سوف نستعرض فوائد الخروب وأضراره على صحة الجسم ، لأن الخروب منتج من أهم الأشجار
تعتبر كبيرة اقتصاديا لان اسبانيا تعتبر من اهم المناطق لزراعة هذه الشجرة حيث عادة ما يكون من الضروري زراعة الخروب
مناخ المناطق الساحلية ترجع أهمية الخروب إلى قيمته الغذائية ، حيث يحتوي على 15٪ بروتين و 6٪ خروب.
إنه دهني ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د بالإضافة إلى فيتامين ج
يحتوي الخروب على العديد من المعادن الضرورية للجسم من أهمها: الحديد والنحاس والمغنيسيوم والحديد
ويحتوي الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والخروب على الألياف. فيما يلي قائمة بأهم فوائد وأضرار الخروب
وتأثيره على صحة الكائن الحي.
فوائد الخروب ومضاره
أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الخروب يسبب فقدان الوزن بالإضافة إلى قدرة الخروب على علاج الأمراض
الجهاز الهضمي ، حيث يحتوي الخروب على الألياف التي تدعم الهضم حيث تمنع الطعام من التراكم في الأمعاء
يمتلك الخروب خواصًا هضمية ومطهرة للمعدة ، بالإضافة إلى علاج حالات الإمساك والإسهال.
للخروب فوائد عديدة في ترميم جدار المعدة المصاب بقرحة المعدة ، حيث يحتوي الخروب على الكالسيوم
والبوتاسيوم الذي يساهم في علاج ذلك ، وفيما يلي نورد قائمة بأهم فوائد الخروب وهي:
- يدعم صحة الجهاز الهضمي.
- ويفضل لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم لاحتوائه على الفينولات.
- يدعم صحة العظام ويزيد من كثافة العظام والعضلات.
- يعتبر مشروبًا جيدًا لمرضى الكلى والكبد لأنه لا يحتوي على أكسالات
التي تسبب حصوات في المرارة. - يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- مصدر مهم للكالسيوم والبروتين.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- مفيد للبشرة والشعر لما له من خصائص مطهرة ومعقمة تعمل على تعقيم البشرة
والشعر من التراب. - يدعم صحة العين والرؤية لاحتوائه على فيتامين أ.
اضرار الخروب بصحة الجسم
يعتبر الخروب من النباتات الآمنة التي لا تشكل خطراً على صحة الإنسان
ومع ذلك ، فهو لا يضر الأم أو الجنين أو الطفل أثناء الحمل والرضاعة
الاستهلاك المفرط للخروب يمكن أن يسبب تكون حصوات في الكلى والمرارة ، وخاصة في الأعضاء التي
لديها القدرة على تشكيل الحجارة.
يزيد الاستهلاك المفرط للخروب من الشعور بالحموضة وبالتالي استهلاكه المفرط أثناء الحمل
يزيد الحمل من الحموضة وعسر الهضم وآلام المعدة.
ويرجى توخي الحذر عند تناوله إذا كان لديك حساسية من البقوليات وحساسية تجاه الفول السوداني
إذا كان لديك أي حساسية ، يجب استشارة الطبيب قبل تناول أطعمة ومشروبات معينة
طعام.