تعرف على فوائد قهوة الشعير كأحد المشروبات الساخنة التي تعتبر بديلاً للقهوة المحمصة.
وهي خالية من الكافيين وبالتالي فهي قهوة صحية ولها العديد من الفوائد لصحة الجسم
إيطاليا وكانت تعرف باسم Orzo Coffee أو Orzo Coffee وهذه القهوة تحتوي على نسبة عالية من الألياف ،
بالإضافة إلى احتوائها على الكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة ، تحتوي قهوة الشعير على
تحتوي المعادن والفيتامينات أيضًا على عناصر مفيدة لصحة الكائن الحي
أهم الفوائد الصحية لقهوة الشعير.
فوائد قهوة الشعير
- يحتوي الشعير على الألياف التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- تسهل قهوة الشعير الهضم. تحتوي على الألياف التي تمنع تراكم الطعام في الأمعاء.
- يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة لاحتوائه على الشعير وهو حبة كاملة.
- تساعد قهوة الشعير على حرق الدهون إذا تم تناولها كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
- تحتوي قهوة الشعير على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تنظم الجذور الحرة.
وللسيطرة عليها ومنع انتشارها وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان حتى في حالة وقوع حادث
يقلل المرض من خطر انتشاره. - تساهم قهوة الشعير في عملية خفض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم.
- تقلل قهوة الشعير من التوتر وتعالج الأرق واضطرابات النوم.
- ينشط وظائف الكبد ويساهم في طرد السموم من الجسم.
- زيادة عملية ترطيب الجلد.
- يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
الأضرار التي لحقت بن الشعير
- من الأفضل عدم المبالغة في ذلك أثناء الحمل.
- يجب تجنبه إذا كان لديك حساسية من الحبوب
على سبيل المثال: “القمح والذرة والأرز والشوفان”. - من الأفضل تجنب استهلاكه في حالة الحساسية للغلوتين أو ما يسمى
مرض الاضطرابات الهضمية؛ تحتوي على جلوتين الشعير. - يفضل عدم استخدامه من قبل مرضى السكر. لأن الشعير ضد المستويات
مستويات السكر في الدم ويجب عدم تناولها إذا كنت تتناول الأدوية بانتظام للسيطرة عليها
مستويات السكر. - أظهرت بعض الدراسات أن الشعير يسبب بعض أمراض الجهاز التنفسي
السبب الرئيسي هو الربو. - من الأفضل التوقف عن تناول قهوة الشعير قبل أسبوعين على الأقل من الخضوع لأي عملية جراحية.