طريقة سالي فؤاد في عمل الفطيرة ، بالإضافة إلى طريقة عمل فطيرة الدجاج اللذيذة ، مقدمة لكم من تريندز
الكريب هو نوع من المعجنات اكتسب شعبية كبيرة مؤخرًا وهو مشهور لدى الأطفال والكبار على حد سواء
وهي من أسهل الأطعمة إلى جانب كونها وجبة خفيفة سريعة.
طريقة عمل فطيرة سالي فؤاد
عناصر:
طريقة التحضير:
- يُمزج الحليب والدقيق والبيض والملح والفلفل في وعاء عميق ويخلط جيدًا
استخدم خفاقة أو شوكة حتى يتحول إلى خليط شبه سائل ويصبح لديك خليط كريب. - نأخذ مقلاة تيفال ونرشها بكمية من الزيت ثم نضيف إليها القليل من خليط الكريب
في وعاء دائري. - اتركي الفطيرة على النار لمدة دقيقة ثم اقلبها وتأكد من نضجها على الجانبين.
- في وعاء آخر ، اخلطي اللبنة والخردل والليمون ومسحوق البصل ومسحوق الثوم
والشبت والملح والفلفل لجعلها كريمية. - يُملأ الكريب بالكريمة والسلمون المدخن ويُقدّم بارداً.
وصفة كريب سالي فؤاد اللذيذ المحشو بالدجاج والخضار:
سوف تحتاج:
كمية التعبئة
- جزر ، فلفل ، كوسة)
مقادير صلصة الجبن
تزيين
طريقة عمل الكريب سالي فؤاد
كيف تصنع كريب
- نضع الحليب والدقيق البني والدقيق الأبيض في وعاء عميق ونذوب الدقيق في الحليب
ثم نضيف البيض والملح ونخلط جيدا. - ضعي قطرة زيت في مقلاة ساخنة ثم ضعي القليل من مزيج الكريب
في وعاء ونقسمه إلى شكل دائري.
طريقة الوفاء
- نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي الدجاج فيها ، ثم نضيف الخضار المقلية
ولفها أيضًا - ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب جيداً حتى تنضج الخضار والدجاج.
طريقة عمل صلصة الجبن
- نضع الحليب على النار حتى يغلي ، ثم نضيف الجبن المطبوخ إليه
- نضع ملعقتين كبيرتين من الحليب والجبن ثم نضيف الصفار ونخلطهم ونضع الحليب والجبن
نخلطهم جيداً مرة أخرى ، نضيف البارميزان ثم البصل الأخضر. - أخيرًا .. ضعي الحشوة على البان كيك ولفيها ، ثم ضعي فوقها صلصة هولنديز بالجبن وقدميها.