تأكل الكثير من النساء وجباتهن الرئيسية في المساء بسبب ساعات العمل المتأخرة ، مما قد يسبب السمنة وتراكم الدهون ، خاصة في منطقة البطن والأرداف.
هناك العديد من الأطعمة التي يجب عدم تناولها في المساء لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة كبيرة في الوزن ، خاصة وأن وجبة المساء لا يتبعها عادة أي نشاط بدني ، مما يساعد على عدم حرق الدهون وتراكمها.
في بعض الأحيان يصعب علينا إنقاص الوزن على الرغم من اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة. قد يكون أحد الأسباب أيضًا أنك تتناول بعض الأطعمة التي تؤثر على نومك في المساء ، والتي بدورها تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
يتفق خبراء التغذية بالإجماع على أن النوم العميق في الليل هو أحد العوامل التي تساعدك على إنقاص الوزن. لذلك هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتناولها ابتداءً من الساعة الثامنة أو قبل الذهاب للنوم وذلك لتحقيق نوم عميق وتحفيز جسمك على حرق الدهون.
تجنب تناول هذه الأطعمة في المساء
1. الشوكولاتة:
الشوكولاتة الداكنة وجبة خفيفة لذيذة وصحية غنية بالمغنيسيوم ومضادات الأكسدة ، ولكنها تحتوي أيضًا على مادة الكافيين التي يمكن أن تعطل نومك ليلاً.
2. زبدة الفول السوداني:
على الرغم من كونها مصدرًا صحيًا للدهون ، إلا أنها تستغرق وقتًا للهضم وبالتالي تبقى في معدتك طوال الليل. لذلك ينصح أخصائيو التغذية بتناول جزء جيد من البروتين والكربوهيدرات في المساء والاكتفاء بالدهون الموجودة في مصادر البروتين مثل السلمون أو البيض ، وتجنب المكونات الغذائية التي تحتوي على كميات عالية من الدهون مثل الجبن والقشدة.
3. الأطعمة المقلية:
كما ذكرنا في النقطة السابقة ، فإن الدهون تستغرق وقتًا طويلاً للهضم ، والأطعمة المقلية غنية بالدهون ، لذا يمكنك استبدال طريقة الطهي ، لذا بدلًا من القلي يمكنك تناولها مشوية أو في الفرن.
4. اللحوم الحمراء:
كما أن اللحوم الحمراء على الرغم من كونها مصدرًا غنيًا بالبروتين ، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، مما يؤثر على نومك من خلال التأثير على القلب مع زيادة نسبة الكوليسترول والدهون الضارة في الدم.
5. الوجبات السريعة والحلويات:
في بعض الأحيان نشعر بالحاجة إلى تناول قطعة بيتزا أو قطعة دونات في المساء ، قاوم هذه الرغبة بقدر ما تستطيع لأنها مليئة أيضًا بالدهون المشبعة والسكريات المكررة.
6. الأطعمة الحارة:
تزيد الأطعمة الغنية بالتوابل من درجة حرارة جسمك ، مما يؤثر بالتأكيد على نومك.
7. الشاي والقهوة والمشروبات الغازية:
تحتوي جميعها على مادة الكافيين التي تسبب الأرق وتزيد من مشاكل النوم ، لذلك يوصى بتجنب هذه المشروبات تمامًا في المساء.