يوفر “ترندات” الجدول الزمني اليومي لنظام داش دايت ، وهو نظام غذائي مناسب لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
حمية داش تعني الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم.
هذا نظام غذائي صحي ومتوازن مقدم من المعهد القومي للقلب والرئة والدم والسبب في هذا النظام
نظام غذائي صحي يقلل من ارتفاع ضغط الدم مع خسارة الوزن ولكن السبب الرئيسي لهذا النظام الغذائي هو التقليل
بشكل رئيسي من ارتفاع ضغط الدم والهدف من فقدان الوزن يأتي كهدف ثانوي وفيما يلي نقدم مخطط داش دايت
ليوم واحد.
خطة حمية داش ليوم واحد
اهم الاشياء اولا: الفطور:
- شريحة واحدة من خبز القمح الكامل.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني غير مملحة.
- 1 برتقالة متوسطة الحجم.
- 1 كوب لبن خالي الدسم.
- 1 كوب قهوة منزوعة الكافيين.
ثانيًا: الغداء:
- طبق سلطة السبانخ
(يتكون من 4 أكواب سبانخ طازجة + حبة كمثرى + نصف كوب يوسفي +
1/3 كوب لوز + 2 ملاعق خل). - كوب حليب خالي الدسم.
- 12 قطعة من رقائق القمح منخفضة الصوديوم.
ثالثًا: العشاء:
- شرائح السمك المطبوخ مع الأعشاب.
- 1/4 كوب أرز بني.
- 1/2 كوب فاصوليا خضراء مطبوخة على البخار.
- قطعة صغيرة من عجينة الخميرة.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- كوب من التوت الطازج مع النعناع المفروم.
- شاي أعشاب مثلج.
رابعًا: وجبة خفيفة:
- 1 كوب زبادي خالي الدسم.
- 4 قطع فانيلا كوكيز.
كيف يعمل نظام DASH الغذائي
يعتمد هذا النظام الغذائي على تناول الأطعمة الصحية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات واللحوم
بالإضافة إلى ذلك ، يحثك على الابتعاد عن الأطعمة المشبعة بالدهون الضارة وغير الصحية
السكريات الضارة واللحوم المرة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ثم اتباع نظام DASH الغذائي
لتقليل الوزن وارتفاع ضغط الدم ، يجب الاعتماد على ما يلي:
-
تناول المزيد من الفاكهة والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
-
قلل من الصوديوم والسكريات واللحوم الحمراء.
-
تناول الحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والمكسرات.
-
قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.