هل تريدين طريقة مضمونة لتحضير البسبوسة؟
تابعونا في هذا المقال لتتعلموا طريقة عمل البسبوسة من منال العالم.
طريقة عمل منال عالم البسبوسة
عناصر
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جوز الهند
- 1 كوب زيت ذرة
- 1 كوب زبادي يا روب
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 حبة بيض كبيرة
- أن يطلب:
- كوب
- مقبلات: جوز الهند ، فستق ناعم
- 3 ملعقة طحينة
كيفية تحضير عالم بسبوسة منال
- في وعاء عميق نضيف السكر والسميد والدقيق وجوز الهند واللبن والفانيليا.
البيكنج بودر والبيض ، لا بد من الاعتماد على الخلط الجيد حتى تختلط جميع المكونات ،
حتى تحصل على خليط متجانس. - نحضر صينية متوسطة الحجم ، ندهنها بالسمن ونصب الخليط السابق فيها.
- توضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- نخرجه من الفرن ونصب الشربات البارد فوقه مباشرة.
- طريقة تحضير الشربات: 2 كوب سكر ، 2 كوب ماء ، عصير نصف ليمونة ورشة فانيليا.
ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب. - زين السطح بجوز الهند أو الفستق أو أي نوع تفضله من المكسرات.
- اتركيه ليبرد ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه مع الشاي أو القهوة.
طريقة تحضير بسبوسة باللوز من مطبخ منال العالم
عناصر
-
1/4 كوب لوز مقشر
-
نصف كوب سكر
-
3 أكواب سميد خشن
-
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-
1/4 ملعقة صغيرة ملح
-
1/4 كوب جوز هند مخفف
-
3/4 كوب زبادي (زبادي)
- 1 1/4 كوب زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
- لتحضير الشربات: 2 كوب سكر ، 2 كوب ماء ، عصير نصف ليمونة ورشة فانيليا.
طريقة تحضير البسبوسة باللوز من منال العالم
- اطحني اللوز في الكبة حتى تصبح ناعمة.
- يضاف السميد والبيكنج بودر والبيكربونات والملح وجوز الهند واللبن والزبدة المذابة وماء الزهر ،
اخفقي جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. - نحضر صينية متوسطة الحجم ، ندهنها بالسمن ونصب الخليط السابق فيها.
- نقطع البسبوسة إلى مربعات ونضع نصف لوز في كل منها.
- توضع البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
- أخرج الصينية من الفرن واسكبها مباشرة في الشربات البارد.
- طريقة تحضير الشربات: 2 كوب سكر ، 2 كوب ماء ، عصير نصف ليمونة ورشة فانيليا.
ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب. - اتركيه ليبرد ، ثم يمكنك تقديمه مع الشاي أو القهوة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير البسبوسة من منال العالم من خلال هذا الفيديو