افضل انواع البن فى مصر

تعريف القهوة ومكوناتها

التعريف: يتم الحصول على القهوة (القهوة) من نبات البن على شكل حبوب ثم يتم تحميصها بآلات متخصصة لتعطينا هذا المشروب الرائع حتى أصبحت من أفضل المشروبات في العالم.
المكونات: تتكون القهوة من حوالي 16٪ بروتين وجلوكوز ودكسترين بنسبة 10:12. من التعب والخمول ، نجد أن حوالي 80٪ من مدمني القهوة حول العالم بسبب هذه المادة.

اقرأ عن فوائد القهوة

للقهوة (القهوة) العديد من الفوائد التي لا يعرفها الناس ، وهي:

تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة ، لذا فهي تساعد على منع الشيخوخة المبكرة.
يساعد على التخلص من الشعور بالأرق والقلق والتركيز عند الدراسة والعمل.
إنه يحسن الذاكرة بشكل كبير والاحتفاظ بالمعلومات ، مما يساعد الدماغ على مضاعفة سرعة تركيزه عن المعتاد.
الكافيين مفيد في الحفاظ على الوزن ، لذلك لا يؤدي إلى فقدان الوزن أو الصقيع.
تساعد القهوة على إفراز الكالسيوم في الجسم وتنشيط الجسم من التعرض لهشاشة العظام وآلام العظام.
تناول الكوب للمسنين يقي من مرض الزهايمر وأمراض الشيخوخة.
القهوة مفيدة في التخلص من الصداع المزمن وارتفاع ضغط الدم لمن يعانون من انخفاض مستمر.
يساعد على حماية الشعر من التلف والتساقط والقشرة.
يساعد النساء على تقوية الهرمون الأنثوي (الإستروجين).

تعرف على أفضل أنواع القهوة في مصر

القهوة البرازيلية: وهي أشهر أنواع القهوة في مصر ، وهي مأخوذة من دولتي الكويت واليمن ، وهي قهوة تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين ، ولها رائحة نفاذة ومذاق لذيذ.
بن عبد المعبود: من أشهر أنواع البن في مصر ، له عدة فروع في جميع أنحاء مصر ، يجلب القهوة الفرنسية ، الكابتشينو واللاتيه لأنه من أنواع القهوة التي يفضلها الكثيرون لذوقها الخاص.
قهوة اليماني: تشتهر هذه الأنواع بمذاقها الخاص ومذاقها الأصلي للقهوة ، وتوجد في 80 دولة حول العالم ، كما يتم إنتاج القهوة الخضراء منها ، والتي تستخدم في إنقاص الوزن ، وتتواجد قهوة اليماني. في جميع الكافيهات لتحضير منها جميع أنواع القهوة المفضلة اللذيذة.
قهوة الشامي: تنتمي إلى أفخم أنواع القهوة لاحتوائها على حبوب أرابيكا ، وبعد التحميص تضفي نكهة ومذاق خاصين لأنها من أجود أنواع القهوة المعروفة في العالم.
بن أبو عوف: وهي نوع من أنواع القهوة متعددة الحلويات ويضاف إليها العديد من النكهات لتمنحها قهوة مميزة.
قهوة الدلة السعودية: اصبحت من افضل انواع البن في مصر ويوجد نوعان من البن الرجالي والماهوجني وتتميز باحتوائها على نكهات مثل (البندق والقشطة والمكسرات والكرز) وتتميز بسعر اقتصادي بالنسبة للجودة والطعم الأصلي للقهوة ويمكن العثور عليها في المتاجر الكبيرة مثل كارفور وسيتي سنتر.
بن خان: من أشهر أنواع القهوة التي ظهرت في الهند ولكن لجودتها وتركيزها تم تصديرها إلى مصر وفتحت لها عدة فروع ، كما توجد في المقاهي ويبدأ سعرها من 50 جنيها للكيلو. .

ألذ أنواع القهوة التي يفضلها الجميع

يحب عشاق القهوة دائمًا تجربة العديد من الأصناف ، حتى اختيار أفضل أنواع القهوة في مصر.

القهوة الفرنسية: وهي أشهر أنواع القهوة التي يحبها الجميع وهي أكثر أنواع القهوة انتشاراً في المقاهي وهي عبارة عن البن المطحون والفانيليا والشوكولاتة والبندق مضاف إليها وهي قهوة مميزة ولذيذة. طعمه مذهل.
القهوة التركية: وهي من أنواع القهوة التي تحتوي على 80٪ كافيين وعلى الرغم من ذلك فهي تحتوي على العديد من الفوائد لجسم الإنسان.
القهوة البيضاء: القهوة البيضاء هي قهوة لذيذة تنتشر حول العالم وتتكون من ماء الورد والحليب وقهوة أرابيكا. هذا نوع موجود في قائمة جميع المقاهي ، لأنه انتشر في الدول العربية ثم استقر في أمريكا. الدول لاحتوائها على مواد وبروتينات مهمة لبناء جسم الإنسان والوقاية من الأمراض.
القهوة الأمريكية: المشروب الأمريكي من أشهر المشروبات اللذيذة للكبار والمراهقين ، والذي يفضله الطلاب أثناء الدراسة ووقت الامتحان للتخلص من الأرق ومساعدتهم على التركيز.
الكابتشينو: وهو من أشهر أنواع القهوة المحضرة في المقاهي ويفضلها الكثيرون ويتم تحضيرها في المنزل ، وهي مصنوعة من الكاكاو والسكر والحليب والقشدة والقهوة وتتميز بكثرة الرغوة.

اسعار حبوب البن فى مصر

تختلف أسعار حبوب البن في مصر من مطحنة إلى أخرى حسب جودة البن والمواد الخام والمكونات. تعرف على أسعارها:

كيلو بن شاهين: 300 جنيه.
كيلو بن شاهين المحوج بني غامق: 250 جنيها.
كيلو بن شاهين المحوج تركيا: 100 جنيه إسترليني.
كيلو بن يمني أخضر: 100 جنيه.
كيلو بن اليماني السادة والمحاج: 300 جنيه إسترليني.
كيلو بن عبد المعبود: 280 جنيها.
كيلو بن أبو عوف: 235 جنيها.

الفرق بين القهوة التركية والاسبريسو

توجد طرق مختلفة لتحضير القهوة ، يختلف المذاق من نوع إلى آخر وطريقة التحضير ، ومن أشهر أنواع القهوة التي يُسأل عنها عن الاختلاف هي قهوة الإسبريسو والقهوة التركية لأنهما أكثر الأنواع شيوعًا في المقاهي وكثير من الناس حول العالم يسألون ما الفرق بينهما؟

قهوة الاسبريسو: هي قهوة محضرة من الكريمة مع القهوة يضاف اليها الماء ويتم تخميرها بطريقة خاصة وهي عالية مثل القهوة التركية.
القهوة التركية: وهي قهوة سوداء تتكون من الماء والقهوة فقط. إنه يستهدف الدماغ فقط. يساعد الشخص على التركيز. لها رائحة مميزة وطعم مر. تحتوي القهوة التركية على نسبة كبيرة من الكافيين ، لذلك لا ينصح بتناول الكثير منه لتجنب التعرض لأمراض خطيرة.

هل الحليب ضار بأي شكل من الأشكال؟

كثير من الناس في حيرة من أمرهم لأنها فائدة وضرر القهوة والنقاش حول ضرر القهوة والتسبب في حدوث جلطات ، لكن هذا خطأ لأن الأمر كالتالي:

إذا كنت تشرب كمية معقولة من القهوة مرة أو مرتين ، فلن يؤثر ذلك عليك ، لكن شرب المزيد من القهوة يؤدي إلى الأرق واضطرابات النوم والإدمان لتعويد الدماغ على ذلك.
شرب الكثير من القهوة في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى تجلط الدم ، لذلك تناولها مرة واحدة في اليوم.
شرب القهوة بكميات كبيرة يؤدي إلى اضطرابات في المعدة والمريء.

في نهاية هذا الموضوع تحدثنا عن أفضل أنواع القهوة في مصر حيث يوجد العديد من أنواع جميع الأطعمة المختلفة ولكن أيضًا القهوة الجيدة والسيئة ، لذلك تحدثنا في المقال السابق عن أفضل الأنواع الممتازة التي العرب يفضلون على الآخرين ، وتطرقنا أيضًا إلى الضرر الذي يمكن أن تلحقه القهوة بجسمنا.