طريقة عمل البيتزا بالجمبري

مطلوب الكثير من السيدات طريقة عمل بيتزا الروبيان
لكونها واحدة من أكثر أنواع البيتزا المفضلة لدى الكثيرين وحسب النقاط
بعد ذلك ، أعزائي ، سنشرح تفاصيل تحضيره خطوة بخطوة.

طريقة عمل بيتزا الروبيان

تختلف أشكال وأنواع البيتزا ، ويفضل البعض الآخر بيتزا مقرمشةوأخيرا
بيتزا مارجريتافي حين أن جبن البيتزا الأكثر فائدة هو وفقا ل
قطاع آخر واليوم سنركز على إحدى هذه الطرق ، وهي بيتزا جمبري.

مكونات عجينة البيتزا

2 كوب دقيق أبيض.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة خميرة.
ملعقة صغيرة سكر.
قليل من الملح
ملعقة عسل.
ماء دافئ للعجن.

مكونات تتصدر بيتزا الروبيان

بصلة.
طماطم مقطعة شرائح.
قليل من السكر.
رَيحان.
جمبري مسلوق.
مكعب زبدة.
ثوم.
بذور الكراوية.
ملح.
الفلفل
زعتر.
جبنة موتزاريلا.
جبن الفلامنكو.
شبت مفروم ناعم.
حلقات البصل.
حلقات الفلفل الملون.

طريقة عمل عجينة البيتزا

ضعي القليل من الماء الدافئ والسكر على الخميرة
حتى يذوب جيدًا.
نأخذ وعاء كبير ونضع الطحين فيه.
أضف الخميرة والعسل الأبيض إلى الخليط.
ابدأ بإضافة الماء الدافئ وابدأ بالعجن.
حتى تتشكل عجينة متماسكة.
أضف الزيت واستمر في العجن لمدة خمس دقائق
على الأقل.
توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى
عبوة بها كيس بلاستيكي واتركيها حتى التخمير
ساعة على الأقل حتى يتضاعف حجمها.

طريقة عمل صلصة بيتزا الروبيان

ضع الزيت في مقلاة على الموقد.
نضيف البصل المفروم والثوم مع التحريك المستمر
حتى يذبل البصل.
أضف صلصة الطماطم والريحان.
أضف الطماطم المفرومة والمصفاة.
ملح وفلفل.
استمر في تقليب الخليط حتى يثخن ويغلي.

خطوات عمل بيتزا الروبيان تتصدر

ضع مكعبًا من الزبدة في المقلاة.
يُضاف الجمبري المقشر والزعتر وفصوص الثوم
في الخليط.
نضيف الملح والفلفل والكمون والشبت وابدأ
لا تميل عند التقليب وقبل هذه الخطوة
لكي يحتفظ الجمبري بالماء.
لا يمكنك حتى طهي الجمبري بالكامل في هذه الخطوة
ننتهي في الفرن.
إذا تم تجميد الجمبري ، فأنت بحاجة إلى إخراجه
أخرجه من الثلاجة واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء
أضرم النار في.

كيف تصنع بيتزا

ننشر العجين المرتفع مقدما ونضعه فيه
خزان مزيت مسبقًا.
نضيف صلصة البيتزا الجاهزة وننشرها على العجينة.
نفس الشيء من جميع الجوانب.
نضيف الجمبري الذي أعددناه.
نضيف كل حلقات البصل والفلفل.
نضيف جبنة الموزاريلا وجبنة الفلامنكو وتغطى البيتزا
بالجبن.
ضع البيتزا في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
أو حتى تنضج بالكامل على حرارة 200 درجة.