الإلكترونات فيها موزعة بالتساوي بين الذرات ، والجزيئات لها شكل هندسي محدد ، بسبب تعرض أسطح الجزيئات ، وقيمة الكهربية هي نفسها حتى في الحالة لبعض الروابط القطبية
مثال على هذه المركبات هو ثاني أكسيد الكربون ، حيث تكون الجزيئات غير قطبية بسبب تناظر الذرتين ، ولكل منهما عزم ثنائي القطب يلغي بعضها البعض.
المركبات الأيونية
وتجدر الإشارة إلى أن المركبات القطبية هي أيضًا مركبات أيونية ، مما يعني أن الماء هو أحد المركبات الأيونية ، وهي مركبات تنتج في الأصل عن تفاعل عنصر معدني يميل إلى فقد الإلكترونات وعنصر غير معدني يميل إلى لاكتساب الإلكترونات ، مما ينتج عنه انتقال الإلكترونات لتكوين الأيونات ، ومن أمثلة هذه المركبات كلوريد الصوديوم.
كيفية تحديد القطبية
من الأسئلة المهمة المتعلقة بما إذا كان الماء قطبيًا أم غير قطبي ، والإجابة هي أن ذلك يتم من خلال ما يعرف بالسلبية الكهربية ، وهو ما يعني بشكل أوضح ميل الذرة لجذب الإلكترونات إليها وتشكيل رابطة كيميائية معها ، وتحسب بحيث تعرف الفرق في سلبيات الإلكترون لذرات معينة.
إذا كان الفرق بين 0.4 و 1.7 ، تكون الرابطة قطبية ، ولكن إذا كان الفرق أقل من 0.4 ، فإن الرابطة التساهمية غير قطبية ، أي أن هناك توزيعًا متساويًا للإلكترونات بين ذرات المادة ، وإذا الفرق أكبر من 1 ، 7 ، الرابطة أيونية.
معنى قطبية الماء
في ضوء الجدل حول ما إذا كان الماء قطبيًا أم غير قطبي ، تجدر الإشارة إلى أن قطبية الماء لها بعض المزايا التي نواجهها اليوم ولا نعرف سببها ، وهي:
- يقوم بإذابة المواد التي تحتوي على شحنات سالبة وإيجابية ، مما يتسبب في إذابة هذه المواد مثل السكر والملح وما إلى ذلك ، مما يسمح لنا بتذوقها.
- تكوين الجليد الذي يزيد من سمك الماء والذي ينتج عن اختلاف الأيونات في نواة ذرة الماء.
من المهم أن يعرف الشخص المعلومات الكيميائية عن الأشياء التي يستخدمها يوميًا والتي لا غنى عنها ، حتى يتمكن أكثر من مرة من التعرف على قيمتها ، ومن ناحية أخرى ، إثراء معرفته.