هل البروتين يزيد وزنك؟
يعد البروتين عنصرًا أساسيًا من العناصر المهمة لأنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة البدنية مع استهلاك الكمية الكافية التي يحتاجها الجسم والتي تتراوح بين 0.8-2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من الجسم. كتلة.
أما عن إجابة السؤال: هل البروتين يكتسب الوزن ، نعم .. البروتين يزيد الوزن ولكن بشكل صحي ، إذا كان ذلك بسبب أن تناول البروتين يساعد الصقر على اكتساب كتلة عضلية في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. صقر في الوزن ولكن كيف ذكرنا فالصقر سليم.
يساعد البروتين في تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها عن طريق تقليل مستوى الجوع ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن تناول البروتين المفرط يمكن أن يشكل خطورة على جسم الإنسان ، حيث يؤدي الإفراط في تناوله إلى الضغط على بعض أعضاء الجسم ، على سبيل المثال ، وأهمها الكلى ، مما يؤدي إلى التعرض لمشاكل صحية بدلاً من زيادة معدل نمو العضلات.
البروتينات التي تزيد من وزن الجسم
بعد الإجابة عن السؤال: هل البروتينات تزيد الوزن ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك أنواعًا معينة من البروتينات الغذائية التي تزيد من وزن الجسم مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واستهلاكها ، وهي كالتالي:
1- اللحوم الحمراء
تحتوي اللحوم الحمراء على كمية عالية من البروتين الذي يساعد في بناء العضلات في الجسم ، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة من الدهون التي يمكن أن تزيد من وزن الجسم بطريقة غير صحية.
2- الحليب والجبن
تعتبر منتجات الألبان الكاملة والجبن من بين العناصر التي تحتوي على أعلى نسبة من البروتين ، مما يزيد بشكل واضح من وزن الجسم ، ولكن احرص على عدم تناول الحليب الممزوج بنكهات مختلفة ، لأنه يحتوي على الكثير من السكريات الضارة.
3- صفار البيض
يحتوي صفار البيض على بعض البروتينات والدهون غير الضارة ، مما يجعله بروتينًا مناسبًا لصقر وزن الجسم.
4- أرز بني
يحتوي الأرز البني على كمية كافية من البروتين وهو الخيار الأفضل للنباتيين الذين لا يحبون الحليب والجبن وما شابه ذلك.
5- بروتين الحليب
يعتبر الحليب من العناصر الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ومفيد جدًا للجسم ، والذي يحتوي أيضًا على البروتينات. وجدنا أن نصف لتر من الحليب يحتوي على 580 سعرة حرارية ، مما يجعله العامل المساعد الذي يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها و 38 جرامًا من البروتين اللازم لبناء عضلات الجسم الصحية ، بالإضافة إلى 52 جرامًا من الكربوهيدرات المهمة.
ثبت أن شرب الحليب الخالي من الدسم بعد التمرين أكثر فائدة للصقور في زيادة الوزن بشكل صحي من شربه دون ممارسة الرياضة.
6- مكملات البروتين الغذائية
تتوافر البروتينات على شكل مكملات غذائية في الصيدليات وهذا النوع يستخدمه الرياضيون بشكل أكبر لأنه يزيد من نمو عضلاتهم.
7- بروتين البازلاء
بروتين البازلاء رخيص بالنسبة لمعظم الفئات وسهل الهضم.
8- مخفوق البروتين
مخفوق البروتين هو شكل من أشكال البروتين على شكل مشروب ، ويكون أكثر فاعلية للصقور عند شربه بعد التدريب بساعات قليلة ، فهو يحتوي على كمية من البروتين أعلى من الأطعمة الغنية بالبروتين.
عندما تحدثنا عن إجابة السؤال: هل يزيد البروتين من الوزن ، أشرنا إلى أن مخفوقات البروتين من الوسائل المستخدمة في هذا الأمر ، ولكن بالرغم من فعاليتها إلا أن لها بعض الأضرار الناتجة عن الإفراط في استخدامها ، وهي كالتالي:
- ارتفاع نسبة السكر في الدم دون سابق إنذار بسبب تناول أنواع معينة من مخفوقات البروتين التي تحتوي على نسب عالية من السكر.
- احتمالات تناولك مخفوق ليست جيدة ؛ نظرًا لأن إدارة الأغذية قد تركت سلامة منتجات المكملات الغذائية لأصحاب الشركات المصنعة للمكملات الغذائية ، فمن الصعب التحقق من صحتها.
- خطر الإصابة بأمراض الصقور أو السرطان بسبب احتوائه على بعض أنواع الكوكتيلات البروتينية للسموم والمعادن الثقيلة التي تزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض.
- يحدث عسر الهضم لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه منتجات الألبان نتيجة احتواء بعض أنواع مخفوقات البروتين على الحليب ، مما يتسبب في حدوث خلل في أمعائهم.
فوائد تناول البروتين
تتكون البروتينات من 20 نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية ، حيث تختلف وظيفة البروتين وفقًا لتكوينه ، لكن البروتينات مسؤولة عن معظم وظائف الخلايا في الجسم ، فهي لها تأثير كبير على هذه الوظائف ، نحن سوف تجد أن هناك عدة مزايا ، ومن هذه المزايا ما يلي:
1- بناء العضلات
هذه الميزة هي واحدة من أكثر فوائد البروتين شهرة ، حيث يساعد البروتين بشكل كبير في عملية نمو العضلات ويتم تعزيز ذلك من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
2- إنتاج الهرمونات
يعتبر تكوين الهرمونات من وظائف البروتينات ، وتلعب الهرمونات دورًا كبيرًا في آلية عمل الجسم ، بما في ذلك هرمون الأنسولين ، الذي يعمل على امتصاص الخلايا للجلوكوز في الدم.
3- التئام الجروح
البروتينات مفيدة جدًا في إتمام عملية الشفاء لجميع مراحل الجروح ، حيث ثبت أن تناول البروتين غير الكافي يبطئ التئام الجروح.
4- تحفيز تفاعلات الجسم
بعض البروتينات عبارة عن إنزيمات تنشط عدة تفاعلات في الجسم ، وتتمثل وظيفة الإنزيم في تأمين موقع التفاعل وأيضًا تقليل الطاقة المطلوبة لتنفيذها ، وهو أمر مهم جدًا لجسم الإنسان لأن حوالي 100 مادة كيميائية تحدث التفاعلات في كل خلية من خلايا الجسم في ثانية واحدة.
5- نقل الهرمونات والأكسجين
يوجد ما يسمى ببروتين الهيموجلوبين وهو بروتين معروف ووظيفته نقل الأكسجين من الرئتين إلى خلايا الجسم المختلفة ، وللبروتين الألبومين دور كبير في نقل الأحماض الأمينية وبعض الفيتامينات. والمعادن وكذلك الهرمونات وغيرها.
6- إنتاج الطاقة
كما ذكرنا ، تتكون البروتينات من أحماض أمينية مختلفة ، لذلك يستخدم الجسم هذه الأحماض لإنتاج الطاقة اللازمة عندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الكربوهيدرات.
7- الحفاظ على مستويات متوازنة من السوائل
بروتين الزلال والهيموجلوبين من أهم البروتينات المستخدمة في الجسم ، في الدم والخلايا ، والتي إذا ارتفعت ، يمكن أن تؤدي إلى الوفاة بسبب تورم الأنسجة.
8- زيادة المناعة
هناك بعض الأجسام المضادة التي تتكون من البروتينات في الجسم بالإضافة إلى الإنزيمات التي تقوي آلية جهاز المناعة وتساعده على محاربة الأمراض.
9- بناء الجسم وتقوية حركته
هناك أنواع عديدة من البروتينات في الجسم لأنها تبني الجسم وتحسن حركته من خلال الكولاجين وهو أهم بروتين في الجسم وهو المسؤول عن مرونة وقوة العظام ويوجد في الأربطة والأوتار ، مما يسمح بتنظيم الحركة بين العضلات والعظام.
10- خفض ضغط الدم
أظهرت الدراسات أن البروتين له دور كبير في خفض ضغط الدم وخاصة البروتين النباتي.
يجب الحرص على تناول البروتين بكميات كافية يحتاجها الجسم ، فهو من أهم العناصر الأساسية للنمو والقوة ، وهو بدوره عامل مؤثر في الوزن.