كيفية صنع كعكة الدخن بدون بيض
كعكة الدخن الخالي من البيض على النحو التالي:
عناصر
- كوبين من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- كوب سكر.
- كوب حليب بودرة.
- كوب زيت نباتي.
- القليل من الماء.
- كمية العجين للحشوة.
- كمية السمسم.
- حبة البركة للزينة.
كيف تستعد
طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر والكريمة
يمكن إضافة الكريمة والتمر إلى كعكة الدخن لإعطائها نكهة مميزة ويكون الإجراء كالتالي:
عناصر
- كوبان من دقيق الدخن.
- كوبان من الماء.
- كوب حليب بودرة.
- ثلاثة أرباع كوب زيت.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كمية معجون التمر.
- أربع علب كريم.
- زجاجة حليب مكثف ومحلى.
- ثماني حبات من الجبن الكريمي.
- قطع شوكولاتة للزينة.
كيف تستعد
كيفية صنع كعكة الدخن بالبيض
تعتبر كعكة الدقيق المضاف إليها البيض أكثر فائدة ولها قيمة غذائية أعلى ويتم تحضيرها على النحو التالي:
عناصر
- نصف كوب دقيق أبيض.
- نصف ملعقة من البيكينغ باودر.
- نصف كوب سكر.
- كوب حليب بودرة.
- كوب ونصف من دقيق الدخن.
- ثلاث حبات من البيض.
- نصف ملعقة فانيليا.
- كاس من الماء.
- ملعقة زيت للدهن.
- ملعقتان صغيرتان من دقيق الدخن.
- كمية الكاجو.
- كمية التمور.
كيف تستعد
كعكة الدخن بدون حليب
إليك كيفية صنع كعكة الدخن الخالية من الحليب والتي يمكن تحضيرها في بضع خطوات بسيطة على النحو التالي:
عناصر
- 100 جرام من مسحوق الدخن.
- 70 مل من زيت جوز الهند.
- 8 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 200 جرام شوكولاتة داكنة.
- 6 حبات تمر.
- 50 غراما من الجوز المفروم.
- 50 جرام من الكاجو المفروم.
- 50 جرام من البندق المفروم.
- 50 جرام بذور الكتان.
- 2 حبة موز.
- 25 جرام زبدة كاجو.
- 100 جرام من دقيق اللوز.
- 2 ملاعق صغيرة هيل مطحون.
كيف تستعد
فوائد كعكة الدخن
تعتبر كعكة الدخن من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ، لذلك فهي تمد الجسم بالعناصر التي يحتاجها على النحو التالي:
- تساعد هذه الكعكة في حماية القلب من النوبات القلبية وتصلب الشرايين ، حيث تحتوي على المغنيسيوم الذي ينظم ضغط الدم.
- يحتوي التمر على كمية كبيرة من الحديد الذي يقي الجسم من فقر الدم.
- تحتوي كعكة الدخن على كمية جيدة من الألياف التي تنظم عملية الهضم في المعدة ، وبالتالي فهي غذاء مثالي لمن يريد التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
- تحتوي هذه الكعكة على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا رئيسيًا في تقوية جهاز المناعة وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بالعدوى والالتهابات ، كما تحمي من الإصابة بالسرطان.
وهكذا ، تعلمنا كيفية تحضير كعكة الدخن بدون بيض ، وتعلمنا عن كعكة الدخن بالتمر والكريمة وطرق أخرى مختلفة يتم بها تحضير هذه الكعكة اللذيذة والمفيدة.